فینگرفود بورک با طعم ادویه کاری+دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۴۴۵۸۷۰
رکنا: بورک یک فینگر فود ترکی و خوشمزه است.
مواد لازم
پاسترامی
خمیر یوفکا
فلفل دلمهای یک عدد
پیاز یک عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، دارچین، ادویه کاری به میزان لازم
پیاز و فلفل دلمهای را خرد کرده و پاسترامی سولیکو را در اندازه خیلی کوچک برش دهید. داخل یک تابه پیازها را با مقداری زردچوبه و روغن تفت دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بعد از چند دقیقه پاسترامی را همراه ادویهجات و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید. حدود ۱۰ دقیقه مجددا در تابه را ببندید تا مواد میانی فینگرفود به خوبی بپزند.
خمیر یوفکا را پهن کنید و در اندازه دلخواه برای فینگرفود برش دهید. مقداری از مواد میانی و پنیر پیتزا وسط خمیر قرار دهید سپس خمیر را بپیچیده و با مقداری آب، انتهای خمیر را بچسبانید تا باز نشود.
فینگرفودها را در روغن نیمه داغ سرخ کنید. داخل یک بشقاب چند عدد دستمال کاغذی قرار دهید و بورکهای سرخ شده را روی آنها بگذارید تا روغن اضافیشان گرفته شود.
اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:
فاجعه در خلیج فارس / گزارشی تکاندهنده + جزییات
خانم بازیگر عکس های ناجورش را حذف کرد! + جزییات
شهردار سابق تهران دستگیر شد؟!
ماجرای لندکروز یک میلیاردی و کفش 3 میلیونی! / مامور پلیس چرا از خود دفاع نکرد؟ + عکس
فیلم لحظه رفتار بیشرمانه زائران عراقی در مشهد!
سهیلا شوهر داشت اما تسلیم 100 دلاری مرد عرب شد!
سجاد و دوست موقشنگش داعشی بودند! + عکس بدون پوشش
مرد شرورهنگام تجاوز به زینب17 ساله روی بدن اوتتو کرد+فیلم گفتگو با دختر
فیلم اعتراف راننده ای که پلیس شیراز را کتک زد + عکس
آخرین خبر از سرنوشت تلخ پرنیای 2/5 ساله کرجی + عکس
دردسر ازدواج برای دختر نخبه کنکور / نوشاد از همان دوران نامزدی مرا تحریم کرد
این 3 بچه محل مخوف آبادان را به هم ریخته بودند؟! + عکس
منبع: رکنا
کلیدواژه: خودرو سلامت مسکن بازنشسته ها مهم ترین های 24 ساعت ارز و سکه گوجه فرنگی عرب کتک مامور پلیس سهیلا عکس زندگی دختر فیلم من قتل ایران حوادث زائران عراقی زن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۴۴۵۸۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
فراروـ در روزهایی که به نوروز نزدیک میشویم، پخت شیرینیهای خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق میگیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی میافتند. شیرینیهای مخصوص نوروز که در خانه تهیه میشوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. برخی از این شیرینیها نیاز به مقدمات زیادی دارند و پخت آنها آسان نیست و زمان بر است. اما شما میتوانید بدون نیاز به فر و همزن و درست کردن خمیر یک ظرف شیرینی خوشمزه و شیک برای پذیرایی در عید نوروز در منزل درست کنید. توپک نارگیلی یکی از همین شیرینیها است که به راحتی و بدون نیاز به فر آماده میشود و دستور تهیه بسیار آسانی دارد. اگر دوست دارید این شیرینی شیک و خوشمزه را برای عید نوروز تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازمپودر نارگیل: یک و نیم پیمانه
پنیر ماسکارپونه: ۲ قاشق غذاخوری
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ: به مقدار لازم
پودر پسته: به میزان لازم
برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا پودر نارگیل، عسل و پنیر ماسکارپونه را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و کاملا منسجم شود. از مواد به اندازه گردوی کوچک بردارید و کف دستتان گلوله کنید. گلولهها را داخل یک سنی بچینید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر بگذارید. بعد از این مدت زمان شکلات تلخ را به روش بن ماری حل کنید. حالا داخل توپکها خلال دندان فرو کنید. سر خلال را بگیرید و توپکها را ابتدا داخل شکلات فرو کنید و بعد سر توپک را داخل پودر پسته بزنید. توپکها را روی توری سیمی قرار بدهید تا خشک شود، سپس خلالها را خارج کنید و شیرینی آماده را داخل طرف سرو بچینید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ پنیر ماسکارپونه پنیر خامهای مخصوصی است که برای تهیه چیز کیک و دسرهای پنیری از آن استفاده میشود که نمک ندارد و بافت آن برای تهیه کیک و دسر مناسب است. از آنجا که پنیر ماسکارپونه در همه فروشگاههای مواد غذایی در دسترس نیست، میتوانید به جای آن از پنیرهای خامهای معمولی استفاده کنید که کم نمک باشند و همچنین چربی کمتری داشته باشند. پنیر لبنه هم برای تهیه این شیرینی مناسب است، چون نمکش کم است.
۲ ـ برای تهیه این شیرینی به جای شکلات تلخ میتوانید به دلخواه از شکلات شیرین یا شکلات سفید هم استفاده کنید.
۳ ـ قبل از درست کردن شیرینی بهتر است پودر نارگیل را یک دور آسیاب کنید. بهتر است پودر نارگیلی که استفاده میکنید کمی چربتر باشد تا شیرینیها منسجمتر شوند.