طرز تهیه بیسکویت / طرز تهیه بیسکویت خانگی / طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی
تاریخ انتشار: ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۷۲۵۰۲۴
طرز تهیه بیسکوییت / طرز تهیه بیسکوییت کره ای / طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی / طرز تهیه بیسکویت وانیلی / طرز تهیه بیسکویت سبوس دار / طرز تهیه ساقه طلایی خانگی / طرز تهیه بیسکویت ساده
طرز تهیه بیسکویت
مواد لازم :
آرد : 2 پیمانه
نمک : ¼ قاشق چایخوری
کره : 200 گرم
شکر : ½ پیمانه
وانیل : ¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن هم بزنید تا به رنگ کرم درآیند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ظرفی دیگر آرد و نمک را ریخته و الک کنید.آرد الک شده را نیز به مواد قبلی اضافه و با دور کند همزن برقی هم بزنید تا تبدیل به خمیری یکسان شود.خمیر را به مدت 30 دقیقه در نایلون داخل یخچال نگه دارید.
در سطح یک سینی کمی آرد پاشیده و خمیر را با ضخامت نیم سانت روی آن پهن می کنیم و با کاتر آن را قالب بزنید.سپس در یک سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید آن ها را قرار دهید و دوباره برای یک ربع در یخچال بگذارید.
فر را با دمای 350 درجه سانتیگراد گرم و بیسکوییت ها را به مدت 10 دقیقه در آن بگذارید تا طلایی شوند.پس از آن که آن ها را خارج کردید اجازه دهید تا خنک شوند و بعد بیسکویت شما آماده است.
طرز تهیه بیسکویت کره ایمواد لازم :
آرد : 300 گرم
کره : 150 گرم
پودر قند : 110 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
بکینگ پودر : ½ قاشق مربا خوری
وانیل : سر قاشق مربا خوری
ابتدا کره را به دمای اتاق میرسانیم و هنگامی که کمی نرم شد با همزن هم میزنیم.پودر قند را الک میکنیم و به کره همزده اضافه می کنیم و تا زمانی که یکدست شوند هم میزنیم.
تخم مرغ و وانیل را نیز به کره و پودر قند اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه می دهیم.در آخر نیز آرد و بکینگ پودر که الک شده اند را نیز به مواد اضافه می کنیم و آن ها رانیز مخلوط میکنیم.
مخلوط را به آرامی با دست ورز می دهیم تا به شکل خمیر در بیاید و منسجم شود.
خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال میگذاریم و سپس رو یک تخته که آرد پاشی شده پهن میکنیم.
با قالب دلخواهتان بیسکوییت ها را در آورید و روی سینی کاغذ روغنی دار بچینید.
آن ها را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بگذارید.بیسکویت های شما آماده اند.
طرز تهیه بیسکویت ساقه طلایی
مواد لازم :
130 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
¼ قاشق چایخوری وانیل
¼ قاشق چایخوری نمک
2 پیمانه سبوس گندم :
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
نصف پیمانه آرد سفید
¼ پیمانه شکر
طرز تهیه :
کره،تخم مرغ،شکرو وانیل را به وسیله همزن به خوبی هم میزنیم.سپس نمک،سبوس گندم،بکینگ پودر،آرد ذرت و آرد سفید را به آن ها اضافه و با قاشق هم میزنیم.
مواد را با دست ورز میدهیم و اگر به دست چسبید به آن مقداری آرد سفید اضافه می کنیم.
مواد را ورز میدهیم تا خمیری یکسان به وجود بیاید و سپس آن را در نایلونی داخل یخچال میگذاریم.به مدت نیم ساعت خمیر را در یخچال می گذاریم.
خمیر را با قطر کم روی کاغذ روغنی پهن کنید و بعد به طور دلخواه آن را قالب بزنید.
بعد از قالب زدن با خلال دندان روی آن مقداری سوراخ ایجاد میکنیم
فر را با درجه 180 درجه سانتیگراد روشن و بیسکوییت ها را در آن قرار دهید.( نیازی به از قبل گرم کردن فر نیست )
بیسکوییت های سبوس دار رژیمی شما آماده اند
منبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۷۲۵۰۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رژه چهرهها در برنامههای شبکه خانگی و درخشش برنامهای خاص
سریالهای این شبکه به تبعیت از سینمای ملی که تهیهکنندگانشان همان تهیهکنندگان سینما هستند هرازگاهی یک ژانر را بیشتر مورد عنایت قرار میدهند که این هم دلیلش موفقیت یک سریال در یک ژانر خاص است؛ همانطور که بعد از موفقیت یک فیلم کمدی در سینما فیلمهای سال آینده بیشتر در همین ژانر ساخته میشود، در سریالهای شبکه خانگی هم این سنت رواج دارد.
اما مدتی است در این شبکه برنامههای دیگری غیر از سریال هم موردتوجه تهیهکنندگان قرار گرفته و آن ساخت رئالیته شوهای گوناگون است. در این برنامهها ترجیح داده میشود از چهرههای آشنا (همان سلبریتی ها) استفاده شود؛ و از آنجا که بعضی از چهرهها تواناییهای بیشتری در جذب مخاطب دارند، تهیهکنندگان بعضاً به سراغ یک سری چهره تکراری میروند. به همین خاطر در یکی دو سال اخیر شاهدیم که چند چهره آشنا مثلاً از یک مسابقه مافیایی در یک پلتفرم به تاک شوی پلتفرم دیگر میروند و کم پیش میآید که چهرههای غیرتکراری در این برنامهها دیده شوند. تا آنجا که مثلاً فلان هنرپیشه و بازیگر و فلان چهره ورزشی بیشتر از اینکه به حرفه اصلی خودش شناخته شود به بازیاش در مسابقههای گوناگون مافیایی شناخته میشود. این البته تا زمانی که مورد اقبال مخاطبان است جای ایراد نیست اما بنابر سنت پیروی همه برنامهسازان و تهیهکنندگان از یک برنامه یا فیلم موفق، (تا آنجا که رسانه ملی هم به دنبال همین رفته و با برنامه برمودا سعی میکند مخاطبی برای خود دستوپا کند) میتواند باعث دلزدگی مخاطبان شود تا جایی که میتوان پیشبینی کرد در آینده نزدیک کسی سراغ ساخت رئالیته شو نرود.
اما در میان این همه برنامه رئالیته شو و تاک شو آنچه از بقیه تا حدودی متمایزتر است به عقیده نگارنده تاک شوی «۲ شات» است. علی میرمیرانی مجری توانا و با سابقه این برنامه در این گفتگوهای جذاب نهتنها بهخوبی گفتگو را طبق سناریوی خود مدیریت میکند بلکه با سؤالات سنجیده، کمحرفترین چهرهها را در طول حدود یک ساعت برنامه، به حرف در میآورد و چنان او را تحت تأثیر احساسات قرار میدهد که کمتر کسی است تسلیم نشده و چشمانش تر نشود. شاید یک نویسنده و ژورنالیست و مسلط به فنون مصاحبه در اندازه علی میرمیرانی فقط میتواند به چنین توفیقی دست یابد. این همه به معنای نبود ایراد در این برنامه نیست اما در مجموع «۲شات» توانسته یک نمونه از گفتگوی موفق که حتی گاهی با افراد غیر چهره اما متبحر در فن خود، صورت گرفته را نشان دهد و به قول خود میرمیرانی کاملاً «بهقاعده» است.
۵۷۵۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1884981