این علائم می گوید شما کمبود ویتامین دارید!
تاریخ انتشار: ۲۴ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۰۸۳۶۹۷
نقش حیاتی برای سلامت داشته و وجود آنها در بدن برای ادامه بقا لازم و ضروری است. احتمالا میدانید ویتامینها به دو گروه تقسیم میشوند؛ برخی محلول در آب و برخی محلول در چربی هستند. از طرفی بهترین راه دریافت این ترکیبات موثر رعایت تنوع و تعادل در برنامه غذایی و استفاده مناسب از تمام گروههایی غذایی به ویژه میوهها و سبزیجات است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
کمبود ویتامینها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد میکند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. نشانههای کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر میشوند:
شوره سر
کمبود احتمالی: اگر متوجه شدید که حتی بعد از شستشوی کامل موها، پوست سرتان دچار شوره شده، شاید دچار کمبود اسیدهای چرب ضروری مانند امگا ۳ باشید. وجود این چربیها برای تقویت موهای شما ضروری است. برای به دست آوردن این اسیدهای چرب حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. گردو و دانههای کتان نیز سرشار از امگا ۳ هستند.
موهای نازک و شکننده
کمبود احتمالی: ویتامین ب. برای تقویت موها و رشد سالم آنها ضروری است. نازک شدن موها اغلب ناشی از کمبود این ویتامین است. یک فنجان برنج سفید منبع عالی ویتامین ب. محسوب میشود و البته غلات و نان هم سرشار از این ویتامین هستند. با این حال اگر قصد کاهش وزن دارید و نمیتوانید به میزان زیاد کربوهیدرات مصرف کنید، میتوانید روزانه از یک فنجان اسفناج پخته بهره ببرید تا ویتامین ب. مورد نیاز خود را تامین کنید.
موهای خاکستری
کمبود احتمالی: مس نقش مهمی در پیشگیری از سفید شدن موها و تولید ملانین دارد. اگر زودتر از سن ۲۰ سالگی و بدون سابقه خانوادگی، شاهد سفید شدن موها بودید، به کمبود مس در بدن تان شک کنید. کلم، گوشت گاو، قارچها منابع خوبی از مس هستند.
زخمهای دهانی
کمبود احتمالی: فقر ویتامین ب. ۱۲ یکی از عوامل اصلی ابتلا به زخمهای دهانی است. ویتامین ب. ۱۲ در محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ یافت میشود. اگر گیاه خوار هستید، منابع غنی شده با این ویتامین را حتما وارد رژیم غذایی تان کنید.
خستگی
کمبود احتمالی: ویتامین دی یکی از ویتامینهای اساسی در افزایش انرژی روزانه و بهبود علائم خستگی است. اگر احساس خستگی همیشگی میکنید، به قهوه و منابع کافئین متوسل نشوید و به کمبود ویتامین دی در بدن شک کنید. لبنیات غنی شده، منابع غیر لبنی مانند شیر بادام یا سویا، ماهیهای خاص مانند ساردین، و حتی قارچهایی که در معرض اشعه ماوراء بنفش خورشید رشد میکنند، از منابع غنی از ویتامین دی هستند.
کبودی پاها
کمبود احتمالی: این علامت ناشی از فقر ویتامین سی در بدن است. ویتامین سی در کلاژن سازی و ایجاد رگهای خونی نقش دارد. فقر ویتامین سی باعث ضعیف شدن مویرگها میشود. توت فرنگیف کلم بروکلی و انبه از منابع غنی از ویتامین سی هستند.
گرفتگی عضلات
کمبود احتمالی: ضعف عضلانی و گرفتگی عضلات از علل اصلی فقر منیزیم در بدن است. این ماده معدنی برای بیش از ۳۰۰ واکنش مربوط به شیمی حیاتی در بدن، از شل کردن عضلات گرفته تا تمدد اعصاب، منظم کردن ضربان قلب، کمک به حفظ سیستم ایمنی بدن و استحکام بخشیدن به استخوان بندی لازم است. منابع خوب منیزیم عبارتند از: دانه کدو تنبل، موز، آووکادو.
یبوست
کمبود احتمالی: کمبود فیبر در رژیم غذایی از علل اصلی ابتلا به این عارضه است. بزرگسالان مرد روزانه باید ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند و این میزان در زنان ۲۵ گرم است. منیزیم نیز به حرکات روده کمک میکند و فقر آن منجر به یبوست میشود. انتخابهای خوب حاوی فیبر عبارتند از: عدس، بروکلی و سیب.
منبع: آوای سلامت
منبع: الف
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۰۸۳۶۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک دسر خوشمزه و سه سوته با چهار قلم مواد
فراروـ دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. دسرها معمولا مقدمات زیادی دارند و درست کردن آنها زمان زیادی میبرد. اما برخی از دسرها هستند که خیلی راحت تهیه میشوند و درست کردنشان زمان زیادی نمیبرد. همچنین دسرها در بیشتر مواقع دارای موادی مانند تخم مرغ، خامه و کره هستند که موجب میشود دسر سنگین و پرکالری شود. اگر دوست دارید یک دسر لطیف و سبک بخورید که کالری بالایی هم نداشته باشد و در مدت زمان کوتاهی هم آماده شود، حتما این دسر کاکائویی خوشمزه را امتحان کنید، پس در ادامه این مطلب با طرز درست کردن این دسر با ما همراه باشید.
مواد لازمموز: ۲ عدد
بیسکوییت مادر: ۱ بسته
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
شیر: یک چهارم لیوان
برای درست کردن این دسر راحت و فوقالعاده خوشمزه فقط کافی است موز را پوست و خرد کنید و همراه با بیسکوییت مادر، پودر کاکائو و شیر داخل دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه دستگاه را روشن کنید تا همه مواد کاملا با هم میکس شوند. حالا مقداری از دسر را داخل لیوان یا ظرف مخصوص دسر بریزید و کمی موز خرد شده روی آن قرار بدهید، سپس بقیه مواد دسر را روی لایه موز بریزید. دسر را به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سفت شود، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ برای درست کردن این دسر میتوانید از هر نوع بیسکوییت وانیلی که دوست دارید استفاده کنید.
۲ ـ اگر دوست دارید این دسر سفتتر باشد، میتوانید به دلخواه میزان بیسکوییت دسر را بیشتر کنید.
۳ ـ شیرینی این دسر از موز است، در صورتی که دوست دارید دسر شما شیرینتر شود، میتوانید کمی شکر به مواد آن اضافه کنید.