تمرکز بر مصرف مواد غذایی سلامت محور
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۰۴۰۵۷۳
به گزارش ایلنا از ساری،وحید مفید امروز شنبه در ششمین همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در ساری با بیان اینکه امروز تمرکز بر یک نقطه از مواد غذایی کارساز نیست اظهار داشت: رعایت کنترل غذا بایستی از مزرعه تا سفره محقق شود.
وی با اشاره به فائو درباره امنیت غذایی و عدم گرسنگی مردم دنیا، سلامت غذا را مسئله ای مهم دانست و اینکه سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است افزود: در زمینه کنترل مواد غذایی از مزرعه تا سفره خانواده باید نظام هماهنگ داشته باشیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مدیر کل مواد غذایی سازمان غذا و داروی کشور ، ساماندهی نظارت ها به صورت منسجم و برنامه محور را امری مهم اعلام کرد و گفت : اگر بتوانیم در سطح کشور، نهاد متولی در سیاستگذاری های بخش را داشته باشیم بسیاری از مشکلات موجود حل می شود.
مفید افزود: بسیاری از دوباره کاری ها و موازی ها با ایجاد سازمان متمرکز برای سیاستگذاری ها و برنامه ریزی واحد در بخش غذا رفع و منجر به امنیت غذایی می شود .
وی ادامه داد: سیاست ایجاد ساختار متمرکز می تواند ما را به شرایطی که مسائل و مشکلات بخش غذا را نداشته باشد سوق دهد.
مفید بیماری های غیرواگیر ناشی از غذا مانند دیابت ،چاقی را یکی از چالش های دیگر در این حوزه بیان و غذا را یکی از بخش های اصلی دانست که می تواند در کاهش بیماری های غیرواگیر نقش داشته باشد.
مدیرکل مواد غذایی سازمان غذا و دارو، اطلاع رسانی و ارائه آموزش های مناسب را در زمینه مصرف غذاو امنیت غذایی را مهم دانست و ادامه داد : مجموعه همکاری های بین بخشی باید منجر به ارتقای فرهنگ مصرف غذایی سلامت محور شود.
وی بر فرهنگ مواد غذایی سلامت محور تاکید کرد و افزود: تمرکز بر این بخش می توانیم از مخاطراتی که در اثر مصرف مواد غذایی ایجاد می شود ،جلوگیری کنیم.
منبع: ایلنا
کلیدواژه: خانواده سلامت لبنیات مواد غذایی ساری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.ilna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایلنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۰۴۰۵۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ایران و فائو در زمینه تولید زعفران پروژه جدید امضا کردند
به گزارش خبرگزاری مهر، سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران و وزارت جهاد کشاورزی پروژه‌ای را با هدف اطمینان از اصالت غذا و مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی امضا کردند.
این پروژه با عنوان «کنترل اصالت غذایی و مدیریت زنجیره تأمین غذا برای دستیابی موفقیت‌آمیز به اهداف توسعه پایدار» مطابق با چارچوب همکاری توسعه پایدار سازمان ملل متحد، اهداف توسعه پایدار و چارچوب برنامه کشوری فائو است.
این طرح دو ساله بخشی از برنامه همکاری فنی فائو است که در دسامبر ۲۰۲۵ میلادی به پایان می‌رسد.
این پروژه تحت نظارت معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی، تقویت زنجیره تأمین شفاف و قابل اعتماد زعفران، تضمین امنیت و ایمنی مواد غذایی و تغذیه برای مصرف کنندگان را هدف قرار داده است و به دنبال پاسخگویی به چالش‌های ناشی از جهانی‌شدن عرضه مواد غذایی و پیچیدگی‌های تجارت مدرن، به‌ویژه در صنعت زعفران است؛ حوزه‌ای که ایران با تولید تقریباً ۹۰ درصد محصول جهانی جایگاه برتری دارد.
همچنین از تأثیرات این طرح می‌توان به تضمین دسترسی مصرف کنندگان به محصولات زعفران ایمن و اصیل از طریق افزایش ظرفیت برای مکانیسم‌های اجرایی مؤثر برای آزمایش کیفیت مواد غذایی اشاره کرد. این پروژه گامی مهم در جهت افزایش شفافیت و قابلیت ردیابی در صنعت زعفران است که در نهایت به امنیت غذایی و دستیابی به اهداف توسعه پایدار کمک می‌کند.
این پروژه نمونه‌ای از تعهد فائو برای تقویت سیستم‌های کشاورزی و غذایی پایدار است که با دستور کار جهانی برای دستیابی به اهداف توسعه پایدار همسو می‌شود. فائو با همکاری با همتایان ملی و بهره‌گیری از تخصص، قصد دارد توانمندی کشورهایی مانند ایران را در تاب‌آوری و پایداری بخش‌های کشاورزی ارتقا بدهد.
کد خبر 6099002
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت