دوئل مسئولان بر سر دلایل افزایش قیمت سیب زمینی و گوجه فرنگی
تاریخ انتشار: ۴ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۷۹۳۴۷۱
به گزارش اکوفارس، هرازگاهی نوسان قیمت محصولات کشاورزی نظیر گوجه فرنگی و سیب زمینی در بازار تکرار می شود که این امر نشان می دهد مسئولان دولتی آن طور که باید و شاید قادر به برقراری تعادل و تنظیم بازار داخل نیستند.
این بار در حالی شاهد افزایش یکباره قیمت گوجه فرنگی و سیب زمینی در بازار هستیم که صادرات این دو تحت تاثیر نوسان نرخ ارز به آن سوی مرزها افزایش یافته است چرا که افزایش چشمگیر قیمت دلار این جذابیت را برای صادرکنندگان ایجاد کرده تا به هر قیمتی محصولات کشاورزی پرطرفدار را صادر کنند.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی در پایان تصریح کرد: امسال ظرفیت انبارهای سیب زمینی به دلیل صادرات بی رویه برای شب عید کافی نیست که در صورت استمرار این روند با مشکلاتی روبرو خواهیم شد. صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی ارتباطی به گرانی ندارد رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی با تکذیب این موضوع که صادرات سیب زمینی و گوجه فرنگی هیچ ارتباطی به گرانی ندارد،اظهار کرد: این طور نمی شود که همیشه کمبودها و گرانی ها را گردن صادرات انداخت. وی کاهش تولید را عامل اصلی گرانی دانست و افزود: سال گذشته کشاورزان از حیث تولید سیب زمینی و گوجه فرنگی متضرر شدند که به همین دلیل امسال رغبت چندانی به کشت این دو محصول نداشتند و در نهایت این موضوع منجر به نوسان قیمت شد. به گفته نورانی علی رغم انکه همه ساله در فصل تابستان گوجه فرنگی و سیب زمینی به وفور در بازار یافت می شد،امسال عرضه اینمحصول در بازار داخل کاهش چشمگیری داشته است و این امر دلیل نمی شود که ما عامل اصلی گرانی را صادرات این محصولات عنوان کنیم. رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی با اشاره به اینکه صادرات نقشی در گرانی محصول ندارد،افزود: اگر مسئولان دولتی بخواهند صادرات را متوقف کنند،دیگر هیچ صادرکننده ای نمی تواند برای صادرات برنامه ریزی کند چرا که صادرات یک شبه آغاز نشده که بخواهیم آن را یک شبه تعطیل کنیم. وی ادامه داد:در سال های اخیر تولید سیب زمینی با مازاد چشمگیری در داخل روبرو بود بطوریکه دغدغه امحا و اختصاص مشوق صادراتی به صادرات این محصول مطرح می شد .هم اکنون مسئولان امر باید به جای توقف صادرات،علت کاهش تولید را بررسی کنند. وی در پایان در پاسخ به این سوال که آیا نوسان نرخ ارز می تواند عاملی برای افزایش صادرات بی رویه سیب زمینی و گوجه فرنگی باشد،تصریح کرد: باتوجه به آنکه صادرکنندگان در بازارهای هدف با بسیاری از کشورها برای افزایش میزان صادرات در رقابت و مبارزه با یکدیگر هستند،از این رو تا در دسترس نبودن آمار و ارقام جدید نمی توان نسبت به آن قضاوت کرد،این درحالی است که در صورت ارائه آمار رسمی از گمرک مبنی بر صادرات چشمگیر این دو محصول، مسئولان ذی ربط به منظور مدیریت تنظیم بازار داخل مطمئنا میزان صادرات را کاهش خواهند داد. نگرانی مبنی بر کمبود سیب زمینی در بازار وجود ندارد/آغاز برداشت انبوه گوجه فرنگی تا چند روز آینده
مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران استان تهران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی از انبوه برداشت سیب زمینی در چند روز آینده خبر داد و گفت: برداشت انبوه سیب زمینی از مناطق عمده و اصلی تولید در چند روز آینده آغاز می شود و تا خرداد سال آینده جوابگوی نیاز کشور است.
وی افزود: هم اکنون میزان عرضه سیب زمینی به دلیل وقفه کوتاه برداشت مناطق نیمه گرمسیری با مناطق سردسیری با نوساناتی در بازار روبروست.
شادلو ادامه داد: با توجه به آنکه چند روزی بیشتر تا برداشت انبوه سیب زمینی زمان باقی نمانده است،از این رو جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر کمبود و توقف صادرات نیست.
به گفته وی میزان صادرات سیب زمینی ناشی از تحولات بازار ارز روند صعودی داشته است که مسئولان ذی ربط باید آن را مدیریت کنند چرا که بحث اصلی تامین نیاز داخل است.
این مقام مسئول ادامه داد: تولید محصولاتی همچون سیب زمینی نباید به گونه ای باشد که دهک های پایین جامعه را برای تامین سبد مورد نیاز خانوار با مشکل روبرو کند.
