آشنایی با توصیه‌های بهداشتی برای توزیع نذورات در مراسم عزاداری محرم
تاریخ انتشار: ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۶۹۲۲۴۲
زندگی > سلامت - همشهری آنلاین:
رعایت نکردن نکات بهداشتی در توزیع نذورات در مراسم عزاداری مساجد و تکایا، می‌تواند احتمال بروز بیماری‌های عفونی روده ای را افزایش دهد.
به گزارش همشهري آنلاين، با توجه به برگزاری مراسم عزاداری سالار شهیدان حضرت حسین بن علی (ع) و توزیع گسترده نذورات در این مراسم، لازم است نکات بهداشتی در توزیع نذورات به طور کامل رعایت شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
*توصیه‌های بهداشتی وزارت بهداشت را برای توزیع نذورات در مراسم عزاداری محرم را بخوانيد.
هرگونه پخت و پز بايد در مكان‌هايي با شرايط بهداشتي صورت پذيرد. همه افراد درگير در تهیه و توزيع غذا بايد داراي كارت بهداشت معتبر بوده و رعايت بهداشت فردي در هنگام ارائه خدمت ضروري است. مواد خام مصرفي بايد سالم و بهداشتي باشد و از مواد غذايي مشمول بسته ندي كه مورد تاييد وزارت بهداشت است استفاده شود. مردم از فرآورده‌هاي خام دامي با كشتار مجاز و يا بسته‌بندي شده كه مورد تاييد وزارت بهداشت و سازمان دامپزشكي است استفاده کنند. از نمك‌هاي بسته‌بندي يد دار تصفيه شده داراي مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو در تهيه و پخت غذا استفاده شود، در تهيه غذا از روغن‌هاي داراي مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو با ترانس پايين استفاده شود. باید از ظروف مناسب در آشپزي استفاده شود. در هنگام توزيع غذا، از راه رفتن افراد توزيع كننده غذا بر روي سفره‌ها خودداري شود. از نگهداري مواد غذايي پخته شده در دماي محيط به مدت طولاني (حداكثر دو ساعت) خودداري شود. در صورت الزام به نگهداري بيشتر از دو ساعت، بايد مواد غذايي پخته در زير 4درجه سانتي‌گراد يا در بالاي 63 درجه سانتي گراد (روي شمعك گاز) نگهداري تا درجه حرارت ماده غذايي به زير 63درجه نرسد. باید از نگهداري مواد غذايي خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل يخچال و يا سردخانه خودداري شود. در صورت توزيع سبزي و سالاد، رعايت مراحل چهارگانه سالم سازي الزامي است و توصيه مي شود از سالاد و سبزي بسته‌بندي شده با پروانه ساخت از وزارت بهداشت استفاده شود. با نصب تابلوها و يا اطلاعيه ممنوعيت استعمال دخانيات و جمع آوري زير سيگاري‌ها، از استعمال مواد دخاني در محل‌هاي مسقف خودداري شود.برای پرهیز از ابتلا به بیماری از آب آشاميدني سالم استفاده شود. شستشو و گندزدايي مستمر ظروف چندبار مصرف كه براي توزيع آب، چاي و مواد غذايي استفاده مي‌شود، صورت پذيرد. در صورت استفاده از ظروف يكبار مصرف براي توزيع چاي و مواد غذايي گرم، از ظروف يكبار مصرف مناسب ترجيحا" ظروف يكبارمصرف گياهي ، سلولزي و آلومينيومي استفاده شود. استفاده از ظروف يكبار مصرف پلي استايريني براي مواد غذايي و نوشيدني گرم و داغ (بالاي 65درجه سانتي گراد ) مناسب نیست. ضمن رعايت نظافت، شستشو و گندزدايي مستمر سرويس‌هاي بهداشتي نسبت به نصب سيستم لوله كشي مايع دستشويي و يا نصب جاي مايع محتوي مايع دستشويي اقدام شود. پسماند هاي توليد شده به صورت بهداشتي جمع