خوراکیهایی که هرگز نباید قبل از خواب بخورید
تاریخ انتشار: ۷ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۳۸۴۶۵۹
گاهی گرسنگی و گاهی هم هوس های شبانه درست پیش از خواب ما را به آشپزخانه می کشند. همه ی مواد غذایی هم برای زمان پیش از خواب مناسب نیستند.
گاهی گرسنگی و گاهی هم هوس های شبانه درست پیش از خواب ما را به آشپزخانه می کشند. اگرچه خوابیدن با وجود احساس گرسنگی خواب ما را دچار اختلال می کند اما باید توجه داشته باشیم که همه ی مواد غذایی هم برای زمان پیش از خواب مناسب نیستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
غذاهای سرخ کردنی
غذاهای چرب و روغنی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدرات ها دیرتر هضم می شوند، به همین دلیل زمانی که سعی دارید به خواب بروید بدن تان کماکان سخت در تلاش است. در حقیقت در این حالت دستگاه گوارش فعالیت زیادی دارد اما بقیه ی بدن تلاش دارد به خواب برود.
غذاهای تند
به دو دلیل باید از خوردن غذاهای تند پیش از خواب پرهیز کرد. اول آنکه، این غذاها می توانند باعث سوزش معده و در نتیجه بروز معده درد شوند. دوم آنکه، این فعل و انفعال باعث تولید هیستامین ها در داخل بدن می شود. آنتی هیستامین ها خواب آور هستند اما هیستامین ها باعث بیدار ماندن می شوند.
گوشت بوقلمون
شاید شنیده باشید که اسید آمینه ی تریپتوفان موجود در گوشت بوقلمون خواب آور است. اما این تصور اشتباه است. در حقیقت، مصرف گوشت بوقلمون باعث بیدار ماندن می شود. تریپتوفان یک اسید آمینه ی پروتئین زا است. پروتئین به مغز سیگنال می دهد تا هورمون دوپامین تولید کند. این هورمون یک مولکول محرک است که به شما انرژی می دهد. بهتر است که از خوردن گوشت مرغ و گوشت گاو در نزدیکی زمان خواب پرهیز کنید، اما کماکان راهی برای جبران پروتئین لازم برای بدن وجود دارد. گوشت های شکاری (گوشت پرندگان یا حیوانات وحشی یا پرورشی که شکار شده اند) و ماهی سالمون حاوی مقدار زیادی ملاتونین (هورمون تنظیم کننده ی چرخه ی خواب) هستند و غذای مناسبی برای پیش از خواب هستند.
شکلات
حتما می دانید که پیش از خواب نباید قهوه خورد اما قهوه تنها منبع کافئین نیست. یک اونس شکلات (حدود ۲۸ گرم) حاوی ۲۳ میلی گرم کافئین است. این مقدار معادل یک چهارم از یک فنجان قهوه است.
آب
با نزدیک شدن به زمان خواب، بهتر است مصرف مایعات را کمتر کنید تا در میانه ی شب مجبور نشوید خود را به دستشویی برسانید. در طول روز و هنگام خوردن شام به مقدار کافی آب بنوشید تا بدن تان آب کافی داشته باشد. نباید تشنه یا در حالی که بیش از اندازه آب خورده اید به رختخواب بروید.
قهوه
همه ی ما از تأثیرات مصرف قهوه بر خواب آگاهیم اما بهتر است بدانیم از چه زمانی پیش از خواب دیگر نباید قهوه بنوشیم. قاعده ی کلی آن است که قهوه را نباید دیرتر از اوایل بعد از ظهر مصرف کرد اما اگر در میانه ی بعد از ظهر هوس یک فنجان قهوه کردید، می توانید از نوع بدون کافئین آن یا قهوه هایی با کافئین متوسط استفاده کنید.
