فواید گیاه پنجه شیطان
تاریخ انتشار: ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۶۹۳۲۹۴
پنجه شیطان یکی از داروهای خانگی برای آرتریت است. اما این تنها مزیت این گیاه برای بدن نیست؛ مانند زردچوبه، پنجه شیطان به عنوان یک ضدالتهاب طبیعی عمل میکند و مانند پنجه گربه برای از بین بردن علائم آرتروز ومشکلات گوارشی استفاده میشود.
همچنین در بعضی تحقیقات که در کنار بروملائین، آنزیم استخراج شده از ساقه گیاه آناناس و برخی میوههای دیگر، انجام گرفته، راهی برای از بین بردن درد مفاصل به ویژه در ارتباط با آرتریت توسط گیاه پنجه شیطان یافت شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
آشنایی با پنجه شیطان
اصطلاح «پنجه شیطان» یا «ریشه پنجه شیطان» اشاره به گیاه "هارپاگوفیتوم پروکامبِنس"، یک گیاه یافت شده در جنوب آفریقا و ماداگاسکار دارد. در فرم تکمیلی، پنجه شیطان از ریشههای خشک شده این گیاه حاصل میشود. پزشکان سنتی و مردم آفریقایی و اروپایی قرنها برای درمان بیماریهای گوارشی، کاهش تب، کاهش درد و درمان برخی علائم حاملگی، پنجه شیطان را تجویز کردهاند.
اغلب گمان میکردند که مزایای پنجه شیطان به علت وجود ایریدوئیدگلیکوزیدهای ارزشمند موجود در آن، مانند هارپاگوسید، است. ایریدوئیدها ترکیبات ضدالتهابی هستند که بیشتر در گیاهان یافت میشوند و به مولکولهای گلوکز متصل میگردند. به همین دلیل است که کل ترکیب ایریدیوئیدگلوکوزید نامیده میشود. ریشه پنجه شیطان، به گفته انجمن دانشمندان فیتوتراپی اروپایی، باید حاوی حداقل یک درصد هارپاگوسید باشد.
پنجه شیطان همچنین حاوی بیوفلاونوئیدهای مفید و فیتواسترولها است که آنتیاکسیدانهای گیاهی با خواص ضد اسپاسم میباشند (به همین علت از آن در درمان مشکلات گوارشی کمک میگیرند)
خواص درمانی پنجه شیطان
فرانسه، پنجه شیطان را با این خاصیت که به طور سنتی برای تسکین علائم و اختلالات دردناک مفصلی مورد استفاده قرار گرفته، تأیید کرده است. انجمن دانشمندان فیتوتراپی اروپایی نیز مزیت این گیاه در درمان آرتریت دردناک، تاندونیت، از دست دادن اشتها و ریفلاکس اسید معده مورد تأیید قرار داده است.
هارپاگوفیتوم به معنای واقعی کلمه به عنوان "قلاب گیاهی" در یونانی ترجمه میشود. دیگر موارد استفاده سنتی از پنجه شیطان شامل تقویت سلامت قلب، کاهش علائم نقرس، بهبود سوزش سردل و کاهش درد کمر، قفسه سینه و سردرد است.
- تسکین آرتریت
بیشترین تحقیقات در مورد مزایای استفاده از پنجه شیطان، توانایی آن در کاهش علائم استئوآرتریت است. طبق یک مطالعه ژاپنی، پنجه شیطان، به ویژه ترکیب هارپاگوساید، موجب کاهش قابل توجه التهاب آرتریتی در یک گروه از موشها شد. به طور کلی، پنجه شیطان توسط بسیاری از متخصصان پزشکی به عنوان درمان حمایتی از روماتیسم همراه انحطاط و دردناک، پذیرفته شده است. بیماریهای روماتیسمی شامل تشخیصهایی مانند استئوآرتریت، آرتریت روماتوئید (یک بیماری خود ایمنی)، لوپوس، اسپوندیلیت آنکیالوز و سندرم سوزنر است. همه این اختلالات با التهاب مزمن و معمولاً درد مفصلی، ماهیچهای و بافت فیبروزی مشخص میشوند.