شادلو با اشاره به دلایل کمبود تولید سیب زمینی در بازار بیان کرد: طی سال های متوالی تولیدکنندگان سیب زمینی متحمل ضرر و زیان فراوانی شدند به گونه ای در برخی موارد مجبور به رها کردن محصول سر مزرعه و امحای آن بودند و بارها نسبت به این مسئله هشدار دادیم که عدم صرفه اقتصادی تولید منجر به کمبود و نوسان قیمت محصول در آینده خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه بازار تا چند روز آینده از سیب زمینی اشباع خواهد شد،بیان کرد: برداشت سیب زمینی در تمامی استان های سردسیری از اواسط مهر آغاز و تا اواخر آبان ادامه دارد که با این وجود انتظار می رود تولید سیب زمینی جوابگوی بازار داخل و صادرات باشد چرا که قطع و وصل کردن صادرات منطقی نیست. شادلو دربخش دیگر سخنان خود با بیان اینکه تولید گوجه فرنگی دربرخی مناطق با مشکلاتی مواجه شده بود،افزود: برداشت گوجه فرنگی در یک ماه آینده از مناطق نیمه گرمسیری آغاز می شود که انتظار می رود بازار به طور چشمگیری از این محصول اشباع شود.
به گفته وی جابه جایی تولید در یکمنطقه سردسیری در تعدیل تولید گوجه فرنگی تاثیر بسزایی داشت. افزایش 97 هزارتنی تولید گوجه فرنگی در سال جاری/صادرات گوجه فرنگی 125 درصد رشد داشت حسین اصغری مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی درباره آخرین وضعیت تولید سیب زمینی و گوجه فرنگی اظهار کرد: در سال زراعی جاری پیش بینی می شود که ۴ میلیون و ۹۳۱ هزارتن سیب زمینی از مزارع برداشت شود که در مقایسه با سال گذشته تفاوت چندانی ندارد.
وی از افزایش ۹۷ هزارتنی تولید گوجه فرنگی خبر داد و گفت: در سال زراعی جاری ۵ میلیون و ۳۶۴ هزارتن گوجه فرنگی تولید خواهد شد که این رقم در مقایسه با تولید ۵ میلیون و ۲۶۷ هزارتن سال گذشته ۹۷ هزارتن افزایش دارد.
به گفته اصغری امسال ۱۴۷ هزارتن سیب زمینی صادر شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۸۶ درصد رشد داشته است.
وی از صادرات ۳۰۶ هزارتن گوجه فرنگی در پنج ماهه نخست سال خبر داد و افزود: این میزان نسبت به سال قبل ۱۲۵ درصد رشد داشته است.
مدیر کل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد:استمرار میزان صادرات این دو محصول بسته به وضعیت تولید ، عرضه و همچنین اتخاذ تصمیمات وزارت خانه های صنعت ، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار دارد.
منبع: اکوفارس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۷۹۳۴۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاهش ریسک ابتلا به سرطان با مصرف روزانه ۲ عدد گوجه فرنگی
امید صادقی در ارتباط با طرح تحقیقاتی با عنوان «بررسی ارتباط بین مصرف گوجه و مصرف لای کوپن که ماده مؤثر آن است و سطح خونی لای کوپن با ریسک و خطر ابتلاء به سرطان» در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: اثرات ضد سرطان گوجه به خاطر لای کوپن است که رنگدانه گوجه محسوب میشود و جزو آنتی اکسیدانها است.
وی به اثر پیشگیری و درمان کننده گوجه بر انواع سرطانها اشاره کرد و افزود: دریافت بالای لای کوپن در مصرف کنندگان نسبت به کسانی که مصرف پایین گوجه دارند، خطر ابتلاء به سرطان را کمتر میکند و هر ۱۰ واحد افزایش لای کوپن در بدن (در قالب مصرف گوجه) میتواند ۵ درصد خطر ابتلاء به سرطان را کاهش دهد.
محقق و پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: اثرپیشگیری گوجه بر ابتلاء به انواع سرطان، مورد بررسی قرار گرفت که مصرف آن، خطر سرطان ریه و پروستات را بهتر کاهش میدهد و جنبه پیشگیری از این دو سرطان را دارد.
وی اثر ضد سرطانی گوجه پخته را بیشتر از خام آن دانست و ادامه داد: مصرف گوجه عامل کاهش ابتلاء و مرگ و میر ناشی از سرطان میشود.
صادقی گفت: دراین مطالعه صرفاً اثر ضد سرطانی گوجه مورد بررسی قرار گرفت که در فاز بعدی مطالعه میشود که آیا اشکال مختلف گوجه مثل سس گوجه، رب گوجه یا سس کچاب و انواع مختلف محصولات حاصل از گوجه نیز اثر ضد سرطانی دارد؟
وی افزود: اثر بخشی مصرف یک تا دو گوجه در روز بر پیشگیری از سرطان در این مطالعه بدست آمده است، ضمناً مصرف زیاد گوجه عوارض خاصی بدنبال ندارد و تنها مصرف بیش از حد آن برای افرادی که مبتلا به بیماریهای خاص مثل رفلاکس معده هستند و عامل ترش کردن معده میشود، توصیه نمیشود.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه در عصر حاضر با بروز بالای سرطان مواجهیم بنابراین ارتباط بین دریافتهای غذایی و بروز سرطان باید مورد بررسی قرار گیرد.
کد خبر 6097137