کیک براونی با کاتلا یک دسر خوشمزه خانگی+دستور پخت
تاریخ انتشار: ۲۴ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۶۲۶۶۷۵
رکنا: این کیک خوشمزه یک دسر برای عصرهای پاییزی است.
مواد لازم
۸ قاشق غذا خوری کره
۱۷۰ گرم شکلات
۲۵ گرم پودر شکلاتی
۳ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم شکر
۱ قاشق چایی خوری روغن وانیل
۱ قاشق چایی خوری نمک
۱۲۵ گرم آرد
۳۴۰ گرم کاتلا
ابتدا ظرفی را روی حرارت گاز قرار دهید، کره و شکلات را داخل آن بیندازید و اجازه دهید تا آنها آب شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تخم مرغها را درون ظرفی بشکنید و آنها را خوب هم بزنید تا سفید شود و روی آن کف کند. سپس پودر کاکائو را با آن اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت آرد، بیکینگ پودر و نمک را هم به آن اضافه کنید. بعد از کمی هم زدن مخلوط وانیل، شکر، شکلات را هم به آن اضافه کنید. مواد را کاملا با هم، هم بزنید تا خمیری صاف و یکدست به دست آید و آرد در آن گوله گوله نشود.
بخشی از خمیر را داخل قالب بریزید و روی آن کاتلا قرار دهید. باقی مانده خمیر شکلات را روی آن بریزید.
کیک را به مدت ۳۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و بعد از پخته شدن آن را سرو کنید.
اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:
پزشک جوان جان معلم قدیمی خود را نجات داد +تصاویر
فرو رفتن سیخ کباب به جمجمه پسر 10 ساله ! + عکس
ژل فاسد خنده را از زن زیبا دزدید! / قاضی تهرانی بررسی می کند
حسین و زن غریبه سرقرار بودند که تهمینه با شکم برآمده سررسید!
جوان مشهدی در مقابل عروس و داماد قربانی شد
علت مرگ فوتبالیست تیم ملی مشخص شد
انتشاراولین عکس از معشوقه مرد قصاب!/ او شوهر زن بی حیارا کشت!+گفتگو
اقدام شنیع 9 پسر با دختر 14 ساله همسایه در خرابه!
قاسم با دوربین جاسوسی از زن و دختر رییس فیلم خصوصی گرفت! /راز وحشتناک ویلا!
دستشوییهای ایستاده در قم ! +تصاویر
اقدام شنیع فرناز حسود برای بهاره! / پسری که بازی شومی خورد!
شوهر خانم مهندس هر دفعه با زن جدیدی می پرید! + عکس دادگاه
رضا 16 ساله خواب بود که پسرعمویش بی حیایی کرد! + عکس
منبع: رکنا
کلیدواژه: خودرو سلامت مسکن بازنشسته ها مهم ترین های 24 ساعت ارز و سکه غذا تیم ملی جوان سفید عروس و داماد کیک عکس زندگی زن دختر ایران من روزنامه جوان فیلم قتل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۶۲۶۶۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین، ماکادو یکی از ساده و خوشمزه ترین کتلتهای مراکشی است که با استفاده از مواد اولیه و مدت زمانی کمی تهیه میشود. این کتلت دارای طعمی تند است که میتوان به عنوان شام و یا ناهار سرو کرد. این کتلت مناسب برای زمانهایی است که میخواهید غذایی متفاوت بچشید اما زمان و یا حوصله کافی را برای این کار ندارید. طرز تهیه ماکودا در این مطلب قرار دارد.
همانطور که می دانید کتلتها انواع مختلفی دارد که کتلت به دلیل حاضر شدن سریع و داشتی طعمی لذیذ محبوب است. از انواع کتلت میتوان به کتلت پنیری، کتلت ماش و یا حتی کتلت ایتالیایی اشاره کرد. کتلت ماکودا را میتوان با انواع سبزیهای معطر مانند جعفری و گشنیز به دلخواه تزئین کرد.
مواد لازمتخم مرغ ۲ عدد
سیب مینی ۳ عدد
آرد ۱ پیمانه
سیر ۲ حبه
برگ گشنیز خرد شده ۱ مشت
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه ماکودا مراکشی لذیذ و خوش طعمابتدا برای تهیه ماکودا باید سیب زمینیها را به خوبی بشویید و با پوست درون یک قابلمه مناسب آب پز کنید. پس از آب پز شدن سیب زمینی پوست آن را جدا نمایید و در کاسهای رنده کنید. نمک و فلفل را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
تخم مرغ، برگ گشنیز خرد شده و سیر را به کاسه اضافه کرده و با دست ورز دهید تا به خوبی مواد کتلت مخلوط شوند. مقداری از مواد کتلت را بردارید و در دست به صورت گرد کنید و در مقداری آرد بغلتانید. سپس تابهای مناسب را با مقداری روغن بر روی حرارت قرار دهید.
صبر کنید تا روغن داغ شود. پس از داغ شدن روغن کتلتهای گرد خود را در تابه سراخ کنید. به دلخواه میتوان شکل کتلتها را با دست تغییر داد قبل از سرخ کردن. کتلت را برگردانید تا روی دیگر آن هم طلایی و سرخ شود. پس از سرخ شدن کتلت را بر روی دستمال حولهای قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود. زمانی که تمامی کتلتها سرخ شد، آن را در ظرف مناسب بچینید و به همراه انواع سس، گوجه و یا حتی خیار شور سرو کنید.
کد خبر 846949 منبع: ایرنا برچسبها سیب زمینی آشپزی توصیهها و آداب خبر مهم آشپزی - دستور پخت تغذیه سالم تغذیه