به نقل از «رکنا»

کیک رنگین کمانی با شکلات، آبنبات و اسمارتیز+دستور پخت

تاریخ انتشار: ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۴۹۶۲۸۱

رکنا: کیک رنگین کمانی برای تولد و مهمانی های خاص.

مواد لازم

مایه کیک ساده

رنگ خوراکی

۶ پیمانه خامه قنادی

شکلات، آبنبات، اسمارتیز

برای درست کردن کیک رنگین کمان، همان مایه کیک ساده‌ای را که قبلا آماده کردید را آماده کنید. حتی می‌توانید از پودر کیک‌های آماده استفاده کنید.

بهتر است به خاطر محدود بودن سایز فر و ظرف‌هایی که در اختیار دارید، دو بار مایه کیک را آماده کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بنابراین بعد از این که نصف مایه را آماده کردید، آن‌ها را داخل ۳ ظرف مختلف ریخته و به هر کدام رنگ‌های خوراکی بنفش، آبی و سبز را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

قالب‌های کیک باید قطری حدود ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متر داشته باشند. اگر قالب کیک در اختیار داشته باشید، عالی است. اما اگر قالب در اختیار ندارید، می‌توانید از قالب یکبار مصرف آلومینیومی استفاده کنید.

کاغذ‌های روغنی را به صورت دایره‌ای برش داده و کف قالب‌ها قرار دهید سپس با استفاده از اسپری، کمی روغن روی کاغذ‌ها بپاشید.

فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالب‌ها را در طبقه وسط فر قرار دهید تا زمانی که کاملا پخته شوند. تقریبا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه برای پخت‌شان لازم است. برای مطمئن شدن می‌توانید با خلال دندان چک کنید.

قالب‌ها را از فر بیرون آورده و روی توری قرار دهید تا خنک شوند سپس کیک‌ها را از قالب جدا کنید و بدون این که کاغذ روغنی را از آن‌ها جدا کنید، هر کدام را داخل نایلون بپیچید.

کیک‌هایی که پخته‌اید را کنار بگذارید و نصف دیگر مایه کیک را به همین ترتیب با رنگ‌های زرد و نارنجی و قرمز مخلوط کرده و بپزید.

یک بشقاب یا ظرف پایه‌دار انتخاب کنید. یک قاشق از خامه رو با قاشق وسط بشقاب پهن کنید. کیک بنفش رو از پوشش پلاستیکی آن در بیارید و کاغذ روغنی را جدا کنید.

کیک رو دقیقا در وسط بشقاب قرار بدهید، حدودا سه چهارم از خامه را روی کیک ریخته و آن را به طور یکنواخت روی سطح کیک پخش کنید. کیک آب را هم به همین ترتیب روی کیک بنفش قرار و روی آن خامه بریزید.

کیک سبز را از نایلون خارج کرده اما کاغذ روغنی آن را جدا نکنید. به کمک یک قالب دایره‌ای وسط کیک را به قطر ۶ سانتی‌متر خالی کنید. وسط کیک زرد را هم خالی کنید.

مانند مراحل قبل دو لایه زرد و سبز را روی هم قرار دهید. توجه کنید که سوراخ‌ها کاملا باید روی هم قرار بگیرند.

اسمارتیز، آبنبات و شکلات‌ها را داخل حفره بریزید و لایه‌ای نارنجی و قرمز را هم روی کیک قرار دهید.

با ما‌بقی خامه دورتادور کیک را بپوشانید و کیک را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت کیک را از یخچال بیرون آورده و با خامه دورتادور آن را مجدد بپوشانید.

روی کیک را هم می‌توانید با ترافل، شکلات و اسمارتیز یا حتی شیرینی‌های کوچک ماکارون تزیین کنید.

کیک را قبل از سرو به مدت حداقل یک ساعت یا از شب تا صبح داخل یخچال بگذارید. موقع برش زدن از یک چاقوی بلند و تیز استقاده کنید تا برش‌های زیبا و یکدستی داشته باشید.

 

اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:

زنده شدن زن مُرده پس از 7 روز! / در تهران رخ داد

تصاویری از انتشار گاز از دهانه آتشفشان دماوند! + جزییات

مردی برای تنبیه وحشتناک دخترش را به دست قصاب محله داد+ عکس

زنی را سلاخی کردند و شوهرش را دار زدند! / در مرند رخ داد

تجاوز به زن جوان در مطب پزشک زیبایی / وقتی خانم منشی همخوابی را دید پلیس خبر کرد + عکس

فاجعه ماهیگیران چینی در خلیج فارس ! / فرماندار جاسک فاش کرد + تصویر

اعتراف هولناک شیطان صفت 41 ساله

دردسر صیغه شدن زن تحصیلکرده 32 ساله با کارمند جوان شرکت

بی حیایی دوستان شوهر با سوسن در مقابل چشمان او

خودکشی مادر امیر پس از تن فروشی های 50 تومانی!

شوهرم خیلی سرد بود و من با جواد همخوابی کردم / می خواهم توبه کنم!

وقتی وارد خانه شدم زنم با شاهرخ در برهنه در اتاق خواب بودند

مادرم با شوهرم ارتباط شوم دارد

 

منبع: رکنا

کلیدواژه: خودرو سلامت مسکن بازنشسته ها مهم ترین های 24 ساعت ارز و سکه دندان قطر تولد زن مهمانی آبنبات کیک زندگی عکس من ایران همسرم قتل جوان روزنامه دختر آزار

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۴۹۶۲۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۶۲۲ کاروان از سراسر کشور راهی سرزمین وحی می شوند

به گزارش خبرنگار مهر، عباس حسینی عصر چهارشنبه در همایش زائران گلستانی حج تمتع که در مصلای اهل سنت گنبدکاووس برگزار شد اظهار کرد: امسال ۸۷ زائر و عوامل اجرای در قالب ۶۲۲ کاروان برای انجام مناسک حج راهی سرزمین وحی خواهند شد.

وی افزود: این کاروان‌ها از ۱۲۱ ایستگاه پروازی کشور اعزام خواهند شد.

رئیس سازمان حج و زیارت کشور گفت: از این تعداد زائر اعزامی پنج هزار نفر گلستانی هستند که در قالب ۳۹ کاروان راهی جده می‌شوند.

وی خاطرنشان کرد: طی برنامه ریزی هایی که انجام شده در این سفرها سهمیه استان ۷۵ درصد افزایش یافت.

کد خبر 6094711