هنگامی که بیماران مبتلا به اختلالات مختلف آرتریت مورد بررسی قرار گرفتند، این موضوع آشکار شد که پنجه شیطان به میزان قابل توجهی درد در دست، مچ دست، آرنج، شانه، لگن، زانو و کمر را کاهش میدهد. علاوه بر این، همان مطالعه نشان داد که کیفیت زندگی برای اکثر بیماران بهبود یافته و در واقع، 60 درصد از آنها توانستند مصرف داروهای دیگر ضددرد را کاهش دهند یا متوقف کنند.
یکی دیگر از آزمایشها، بهبود در میزان درد را در بیش از 22 درصد و به میزان 45 درصد برای انواع مختلف درد استئوآرتریت نشان داد. در این تحقیق تنها دو عارضه جانبی جزئی (ریفلاکس اسید و احساس سیری) در 75 بیمار دیده شد.
میزان اثربخشی یک مکمل حاوی پنجه شیطان، زردچوبه و برملائین نیز بر دردهای روماتیسمی مشخص شده است که نشان میدهد ترکیب این سه ماده گیاهی، جایگزینی مطمئن برای NSAID ها (داروهای ضدالتهابی غیر استروئیدی) برای بیماران مبتلا به اختلالات مفصلی همراه انحطاط مانند استئوآرتریت هستند.
- کاهش وزن
جالب است، این ریشه ضدالتهابی همچنین ممکن است راه جدیدی برای کاهش وزن باشد. یک مطالعه نشان داده که پنجه شیطان میتواند گرلین یا همان هورمون گرسنگی را متوقف کرده و یا سرعت تولید آن را آهستهتر کند. با کاهش فشارهای گرسنگی، افرادی که پرخوری را تجربه میکنند دچار کاهش اشتها شده که این به کاهش وزنشان کمک میکند.
همچنین ممکن است این گیاه به افراد مبتلا به چاقی، به طور بالقوه به جلوگیری از بیماری قلبی مرتبط با وزن (سخت شدن شریانها) با روش خاصی که باعث سرکوب التهاب میشود، کمک کند.
مسکن طبیعی
اگرچه گفته شد که پنجه شیطان میتواند درد آرتریت را تسکین دهد، اما مزیت این گیاه در کاهش درد به همینجا ختم نمیشود؛ با این که این مزیت بهخوبی درک نشده است، اما پنجه شیطان میتواند التهاب و دردهای التهابی را در حالات مختلف، مانند دردهای حاد، با عوارض جانبی ناچیز در حدود 3 درصد از بیماران، کاهش دهد.
برخی منابع همچنین پنجه شیطان را به عنوان راهی در تسکین درد سیاتیک توصیه میکنند که البته لازم به ذکر است که هنوز در این زمینه مطالعات دقیقی صورت نگرفته است.
درمان بالقوه لنفوما
درحالیکه تحقیق در این زمینه هنوز در مراحل اولیه خود قرار دارد، اما شواهدی وجود دارد که نشان میدهد پنجه شیطان میتواند به پسرفت لنفوم فولیکولار کمک کند.
در یک واحد سرطانی در یک بیمارستان، پزشکی متوجه شد که لنفوم یک بیمار پس از 10 ماه بدون شیمیدرمانی، بهبود جزئی پیدا کرده است. بیمار پزشک را از مصرف دو مکمل که یکی از آنها پنجه شیطان بود، باخبر کرد. پس از آشنا شدن با این درمان طبیعی، یکی دیگر از بیمارانی که در گروه حمایتی قرار داشت، ابتدا از پنجه شیطان استفاده کرد و پس از آن 11 ماه پسرفت مشابه این بیماری را تجربه کرد که نیز به مدت چهار سال ادامه یافت.
