طرز تهیه سوپ ذرت تازه و فلفل قرمز
تاریخ انتشار: ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۱۰۹۳۰۶
مواد لازم
زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه ۶۵ دقیقه
روغن زیتون۲ قاشق چایخوری
پیاز۱ فنجان
دانه ذرت۳ فنجان
سیر۱ حبه
استاک مرغ۴ فنجان
نمک یکچهارم قاشق چایخوری
خامه ترش یکچهارم فنجان
آرد ذرت۱ قاشق غذاخوری
فلفل برای طعم
پیازچه۱ عدد
فلفل دلمهای قرمز۱ عدد
جعفری۲ قاشق غذاخوری
سس تندبرای مزه
لیموترش۱ عدد
مراحل پخت
روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
با استفاده از یک قاشق شیاردار، ۱٫۵ فنجان از مخلوط ذرت را به مخلوطکن یا غذاساز اضافه کنید. خامه ترش و نصف فنجان از مایع در حال پخت را در غذاساز بریزید و حدود ۲ دقیقه مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. در هنگام پوره کردن مایعات داغ، احتیاط کنید. پوره را به قابلمه برگردانید.
آرد ذرت را اضافه کرده و بهم بزنید. اجازه دهید سوپ روی شعله متوسط – بالا به جوش بیاید و دائما هم بزنید تا غلیظ شود. فلفل دلمهای، پیازچه، جعفری یا گشنیز و سس تند را اضافه کنید و بگذارید کاملا گرم شود. آن را با برشهای لیمو سرو کنید.
نکته: برای جدا کردن ذرت از چوب ذرت: یک خوشه ذرت خام را از انتهای ساقه روی یک کاسه کمعمق به حالت ایستاده نگه دارید و دانهها را با یک چاقوی تیز با تیغه نازک جدا کنید. با این روش، دانههای ذرت بهطور کامل جدا خواهند شد و برای اضافه کردن به سالادها و سالساها فوقالعاده هستند. اگر میخواهید از دانههای ذرت برای سوپها، فریترها یا پودینگها استفاده کنید، میتوانید یک گام دیگر به این پروسه اضافه کنید. بعد از جدا کردن دانههای ذرت، چاقو را برگردانید و با استفاده از سمت کُند، طول خوشه را به سمت پایین فشار دهید تا بقیه ذرت و ریشه آن بیرون بیاید. منبع: راستینه
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۱۰۹۳۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درخشش سینای پرسپولیس دود شد و به هوا رفت!
به گزارش "ورزش سه"، سینا اسدبیگی هافبک دفاعی پرسپولیس که این فصل خیلی کم به میدان رفته و چه در دوران سرمربیگری یحیی گل محمدی جه بعد از آن یک نیمکت نشین محض بوده در بازی جام حذفی مقابل آلومینیوم اراک از دقیقه 59 به جای مهدی ترابی وارد میدان شد و نمایش درخشانی هم ارائه کرد.
اسدبیگی در بیست دقیقه پایانی بازی دو بار در موقعیت گلزنی قرار گرفت که یک بار شوت او را گوهری مهار کرد و بار دوم ضربه او داخل چارچوب نبود.
با این حال بعد از کامبکی که پرسپولیس در ده دقیقه پایانی بازی خورد و به وقتهای اضافه رفت کسی باور نمیکرد یک هافبک دفاعی ظاهرا بی تکنیک سرخها را جلو بیاندازد.
در شرایطی که به نظر میرسید پرسپولیس بدون بازیکنان تهاجمی و شاخص خود در حمله توان گل زدن ندارد سینا اسدبیگی در چهارمین دقیقه از شروع بازی با شلیکی مهلک از فاصله حدودا 25 متری دروازه میزبان را باز کرد.
اما درخشش سینای سرخها به همین جا ختم نشد و او در شروع نیمه دوم وقتهای اضافه مثل یک پاسور شاخص و گلساز با دیدی بالا از مرکز زمین به آل کثیر پاس گل داد تا عیسی هم دبل کند و تیمش را با دو گل اختلاف در وقتهای اضافه جلو بیاندازد.
اسدبیگی در ضربات پنالتی هم یکی از ضربات تیمش را تبدیل به گل کرد و به نوعی یکی از فنیترین ضربات را به تور کنار دروازه زد که گوهری هرچه رفت، به توپ نرسید.
با وجود درخشش اسدبیگی در این بازی اما حذف پرسپولیس و شکست تلخی که در اراک متحمل شدند باعث شد نمایش مثبت این بازیکن به چشم نیاید چرا که در روز باخت هیچ کس گلها و پاس گل.ها یادش نمیماند بخصوص اگر این باخت در جام حذفی باشد.