بهترین مواد غذایی برای مبتلایان به روماتیسم مفصلی
تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۹۶۱۹۷۲
پارسینه: آرتریت روماتوئید یا روماتیسم مفصلی بیماری التهابی است که سیستم ایمنی بدن به بافت اطراف مفاصل حمله می‌کند. یک رژیم غذایی خوب می‌تواند به بیماران برای کنترل بیماریشان بسیار کمک کننده باشد. بهترین راه برای کنترل روماتیسم مفصلی مصرف مقادیر زیادی از میوه‌ها و سبزیجات است. با ما همراه باشید تا مفیدترین مواد غذایی برای افراد مبتلا به روماتیسم مفصلی را بشناسیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۱. ماهی
اسیدهای چرب امگا ۳ در کاهش التهاب و درد در بیماران روماتیسمی بسیار مؤثر است. همچنین ماهی یکی از غذا‌های مفید برای سلامتی این افراد است. برای بهره گیری از این منبع غذایی بهتر است آن را به رژیم غذایی هفتگی خود اضافه نموده و در هفته چند وعده ماهی میل نمایید. ماهی‌هایی که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند عبارتند از: ماهی کولی، سالمون، ساردین، مارماهی، ماهی تن، قزل آلا، شاه ماهی و ماهی سفید.
۲. مواد غذایی سرشار از آهن
بیماران مبتلا به روماتیسم ممکن است به دلیل بیماری‌های مزمن خاص دچار کم خونی شوند؛ بنابراین مصرف مواد غذایی غنی از آهن برای این بیماران ضروری است. اگر قصد دارید برای جبران کمبود آهن از مکمل‌های آهن استفاده کنید، لازم است یک ملین در رژیم غذاییتان داشته باشید، زیرا مکمل‌های آهن موجب یبوست می‌شوند. سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم بروکلی، گوشت قرمز، عدس و لوبیا سبز از منابع غذایی سرشار از آهن هستند.
۳. مواد غذایی حاوی کلسیم
یکی از راه‌های کاهش علائم روماتیسم مصرف کلسیم است. کلسیم باعث تقویت استخوان‌ها شده و به کاهش درد‌ها و التهابات روماتیسم کمک می‌کند و از پوکی استخوان نیز جلوگیری می‌نماید. پوکی استخوان ران و یا ستون فقرات از عارضه‌های شایع در روماتیسم هستند. شما با مصرف لبنیات کم چرب مثل شیر کم چرب و ماست و پنیر و همچنین شیرسویا می‌توانید کلسیم مورد نیاز بدنتان را تاحدی تامین کنید. ماهی ساردین نیز یکی دیگر از منابع غنی کلسیم است.
۴. مصرف غذا‌های سالم
با خوردن برخی مواد غذایی سالم می‌توانید علائم روماتیسم را کاهش دهید برای مثال گنجاندن میوه پخته شده، میوه خشک، سبزیجات پخته شده مانند کنگرفرنگی، بروکلی، ادویه، مارچوبه، گردو، سیب زمینی شیرین و اسفناج در رژیم غذایی افراد مبتلا به روماتیسم در جلوگیری از بیشتر شدن دردشان جلوگیری می‌کند.
۵. میوه‌ها و سبزیجات
مصرف میوه‌ها و سبزیجات به طور کلی برای سلامت بسیار مفید است. این دسته از مواد غذایی برای بیماران روماتیسم بسیار مؤثر بوده و باعث کاهش درد و التهابات آنها می‌شود. برای هر وعده غذایی از ۲/۱ تا ۲ پیمانه میوه و ۲ تا ۳ فنجان سبزیجات مصرف نمایید. آنتی اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها و سبزیجات به سیستم ایمنی بدن کمک نموده و با توجه به اینکه بیماری روماتیسم یک بیماری خود ایمنی است مصرف میوه و سبزیجات در کنترل این بیماری بسیار تاثیر گذار است.
۶. مصرف حبوبات
حبوبات و به خصوص لوبیا نیز دارای آنتی اکسیدان بوده و همچنین به دلیل داشتن ترکیبات ضد التهابی برای بیماران روماتیسمی بسیار مناسب است. همچنین حبوبات برای سلامت قلب بسیار مفید هستند و در کنار مبارزه با علائم روماتیسم به سلامت کلی بدنتان کمک می‌کند. با توجه به اینکه لوبیا منبع غنی پروتئین نیز هست می‌توانید آن را جایگزین گوشت و مرغ نمایید.
۷. غذا‌های سرشار از فیبر
غذا‌های غنی از فیبر نیز برای این بیماران کمک کننده است. میوه‌هایی مانند تمشک، گلابی، سیب و پرتقال؛ غلاتی مثل ماکارونی، جو، بلغور جو دوسر و نان گندم، حبوباتی نظیر عدس، لوبیا سیاه و نخود فرنگی و سبزیجاتی مانند بروکلی، کنگر فرنگی، کلم بروکسل و سیب زمینی سرشار از فیبر هستند.