مبارزه با التهاب مزمن
یکی دیگر از دلایل ارزشمندی پنجه شیطان، توانایی آن در کاهش التهاب است که ریشه بسیاری از بیماریها است. تحقیقات کنونی نشان میدهد که پنجه شیطان میتواند به مهار فاکتور نکروز تومور آلفا، سیتوکینین (پروتئین سلولی-سیگنالینگ) که در التهاب طبیعی بدن دخیل است، کمک کند.
این مسئله مهم است زیرا وقتی TNF-alpha بیش از حد فعال است، التهاب مزمن رخ میدهد که منجر به انواع بیماریها شود. در واقع، مهار TNF-alpha یک موضوع مهم در پیشگیری از بیماریهای التهابی مانند بیماریهای روماتیسمی، پسوریازیس، آرتریت پسوریازیس و بیماری التهابی روده است.
غنی از آنتیاکسیدانها
یکی دیگر از راههای اصلی پنجه شیطان در جلوگیری از بیماریها به علت وجود آنتیاکسیدانهای بسیاری است که در خود دارد. پنجه شیطان به ویژه غنی از آنتیاکسیدانهای محلول در آب است.
در واقع، برخی از تحقیقات نشان میدهد که برخی از مزایای ضدالتهابی پنجه شیطان ممکن است در نتیجه این آنتیاکسیدانها باشند.
کمک به هضم غذا
همانطور که قبلاً ذکر شد، پنجه شیطان میتواند موجب مهار فاکتور نکروز تومور آلفا شود که روشی درمانی برای بیماری التهاب روده است. التهاب بیشترین اثر را در فرایند هضم دارد.
آنتیاکسیدانها و خواص ضدالتهابی پنجه شیطان ممکن است به عنوان یک درمان مؤثر برای این دسته از بیماریها، از جمله کولیت اولسراتیو و بیماری کرون باشد.
حمایت از سلامت کلیهها
یکی دیگر از مزایای این گیاه که هنوز مطالعات پیشرفتهای روی آن صورت نگرفته است، اثر درمانی آن بر روی گروهی از بیماریهای کلیوی به نام بیماریهای گلومرولی است. این بیماریها مربوط به التهاب است و به بیماریهایی اطلاق میشود که به فیلترهای کوچک کلیه که خون را پاک میکنند، آسیب میرساند.
عصاره پنجه شیطان به مهار تشکیل نوعی از نیتریتها کمک میکند که نشان میدهد که این عصاره ممکن است داروهای ضدالتهابی بالقوه در درمان بیماریهای التهابی گلومرولی محسوب شوند.
عوارض جانبی احتمالی
اطلاعات کافی در مورد عوارض احتمالی پنجه شیطان وجود ندارد. اکثر منابع میگویند اگر شما باردار یا در دوران شیردهی هستید، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید زیرا نتایج ناشناخته است.
افراد مبتلا به مشکلات قلب، فشارخون بالا، فشارخون پایین، دیابت، سنگ کلیه یا بیماری زخم معده باید از پنجه شیطان جلوگیری کنند.
گزارشهای دیگری نیز نشان میدهد که پنجه شیطان میتواند تولید اسید معده را افزایش دهد، بنابراین اگر شما از سوزش سردل مزمن رنج میبرید، ممکن است یک عامل در نظر گرفته شود.
یک گزارش موردی در سال 2015، پرفشاری سیستمیک (فشارخون بالا) را در بیمار مصرفکننده پنجه شیطان نشان داد.
بعضی از داروها به طور بالقوه میتوانند با پنجه شیطان تداخل داشته باشند؛ از جمله داروهایی که توسط کبد تغییر میکند، زیرا پنجه شیطان ممکن است باعث کند شدن فرایند شکسته شدن این مواد توسط کبد شود. داروی انعقاد خون وارفارین (با نامهای تجاری مانند کومادین و یانتوون) نیز ممکن است تحت تأثیر این گیاه قرار بگیرد.