بستنی قهوه
بستنی های با طعم قهوه هم حاوی قهوه و کافئین موجود در آن هستند. حتی در برخی انواع آن تکه هایی از دانه های قهوه وجود دارد. اگر نمی توانید از این بستنی دل بکنید، مقدار کمتری از آن یا در زمانی زودتر آن را بخورید. علاوه بر این، تنقلاتی مانند نوتریشن بارها می توانند حاوی دانه های قهوه و در نتیجه کافئین باشند.
مکمل های ورزشی
شیک ها و تنقلات ورزشی اغلب حاوی کافئین هستند تا عملکرد ورزشکاران را افزایش دهند. این مواد را در نزدیکی زمان خواب مصرف نکنید و اطلاعات روی بسته بندی شیک پروتئینی که بعد از تمام شدن جلسات ورزشی تان مصرف می کنید را چک کنید تا مطمئن شوید در آن کافئین وجود ندارد. لازم است که اطمینان یابید نوشیدنی های ورزشی ای که پیش از خواب مصرف می کنید، مخصوص بعد از زمان ورزش هستند نه قبل از آن، چون نوشیدنی های مخصوص قبل از ورزش حاوی مقدار زیادی کافئین یا مواد محرک هستند.
منبع: صدای ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت sedayiran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «صدای ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۳۸۴۶۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خوراکیهایی که بهتر است با معده خالی خورده نشوند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، صبحانه وعده غذایی است که معمولاً با معده خالی مصرفش میکنیم و فقط سالمبودن غذا نیست که اهمیت دارد. بلکه هدف این است که بدانیم چگونه از غذایی که میخوریم بهترین بهره را ببریم و به گوارش و جذب غذا کمک کنیم تا مواد مغذی آن به بهترین شکل به بدنمان برسد.
بیشتر بخوانید: طب ایرانی برای فصل بهار چه توصیههایی دارد؟آبمیوهها
برای بعضیها، آبمیوه پای ثابت رژیم غذایی است. اما آبمیوه با معده خالی میتواند فشار بسیار زیادی به پانکراس یا لوزالمعده وارد کند. قند آبمیوه که بهصورت فروکتوز است میتواند بر کبد نیز تأثیر منفی بگذارد.
شاید آبمیوه انتخاب سالمی به نظر برسد؛ اما شواهد علمی نشان میدهند طی فرایند آبگیری میوهها، فیبرهای سالمی که در پالپ و پوست میوه وجود دارند جدا میشوند. این اتفاقی که برای فیبر میوه میافتد باعث بالارفتن بیشتر قند خون شما نسبت به زمانی میشود که خود میوه را بهصورت کامل میخورید؛ بنابراین خوردن آبمیوه میتواند شما را مستعد دیابت یا کلسترول بالا کند.
مرکبات
میوههای مرکباتی مانند پرتقال و گریپفروت و گوآوا هر چند ویتامین C بالایی دارند اما میتوانند تولید اسید را در معده افزایش دهند و ریسک گاستریت و زخم معده را بالا ببرند. میزان بالای فیبر و فروکتوز موجود در میوههای مرکباتی، درصورتیکه با معده خالی مصرفشان کنید، میتواند سیستم گوارشتان را کُند کند. توصیه میکنیم این میوهها را بعد از صبحانه مصرف کنید.
قهوه
متأسفانه این نوشیدنی محبوب و پرطرفدار اگر با معده خالی مصرف شود میتواند موجب اسیدی شدن معده شود، زیرا تولید هیدروکلریکاسید را در سیستم گوارش افزایش میدهد که عاملی برای گاستریت خواهد بود.
هرچند موز بهطورکلی میوهای سالم و بسیار مفید است؛ اما برخی از افراد اگر با معده خالی موز بخورند به دلیل پتاسیم و منیزیم زیاد موجود در موز دچار ناراحتی معده خواهند شد
چایچای هم مثل قهوه، یک نوشیدنی بسیار پرطرفدار خصوصاً برای صبحانه است. اما مطالعات نشان میدهند نوشیدن چای با معده خالی در برخی افراد میتواند سبب تحریک معده شود. مصرف چای با معده خالی ممکن است باعث تهوع و سوزش معده شود و دلیلش هم تانین موجود در چای میباشد.
