Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «رکنا»
2024-04-29@13:04:31 GMT

مارکیز شکلاتی دسر فرانسوی خنک+دستور تهیه

تاریخ انتشار: ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۰۸۹۱۷۷

مارکیز شکلاتی دسر فرانسوی خنک+دستور تهیه

رکنا: ایده ای ناب برای روزهای داغ تابستان.

مواد لازم

۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای

۱۰۰ گرم کره

۳ عدد زرده تخم مرغ

۱ قاشق چای‌خوری اسانس شکلات

۳۰۰ میلی‌لیتر خامه تتراپک

۷۵ گرم شکر ریزدانه

پودر کاکائو برای تزیین

خامه تازه برای تزیین

طرز تهیه

شکلات ها را به قطعات کوچک خرد کرده و همراه کره داخل کاسه بریزید. مقداری آب داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کاسه را روی حرارت بخار آب قرار داده و خوب هم بزنید تا کره و شکلات خوب با هم ترکیب شوند. سپس مایه را کنار بگذارید تا خنک شود.

زرده‌های تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید سپس شکر را اضافه کرده و دوباره با همزن بزنید تا کرم رنگ شده و حالت پفی پیدا کند. مایه شکلات سرد را که کنار گذاشتید به مواد اضافه کرده و با همزن دور کند مواد را خوب هم بزنید. سپس اسانس شکلات را هم اضافه کرده و هم بزنید.

داخل یک ظرف دیگر خامه را آنقدر بزنید تا فرم بگیرد سپس به مواد اضافه کرده و هم بزنید. با استفاده از قاشق مخلوط آماده شده را داخل شش عدد ظرف یک نفره و یا قالب فلزی کوچک بریزید. قالب‌ها را حداقل تا 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند.

برای سرو قالب‌ها را داخل ظرف مناسب سرو به صورت جداگانه برگردانید. اگر در این مرحله دچار مشکل شدید، قالب‌ها را به مدت چند ثانیه داخل کاسه آب ولرم قرار دهید تا مارکیز به راحتی از قالب خارج شود.

روی دسرها را با هر میوه‌ای که دوست دارید و مقداری پودر شکلات تزیین کرده و با خامه تازه سرو کنید. می‌توانید میوه‌ها را در شکلات آب شده فرو ببرید تا ظاهر دسر جذاب‌تر شود.

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

فوری / جنگنده امریکایی هواپیمای مسافری ربوده شده را در آسمان واشنگتن زد + فیلم و عکس

این 3 زن روی شیطان را سفید کردند! / یک ماجرای تکاندهنده +عکس

مهران با دوستانش سراغ زن دوستش رفت !

هانیه نوعروس دور از چشم داماد در قرار شوم با حمید دستگیر شد

شیک ترین سکوی اعدام / اینجا بوی مرگ می دهد! + عکس

اقدام چندش آور دختر و پسر جوان در واگن اتوبوسی قطار +عکس

بازی کثیف دوستان بیوه " ستاره " او را مطلقه کرد!

14 زن و دختر تهرانی در دام پسر شیطان صفت / درخواست اعدام توسط دادستان! + عکس

در 3 اتاق این خانه زنان حامله می شوند ! + عکس

نقشه شوم برای زن جوان در حمام هتل

ارتباط جنسی فرانک با شوهرش در پارکینگ دادگاه خانواده دقایقی قبل از طلاق + عکس

ملیحه 17 ساله در خانه مجردی شهاب فهمید نیت شوم چیست؟!

فریده شوهر داشت اما با شاگرد مغازه محل دوستی زشتی کرد!

 

منبع: رکنا

کلیدواژه: خودرو سلامت مسکن بازنشسته ها مهم ترین های 24 ساعت ارز و سکه هتل فرانسوی دام تابستان دختر و پسر جوان دسر شکلاتی عکس دختر جوان ایران فیلم پسر زندگی پرونده قتل حوادث

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۰۸۹۱۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آستر نازکی که داخل روده قرار می‌گیرد؛ روش جدید برای کاهش وزن و درمان دیابت نوع ۲

بر اساس مطالعات جدید در حوزه پزشکی، یک «آستر نازک» که داخل روده قرار می‌گیرد، می‌تواند به کاهش وزن و حتی درمان دیابت نوع ۲ کمک کند.

به گزارش روزیاتو، در یک آزمایش، ۶۰ نفر با استفاده از این روش به طور متوسط ۱۶ کیلوگرم در یک سال از دست دادند و نیمی از آن‌ها توانستند دستکم به مدت دو سال وزن خود را حفظ کنند.

بیش از یک چهارم افرادی که برای کنترل دیابت خود انسولین تزریق می‌کردند، پس از کنترل قند خون خود موفق به قطع مصرف انسولین شدند.

آستر داخلی روده از طریق دهان و معده وارد بدن می‌شود. به مدت یک سال در بدن باقی می‌ماند و سپس توسط پزشک از طریق دهان خارج می‌شود.

این آستر، ۶۰ سانتی‌متر اول روده کوچک را پوشش داده و میزان جذب قند را کاهش می‌دهد.

کاهش جذب قند نحوه ترشح هورمون‌ها را تغییر می‌دهد و باعث می‌شود که افراد سریعتر احساس سیری کنند.

دکتر باب رایدر که مسئولیت انجام این آزمایش را برعهده داشته، گفته است:

دیابت نوع ۲ و چاقی امروزه بیماری‌های همه‌گیر جهانی هستند.

بسیاری از افراد قادر به حفظ وزن سالم نیستند و با وجود تمامی تلاش‌ها و دارو‌های موجود، سطح قند خونشان خیلی بالاست.

جراحی چاقی می‌تواند موثر باشد، اما دائمی و بی خطر نیست.

مزیت درمان جدید این است که نسبتاً آسان است و دائمی نیست. زیرا آستر پس از حدود یک سال برداشته می‌شود.

این جراحی حدود ۸،۴۰۰ دلار هزینه دارد.

دکتر الیزابت رابرتسون، از موسسه خیریه دیابت بریتانیا گفته است:

کاهش قند خون و رساندن آن به محدوده هدف و حفظ آن می‌تواند بسیار چالش‌برانگیز باشد.

در دسترس بودن روش‌های بیشتری برای درمان دیابت نوع ۲ به این معنی است که افراد مبتلا به این بیماری فرصت بیشتری برای یافتن درمان مناسب خود را دارند، بنابراین شانس بیشتری برای داشتن زندگی طولانی و سالم را خواهند داشت.

دیگر خبرها

  • لبخند ساختگی ما را شادتر می‌کند؟
  • ذخایر شکلات جهان در خطر است
  • طبیعت چشم نواز ایلام در قاب مستند ایرانگرد
  • حکم سینماگر مطرح لغو شد ؛ صدور دستور محاکمه جدید
  • خرید شکلات تلخ بهتر است یا  شکلات شیرین؟
  • طعنه رسانه فرانسوی به بارسلونا؛ دمونتادا جواب ریمونتادا
  • (ویدئو) پشت صحنه سکانس جنجالی صیغه شکلاتی
  • علت چرخش مچ پا چیست؟
  • آستر نازکی که داخل روده قرار می‌گیرد؛ روش جدید برای کاهش وزن و درمان دیابت نوع ۲
  • پشت صحنه سکانس جنجالی صیغه شکلاتی