بروکلی یکی از بهترین مواد غذایی برای این افراد است و می‌تواند پیشرفت روماتیسم را کند نماید. پس بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی بروکلی را به هیچ وجه فراموش نکنند.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: رژیم غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۹۶۱۹۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مواد غذایی را با نوشابه نخورید
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ اگر شما از طرفداران بزرگ نوشابه‌هاهستید، احتمالاً می‌دانید که این نوشیدنی‌ها برای سلامتی شما مفید نیستند. اما، اگر نمی‌توانید از نوشیدنی مورد علاقه‌تان دست بردارید، باید به این نکته توجه داشته باشید که باید آن را با برخی مواد غذایی مصرف نکنید. چون ممکن است این ترکیب باعث سوء هاضمه یا برخی اختلالات داخلی خطرناک شود، حتی اگر اثرات منفی آن را به سرعت مشاهده نکرده باشید.
نوشابه با میوه‌های اسیدی
میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و آناناس اسیدی هستند. در صورت مصرف همزمان با نوشابه، می‌تواند باعث سوء هاضمه، درد شکم، تحریک روده و سایر اختلالات دستگاه گوارش شود.
نوشابه با شیر
بدون شک، منظور ما از ترکیب شیر و نوشابه در یک لیوان مخلوط کردن آنها نیست. بلکه، برخی از غذا‌هایی که ما برای ناهار یا شام می‌خوریم، حاوی شیر هستند؛ مانند برخی از سوپ‌ها، دسر‌ها و غیره. به عنوان مثال، پاستا با خامه یا کیک‌های تولد حاوی شیر هستند. زمانی که شما این غذاها یا شیرینی‌جات را می‌خورید و در عین حال نوشابه هم می‌نوشید، این دوتا در معده شما باعث ایجاد حالت اسیدی وسیعی می‌شوند که ممکن است باعث درد معده شدید، ریفلاکس و سوء هاضمه شوند.
نوشابه با غذا‌های چرب
مصرف نوشابه با غذا‌های چرب مانند برگر، ناگت، کیک و پیتزا باعث ایجاد سوء هاضمه، کاهش جذب مواد مغذی و افزایش وزن می‌شود.
نوشابه با غذا‌های حاوی کافئین
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌هایی که حاوی کافئین هستند مانند قهوه، چای سیاه و شکلات باعث ایجاد اضطراب، بی خوابی و سردرد می‌شود.
نوشابه با غذا‌های قندی
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌هایی که حاوی قند زیادی هستند مانند کیک، شیرینی و شکلات باعث افزایش سطح قند خون و اختلالات متابولیکی می‌شود.
نوشابه با قهوه
یک ساعت پس از مصرف نوشابه، دفع کلسیم از طریق ادرار کلید می‌خورد که می‌تواند در طولانی مدت باعث پوکی استخوان، پوسیدگی دندان یا شکنندگی استخوان‌ها شود. این مشکل خطرناک در اثر ترکیب نوشابه با غذا و یا نوشیدن آن با دسر و قهوه نیز وجود دارد. زمانی که این دوتا در داخل دستگاه گوارش ترکیب می‌شوند، نوعی کف فرار تشکیل می‌شود که اسیدیته زیادی تولید می‌کند. اگر به اشتباه این ترکیب را میل کنید، ممکن است با علائمی مانند تندمزاجی، عصبانیت، درد معده و سوء هاضمه مواجه شوید. لذا، بهتر است نوشابه را به تنهایی و بدون ترکیب با دیگر مواد مصرف کنید.
نوشابه با غذا‌های شور
مصرف نوشابه با غذا‌های شور مانند چیپس، تاکو و پفک باعث ایجاد خشکی دهان، تحریک روده و فشار خون بالا می‌شود.
نوشابه با غذا‌های تند و پرادویه
درست است که ادویه‌های تند به غذاها طعمی خوشمزه می‌دهند، اما مصرف زیاد غذا‌های پرادویه می‌تواند برای بدن مضر باشد. این غذاها معمولاً حاوی چربی و نمک بالا هستند که مصرف آنها به مشکلات قلبی، فشار خون بالا، چاقی و سایر مشکلات سلامتی مرتبط می‌شود. همچنین، ادویه‌های تند ممکن است به دستگاه گوارش آسیب برسانند و مشکلات هضمی را افزایش دهند.
نوشابه با غذا‌های سرد
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌های سرد مانند بستنی، کیک یخی و شیرینی یخی باعث تحریک دهنده دستگاه گوارش و درد شکم می‌شود.
آب نبات‌های نعنایی
شاید در ویدیو‌هایی که در فضای مجازی منتشر شده اند، با فیلمی از یک بطری نوشابه که حاوی آبنبات نعنایی است، روبرو شده باشید. در این فیلم، یک انفجار کوچک و خطرناک را مشاهده می‌کنید که ناشی از ترکیب قدرتمند آبنبات‌های نعنایی با گاز موجود در نوشابه است. بهتر است حتی به فکر ترکیب این دو در معده خود نیز نیفتید، زیرا واکنش شیمیایی بین این دو ماده برای سلامتی بسیار خطرناک است. بهترین راهکار این است که از ترکیب این دو ماده خودداری کنید.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است