غذاهای تند و پرادویه
هرگز برای صبحانه غذای تند و ادویهدار نخورید. چون مخاط معده تحریک شده و احساس ناراحتی به شما میدهد و بر گوارشتان اثر منفی میگذارد.
غذاهای چرب
غذاهای سرخ شده و چرب گزینههای خوبی برای صبحانه نیستند. محتوای زیاد چربی در غذا میتواند برای معدهای که خالی بوده، نفخ و احساس بدهضمی ایجاد کرده و باعث بیحالی شود.
نوشابههای گازدار
نوشابههای گازدار و سودا باعث نفخ در گوارش میشوند و احساس ناراحتی به شما میدهند. ضمناً قند بالای موجود در این نوشیدنیها باعث افزایش فوری قند خون شده و به دنبال آن، افت ناگهانی قند خون و احساس بیحالی و بی انرژی بودن اتفاق خواهد افتاد.
نانهای شیرین و غلات صبحانه شیرین
نانهای شیرین و فانتزی، انواع کیک و دونات و غلات فوری و شیرین گوناگونی که برای صبحانه وجود دارند میتوانند یک انرژی فوری به شما بدهند، اما این مواد غذایی اغلب پُر از قندهای تصفیه شدهاند. این خوراکیهای شیرین میتوانند سطح قند خون را ناگهان بالا ببرند و متعاقباً با افت ناگهانی، احساس بیحالی و خستگی به شما بدهند.
موز
هرچند موز بهطورکلی میوهای سالم و بسیار مفید است؛ اما برخی از افراد اگر با معده خالی موز بخورند به دلیل پتاسیم و منیزیم زیاد موجود در موز دچار ناراحتی معده خواهند شد.
ماست
مصرف محصولات تخمیری شیر مانند ماست با معده خالی باعث میشود باکتریهای اسیدلاکتیک موجود در ماست به دلیل بالابودن سطح اسید معده خالی، بیاثر شوند. ضمناً بهخاطر بالابودن سطح اسید، معده هیدروکلریک تولید میکند که باعث اسیدیته محیط معده میشود.
سالاد
سبزیجات خام مورد مصرف در سالادها میتوانند برای ناهار انتخاب بهتری باشند. سبزیجات خام پُر از فیبر هستند که میتواند فشار زیادی به معده خالی وارد کرده و باعث شکمدرد و نفخ شود. مثلاً گوجهفرنگی حاوی تانیک اسید است که در تماس با آنزیمهای گوارشی در معده میتواند ناراحتیهایی در معده ایجاد نماید.
خیار
معده شما در ابتدای روز نمیتواند بهاندازه کافی آنزیم تولید کند. در نتیجه واردکردن خیار به معده خالی کار معده را برای هضم خیار سخت میکند و باعث ناراحتی معده میشود. خیار را بهعنوان میانوعده یا بعد از ناهار مصرف کنید.
فرآوردههای لبنی
محصولات لبنی مطمئناً بدترین غذاها برای معده خالی نیستند؛ اما اگر میخواهید در صبحانه لبنیات هم مصرف کنید به مقدار کم مصرف کنید. زیرا همانطور که در مورد ماست گفتیم، باکتریهای مفید موجود در لبنیات بهواسطه اسید معده خالی تخریب میشوند.
توصیههای پایانی
خیلی خوب است که روزتان را با یک لیوان آب ولرم شروع کنید تا کمک اساسی به شروع گوارشتان کنید. صبحانهای که میخورید باید شامل پروتئین و فیبر و چربیهای سالم باشد تا یک انرژی یکنواخت به شما بدهد.
انتهای پیام/
کد خبر: 1229113 برچسبها دانستنی ها