خوراگ گیاهی فلفلی با ادویه پاپریکا+دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۰۸۸۲۵۲
رکنا: این غذای تند و فلفلی ظرف مدت کوتاهی آماده سرو کردن است.
مواد لازم
۱ پیمانه لوبیا قرمز
۱ پیمانه لوبیا چیتی
۲ عدد فلفل دلمهای
۱ عدد پیاز سفید
۲ حبه سیر
۱ عدد فلفل هالوپینو (خرد شده)
۵ عدد کرفس (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
نصف پیمانه گوجه فرنگی (خرد شده)
۶ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
۱ قاشق غذاخوری زیره
نصف قاشق غذاخوری پودر پاپریکا
۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه
۲ فنجان آب
۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون
مواد لازم برای تزیین روی غذا:
آووکادو
گشنیز
هالوپینو
آب لیموی تازه
طرز تهیه در زودپز:
برای آماده کردن مواد کافیست سبزیجات را خرد و با هم قاطی کنید (فلفل سبز، پیاز، کرفس و سیر).
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد را داخل زودپز بریزید، هم بزنید و روی آن روغن زیتون را اضافه کنید (روغن را با مواد هم نزنید!)
به مدت سی دقیقه با حرارت زیاد سبزیجات را بپزید. قبل از خوردن اجازه دهید کمی غذا خنک شود.
طرز تهیه روی اجاق گاز:
روغن را در قابلمهای که روی اجاق ملایم گذاشتهاید بگذارید. سبزیجات را با ادویهجات به مدت ده دقیقه تفت دهید تا کمی اندازهشان کوچک شود.
گوجه فرنگیهای خرد شده، سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی و لوبیاها را به همراه آب روی اجاق با دمای ملایم بگذارید، بیست دقیقه هم بزنید تا مایع آن سفت و سبزیجات نرم شوند.
نکاتی در مورد پخت خوراک گیاهی:
لوبیاها را از شب قبل (حدود هشت ساعت قبل) در آب خیس و قبل از ریختن در قابلمه آبکشی کنید.
در صورت استفاده از کنسرو لوبیا، آب آن را حتما بگیرید.
اگر از زودپز استفاده کردید، لوبیاها را بعد از پختن سبزیجات و سفت شدن سس آن به غذا اضافه کنید.
موادی را که برای روی غذا نام بردیم، به نسبت دلخواه خرد و آماده کرده و پیش از سرو، روی غذا قرار دهید.
اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:
فوری / جنگنده امریکایی هواپیمای مسافری ربوده شده را در آسمان واشنگتن زد + فیلم و عکس
این 3 زن روی شیطان را سفید کردند! / یک ماجرای تکاندهنده +عکس
مهران با دوستانش سراغ زن دوستش رفت !
هانیه نوعروس دور از چشم داماد در قرار شوم با حمید دستگیر شد
شیک ترین سکوی اعدام / اینجا بوی مرگ می دهد! + عکس
اقدام چندش آور دختر و پسر جوان در واگن اتوبوسی قطار +عکس
بازی کثیف دوستان بیوه " ستاره " او را مطلقه کرد!
14 زن و دختر تهرانی در دام پسر شیطان صفت / درخواست اعدام توسط دادستان! + عکس
در 3 اتاق این خانه زنان حامله می شوند ! + عکس
نقشه شوم برای زن جوان در حمام هتل
ارتباط جنسی فرانک با شوهرش در پارکینگ دادگاه خانواده دقایقی قبل از طلاق + عکس
ملیحه 17 ساله در خانه مجردی شهاب فهمید نیت شوم چیست؟!
فریده شوهر داشت اما با شاگرد مغازه محل دوستی زشتی کرد!
منبع: رکنا
کلیدواژه: خودرو سلامت مسکن بازنشسته ها مهم ترین های 24 ساعت ارز و سکه غذا شوهر تند دادستان ساعت دختر و پسر جوان عکس دختر جوان ایران فیلم پسر زندگی پرونده قتل حوادث
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۰۸۸۲۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاهش آلفرژی بهاری با مصرف این مواد غذایی
به گزارش خبرآنلاین، سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ میدهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد میشود.
وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم میشود.
اصغری گفت: زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک کرده و لذا چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل است.
به گزارش ایسنا، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه بهتر است در طول فصل آلرژی از مرکباتی مثل پرتقال،گریپ فروت و لیمو ترش استفاده کنید، افزود: استفاده از شربت لیمو یا افزودن آب لیمو ترش تازه به غذا و سالاد میتواند گزینه خوبی باشد.
وی بیان کرد: ماده فعال زردچوبه کورکومین که ضد التهاب شناخته شده است سبب کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی میشود،اگرچه هر وقت از ویتامین سی حرف میزنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن ما میآید اما گوجه فرنگی نیز تامین کننده ۲۶ درصد از نیاز روزانه ما به این ویتامین است.
اصغری افزود: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب سرکوب التهاب میشود و در زمان پخت راحت تر در بدن جذب شده و بنابراین برای تقویت بیشتر گوجه فرنگی پخته شده را انتخاب کنید.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: امگا ۳ در ماهی میتواند مقاومت شما را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا ۳ به کاهش باریک شدن راههای هوایی کمک میکند.
وی بیان کرد: کورستین در پیاز به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل کرده و علایم آلرژی فصلی را کاهش میدهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه قرار دارند. پخت و پز، محتوای کورستین پیاز را کاهش داده بنابراین برای تاثیر حداکثری بهتر است پیاز به صورت خام مصرف شود.
۲۳۳۲۳۳
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903095