کرم کارامل و طرز تهیه آن +تصاویر خوشمزه
تاریخ انتشار: ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۴۰۷۷۴۲
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ دسرهای خوشمزه فراوانی در دنیای ما وجود دارد که ملیت های مختلفی دارند ولی با توجه به این تفاوت در هر کشوری می توان آن را یافت و شادی طرفدارانشان را در زمان سرو این دسرها نظاره گر بود.
یکی از این دسرهای خوشمزه که در ایران هم باب بوده و طرفداران خاص خودش را دارد، کرم کارامل است که طرز تهیه چندان پیچیده و سختی هم نداشته و هر کسی به راحتی می تواند آن را تهیه نموده و سرو نماید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا در این مطلب شما را با طرز تهیه این دسر خوشمزه آشنا نماید، پس با ما همراه باشید.
کرم کارامل چیست؟کرم کارامل(به انگلیسی : Crème caramel) نام یک دسر غربی و پر هوادار است.
این دسر نخستینبار توسط فرانسویها ساخته شد.
بیشتر بدانید: بعد از غذا، دسر شیرین نخورید
کرم کاراملها را به انواع مختلف میتوان درست کرد.
کرم کاراملهای شکلاتی و زنجبیلی در حال حاضر طرفدار زیادی در کشور ایتالیا دارند.
مواد لازم برای کرم کاراملتخم مرغ = 5 عدد
شکر= 220 گرم
بیشتر بدانید: صبحانه، ناهار یا شام؟ کدام را حذف کنیم؟
شیر= نیم لیتر
وانیل = نصف قاشق مرباخوری کرم کارامل
طرز تهیه کرم کاراملدر ابتدا بهتر است شربت کارامل را تهیه کنید.
بیشتر بدانید: با هر غذایی چه ورزشی باید کرد؟
برای تهیه شربت آن ، هفتاد گرم شکر را با دو قاشق سوپ خوری آب در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آن کم کم طلایی شود، پس از آنکه رنگ شربت طلایی شد، نصف لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهیدتا شربت به خوبی بجوشد; به حدی که ذرات شکرکاملا در شربت حل و غلیظ شود.
سپس شربت رادر ظرف دیگری بریزید و جدار ظرف را نیز به شربت آغشته کنید.
در این لحظه ، شربت شما آماده است .
کرم کارامل خانگیپس از تهیه شربت کارامل ، شیر را با شکر باقی مانده روی حرارت قرار دهید تا کمی بجوشد و پس از به جوش آمدن شیر، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود.
یاد بگیرید: طرز تهیه انواع دسر و پیش غذاهای ایرانی و خارجی
سپس تخم مرغ ها و وانیل را خوب بهم بزنید و با شیر سرد شده مخلوط کنید و مواد را در ظرفی که به شربت کارامل آغشته کرده اید، بریزید و داخل فر که ازقبل با حرارت 350 درجه گرم کرده اید، به مدت یک ساعت و نیم قرار دهید.
پس از گذشت این مدت ، چنگال را در کرم فرو کنید. اگر مواد به چنگال نچسبد، کارامل شما آماده است . سپس در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
نکات تکمیلی در مورد کرم کاراملکرم کارامل جزو دسر - کرم و موس است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه.
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه است.
بیشتر بدانید: یک درصد لاغریهای سرشتی افزایش وزن مییابند
کرم کارامل را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب است .
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۴۰۷۷۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نحوه درست کردن ۵ دقیقهای شیرینی نارگیلی؛ خوشمزه و ساده (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم) طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (فیلم) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ یک غذای خوشمزه و ساده (فیلم)