مواد لازم

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه ۲۵ دقیقه

روغن زیتون۱ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط، خردشده۱ عدد
ساقه کرفس، خردشده۲ عدد
زیره سابیده۲ قاشق چای خوری
استاک سبزیجات داغ۶۰۰ میلی‌لیتر
گوجه‌ی خردشده با سیریک قوطی ۴۰۰ گرمی
کنسرو نخود یک قوطی ۴۰۰ گرمی
لوبیای پهن (باقلا)، منجمد۱۰۰ گرم
پوست و آب لیمونصف
گشنیز یا جعفری یک مشت بزرگ
نان لواش برای سرو

مراحل پخت


روغن را در یک قابلمه‌ی بزرگ گرم کنید، سپس پیاز و کرفس را روی شعله‌ی ملایم به‌مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید تا زمانی که نرم شوند.
گاهی بهم بزنید. زیره را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر سرخ کنید.

شعله را بالا ببرید، سپس استاک سبزیجات، گوجه فرنگی، نخود و مقداری فلفل سیاه را اضافه کنید. اجازه دهید ۸ دقیقه آرام بجوشد. سپس باقلا و آب لیمو را اضافه کنید و برای ۲ دقیقه‌ی دیگر بپزید. سپس ادویه بزنید و روی آن مقداری پوست لیمو، جعفری یا گشنیز خردشده بپاشید و با نان لواش سرو کنید. منبع: راستینه

۵۰ درصد مجلس به دنبال فروپاشی نظام؟| چرا قوه قضائیه مستندات کریمی‌قدوسی را مطالبه نمی‌کند؟

گرانی آجیل و راه‌حل رئیس انجمن پسته: مردم امسال گرانی پسته را درک و تحمل کنند!

عکس/ مراسم ختم پیام صابری

کلیدواژه: آشپزی سوپ غذای رژیمی

منبع: پارسینه

منبع این خبر، وبسایت www.parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۰۱۶۴۲۳۱ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • 2 میلیارد ریال کالای قاچاق در استان کرمانشاه کشف شد
  • قصهٔ نان، برکت و کارآفرینی/ روایت بانویی نانوا و اشتغالزایی برای ۹ نفر
  • قصهٔ نان، برکت و کارآفرینی/ روایت پخت نان محلی و اشتغالزایی برای ۹ نفر
  • طرز تهیه 5غذای غیربرنجی
  • طرز تهیه شیرینی کَره‌ای برای دورهمی‌های دوستانه
  • طرح ارتقای کیفیت نان در کهگیلویه و بویراحمد اجرا می شود
  • رضایتمندی مردم در بحث کیفیت نان باید تأمین شود
  • سالاد سزار برای گیاه خواران+ دستور تهیه
  • رضایتمندی مردم قم در بحث کیفیت نان باید تامین شود
  • روایت بانوی کارآفرین کردستانی با پخت نان محلی
  • اهمیت نان در کشور مغفول مانده است‏/ انجام کارهای پژوهشی برای سنجش کیفیت نان زنجان ‏
  • شیرینی کره‌ای خوشمزه+ دستور تهیه
  • طرز تهيه جامبو شلز شکم پر
  • عمارت محسنی یا خانه چهل دری با برگزاری جشنواره نان افتتاح شد
  • طرز تهیه سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی
  • غذا‌های غیر برنجی که در یک چشم به هم زدن آماده می‌شوند+ طرز تهیه
  • طرز تهیه سوپ انار
  • طرز تهیه ۸ نوع دمنوش مفید برای لاغری
  • طرز تهیه پای گوشت و نان ذرت
  • شب یلدا دسر کدو حلوایی بخورید+دستور تهیه