داروهای دیگر که ممکن است با روشهای جزئی با پنجه شیطان تعامل داشته باشند، شامل گلیکوپروتئینP، مسدودکنندههای H2 و مهارکنندههای پمپ پروتئین یا PPI هستند.
منبع:
afkarnews.com
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پنجه شیطان خواص دارویی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۶۹۳۲۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تاثیر شگفت انگیز شکلات تلخ برای بیماریهای رودهای
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکهای شکلات بهدلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم، از جمله اینکه آرامشبخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.
به گزارش ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار دادهاند، با این حال، به نظر میرسد که شکلات تلخ، حتی میتواند برای سلامت روده نیز مفید باشد.
اگر میخواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتریهای روده بر بیماریهای مزمن، خواب، سیستم ایمنی بدن و موارد دیگر در نظر بگیرند.
دکتر کاران راجان، جراح عمومی سرویس بهداشت ملی ایالاتمتحده اظهار کرد: شکلات، دانههای تخمیر شده از کاکائو، فیبر پریبیوتیک است، نوعی فیبر که میکروبهای روده شما دوست دارند آن هضم کنند و به مولکولهای مفید برای روده شما تبدیل شوند.
شکلات تلخ ترکیبات مفیدی برای روده فراهم میکندماریا مور، یکی از محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا ایالاتمتحده، درباره نتایج گزارش منتشرشده سال ۲۰۱۴ در جلسه انجمن شیمی آمریکا، توضیح داد که باکتریهای خوب موجود در روده شما، یعنی بیفیدوباکتریوم و باکتریهای اسید لاکتیک، از شکلات تلخ استفاده و آن را رشد داده و تخمیر میکنند، در نتیجه ترکیبات ضد التهابی در سیستم بدن شما آزاد میشود.
این ترکیبات مسئول تاثیر غیرمنتظره شکلات تلخ بر قلب شما هستند. جان فینلی، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: زمانی که این ترکیبات توسط بدن جذب میشوند، التهاب بافت قلبی عروقی و خطر طولانیمدت سکته را کاهش میدهند. نتایج تحقیق منتشر شده در سال ۲۰۱۳ که در نشریه Frontiers in Pharmacology منتشر شد، نتایج مشابهی ارائه کرد. غلظت فیبر پریبیوتیک در شکلات تلخ نیز ارتباط غیرمنتظرهای با افسردگی دارد و میتواند وضعیت سلامت روان را بهبود بخشد.
علاوه بر این، شکلات تلخ حاوی غلظت بالایی از پلیفنولهاست. دکتر کاران راجان افزود: «پلیفنولها، آنتیاکسیدانهایی مانند فلاونولها هستند که مواد لازم برای میکروبهای روده شما را فراهم میکنند». اگر به دنبال مادهای سالم هستید که به رشد سویههای مفید روده کمک کند و همزمان انواع عوامل بیماریزا را کاهش دهد، به گفته این متخصص، پلیفنولها این کار را برای شما انجام میدهند. همچنین برخی نتایج نشان دادند که مصرف شکلات تلخ با تحریک علائم سیری در مغز شما مرتبط هستند و این امر بهویژه زمانی که سعی میکنید از پرخوری برای کاهش وزن خودداری کنید، میتواند مفید باشد. اما آیا این نتایج بیان میکنند که میتوان شکلات تلخ را هر روز بدون نگرانی مصرف کرد؟
جنبه تاریک مصرف شکلات تلخ بر سلامت رودهشکلات تلخ علیرغم فواید فراوان برای سلامت روده، جنبه تیره نیز دارد. برای شروع، برخی از کارشناسان بر این باورند که فرآیند تولید و افزودنیهایی مانند شکر و ... میتوانند تقریبا بهطور کامل پلیفنولهای مفیدشکلات را حذف کنند و نتایج تحقیق سال ۲۰۲۲ منتشر شده در نشریه Current Research in Food Science این عارضه جانبی ناگوار را تایید کرد.