آوري، انتقال و دفع شود. به ويژه در كنار هر ايستگاه صلواتي، سطل يا كيسه جهت جمع آوري مرتب ظروف و ليوان هاي يكبار مصرف استفاده شده نگهداري شود. توزيع آب، شربت و يا شير در بين دسته‌هاي عزاداري و يا در مراسم با ليوان يكبار مصرف صورت گيرد و از فرو بردن ليوان و پارچ به داخل ظروفي كه آب و شربت داخل آن است، جلوگيري شود. احشام مورد استفاده براي ذبح و قرباني از مراكز مجاز مورد تاييد دامپزشكي تهيه شود. دست اندر كاران مساجد به منظور حفظ و ارتقای سلامت عزاداران، از توزيع هرگونه مواد غذايي و نوشيدني داغ در ظروف يكبار مصرف پلاستيكي جدا خودداري و نسبت به جايگزيني آن با ظروف يكبار مصرف به ترتيب اولويت با پايه گياهي، سلولزي (كاغذي) و آلومينيومي براي توزيع غذا و نوشيدني اقدام کنند. منبع وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي در همین زمینه: نگاهی به اسناد راوی حادثه کربلا حداکثر ساعت فعالیت تکایا و حسینیه‌ها | فعالیت بیشتر با هماهنگی کلانتری عزای حسینی را به محفل سیاسی تبدیل نکنیم عاشورا از نگاه هنرمندان محرم؛ فرصتی برای پاک‌شدن از ظواهر
منبع: همشهری آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۶۹۲۲۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تقویت نظارت ها بر عرضه بهداشتی شیر در مدارس از مهمترین مصوبات کمیته صیانت از سلامت و امنیت غذایی مردم
حبیب غزنوی رئیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در اولین کمیته استانی صیانت از سلامت و امنیت غذایی مردم در سال 1403 گفت: توزیع شیر در مدارس سیستان و بلوچستان باید نوید بخش سلامتی دانش آموزان باشد و تمام شرایط و استانداردهای بهداشتی در توزیع آن رعایت شود.
وی ادامه داد: شیر برای سلامتی و رشد کودکان بسیار مهم و ضروری است، دانش آموزان در دوران رشد جسمی و ذهنی هستند و شیر سالم کمک زیادی به تقویت و رشد آنان می کند.
دکتر غزنوی با بیان اینکه سلامت یک مقوله بین بخشی است گفت: 25 درصد سلامت جامعه به بهداشت و درمان مربوط می شود و 75 درصد آن مربوط به سایر ارگان هاست.
وی افزود: جهت تحقق فراگیر شدن سلامت در جامعه باید همه ی سازمان پای کار باشند و هر کدام سهم و نقش خود را به خوبی انجام دهند.
دکتر احمد زاده دادیار حقوق عامه دادسرای عمومی و انقلاب مرکز استان نیز گفت: یکی از وظایف دولت توزیع شیر سالم بین دانش آموزان است که در این بین نقش اساسی بر عهده دانشگاه های علوم پزشکی، دامپزشکی، آموزش و پرورش و... است.
وی با بیان اینکه واحد های تولیدی شیر در استان فعال هستند گفت: باید از این واحدهای تولیدی حمایت کنیم البته حفظ و ارتقاء سلامت دانش آموزان نکته بسیار حائز اهمیتی است و به هیچ وجه قصور در این زمینه قابل اغماض نیست.
وی افزود: بازرسی ها از نحوه تولید و توزیع شیر توسط نیروهای بهداشتی سطح استان با دقت و حساسیت به صورت ویژه انجام می شود و ارگان های مرتبط ملزم به همکاری با کارشناسان بازدید به عمل می آید.
آقای جهانتیغ نماینده آموزش و پرورش استان نیز گفت: 27 میلیون پاکت شیر در سال در بین مدارس توزیع می شود، که از دو شرکت تولیدی خریداری می شود.
باشگاه خبرنگاران جوان سیستان و بلوچستان زاهدان
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