به علاوه، شکلات تلخ فاقد چربی اشباع شده نیست و مصرف بیش از حد این چربی ناسالم میتواند سطح کلسترول بد سیستم بدن شما را افزایش دهد و در معرض خطر بیماری قلبی و سکته قرار گیرید. برخی از محصولات شکلات تلخ نیز میتوانند حاوی مقدار زیادی قند باشند.
یکی از نگرانیهای اخیر، دادههای منتشرشده مربوط به سطوح فلزات سنگین کادمیوم و سرب در برندهای معروف شکلات تلخ است. به گفته دانا الیس هانس، متخصص تغذیه بالینی در مرکز پزشکی دانشگاه کالیفرنیا، کادمیم بیش از حد میتواند به کبد و کلیهها آسیب برساند. بنابراین، هر کاری که میتوانید انجام دهید تا از مصرف این مواد اجتناب یا آن را به بهترین شکل ممکن محدود کنید.
به جرات میتوان گفت، سوالی بسیار مهم در کانون توجه شما قرار گرفته است؛ آیا شکلات تلخ واقعا به همان اندازه که فکر میکنیم، سالم است؟ نکته کلیدی این است که برندهایی را انتخاب کنید که حاوی بیش از ۷۰ درصد کاکائو و قند بسیار کمی هستند، همچنین آنها را در حد اعتدال مصرف کنید.
در حالی که برخی از متخصصان سلامت فکر میکنند، غلظت فلزات سنگین در شکلات تلخ بر اساس شیوههای پرورش کاکائو میتواند متفاوت باشد، آنان توصیه میکنند که اعتدال را رعایت کنید. اگر به دنبال شکلات تلخ باکیفیتی هستید که از برندهایی تهیه شده باشد که به شیوههای پایدار و ایمن اعتقاد دارند، خیلی بهتر است.
چه نوع شکلاتی انتخاب کنیم؟مهم است، به خاطر داشته باشید که همه شکلاتها یکسان تولید نمیشوند. کاکائو در شکل طبیعی خود مملو از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی سالم است و به همین دلیل، شکلات تلخ اغلب سالمتر از سایر انواعی است که حاوی قند افزوده هستند. شکلات تلخ به دلیل آنتیاکسیدانهای قوی به نام فلاونوئیدها احتمالا به بهبود سلامت قلب شما کمک میکند و برخی نتایج تحقیقات مشخص کردند که حتی این مورد ممکن است خلق و خوی شما را بهبود بخشد.
شکلات شیریدر حالی که شکلات تلخ حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید است، شکلاتهای فرآوریشدهتر مانند شکلات شیری یا شکلات سفید میتوانند سرشار از قند باشند. شکلات حاوی منیزیم است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. منیزیم، نوعی ماده معدنی است و بهطور طبیعی در زمین و بدن انسان یافت میشود. همچنین بسیاری از عملکردهای بدن با این ماده معدنی انجام میشود حتی برای سلامت مغز نیز مهم است.
شکلات و کاهش وزنمصرف روزانه شکلات احتمالا آخرین روش برای کاهش وزن به نظر میرسد، اما نتایج تحقیقات نشان میدهد که شکلات تلخ ممکن است در کنترل اشتها نقش داشته باشد که به نوبه خود میتواند به کاهش وزن کمک کند. نتایج تحقیق دیگری نشان داد که حتی شکلات شیری میتواند با افزایش متابولیسم و کاهش اشتها در کاهش وزن کمککننده باشد. با این حال، گروه شرکتکننده این تحقیق، اندک بودند (فقط ۱۹ زن)، به این معنی که تحقیقات بیشتری برای تایید این ادعاها مورد نیاز است.
نتیجهمهم است که توجه داشته باشید، شکلات، بهخصوص شکلات شیری، کالری بالایی دارد، بنابراین باید انواع شکلات در حد اعتدال مصرف شود و بدانید که مصرف بیشتر برای شما سود بیشتری به همراه نخواهد داشت.