به گزارش گروه دانشگاه ایسکانیوز به نقل از روابط عمومی دانشگاه آزاد اسلامی، دکتر ملیحه صمدی کاظمی مدیر مرکز رشد و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد بجنورد با اعلام این خبر گفت: توسعه کشت زعفران در سال‌های اخیر به خاطر تغییرات نرخ ارزهای خارجی، بازارهای خارجی و روند تولید و توزیع آن، کاهش بارندگی و دسترسی به منابع آب کافی، باعث شده تا در بسیاری از مناطقی که قبلاً کشت آن رایج نبوده متداول شود به‌نحوی‌که امروزه در خراسان شمالی بیش از 2700 هکتار به کشت زعفران اختصاص پیداکرده که بیشترین سطح زیر کشت این گیاه مربوط به شهرستان فاروج است.

صمدی کاظمی افزود: به دلیل عدم فرآوری این محصول و دوره تولید و ارائه به بازار محدود آن مشکلاتی بر سر راه تولید و بازاریابی زعفران بوجودآمده که بر اساس این نیازسنجی اگر بتوان سطح تولید در واحد سطح را افزایش و از طرف دیگر دوره تولید آن را در خارج از بازه زمانی تولید مرسوم و به‌دفعات افزایش داد می‌توان ضمن افزایش بهره‌وری تولید، در مصرف آب نیز صرفه‌جویی شود.

مدیر مرکز رشد و فناوری واحد بجنورد در خصوص طرح اجرایی کشت گلخانه‌ای زعفران تصریح کرد: باهدف بالا بردن دوره تناوب تولید و پایین آوردن سطح زیر کشت برای تعداد پیاز مشخص نسبت به کشت سنتی در زمین، کشت گلخانه‌ای زعفران از سوی استادان این واحد دانشگاهی پیشنهاد شد.

وی اظهار کرد: در بازه زمانی 3 ماهه تجهیز گلخانه زعفران انجام و کشت اول در مردادماه سال جاری آغاز شد و در انتهای مهرماه سال 97 نیز برداشت اولین محصول ایروپونیک زعفران صورت گرفت که به‌صورت تقریبی هر تن پیاز، 3 کیلو زعفران قابل‌برداشت خواهد بود.

صمدی کاظمی خاطرنشان کرد: با توجه به نیاز آبی پایین گل زعفران و همچنین ارزآوری محصول نامبرده و خشک‌سالی‌های پیاپی و پشت سرهم، کشت زعفران را می‌توان به‌عنوان کشت استراتژیک در نظر گرفت.

عضو هیات علمی واحد بجنورد با اشاره به اهداف کشت گلخانه‌ای زعفران افزود: تغییر الگوی کشت به لحاظ روش(کشت بدون خاک و بدون آب)، استفاده از اراضی کوچک در سطح گلخانه به‌جای تخصیص زمین‌های بزرگ، کنترل کیفی محصول در محیط گلخانه‌ای، بالا بردن دوره تناوب کشت در طول سال (حداقل 3 دوره کشت در فصل تابستان و پاییز و حداکثر 2 دوره کشت در فصل زمستان و بهار) از اهداف مهم کشت گلخانه‌ای زعفران در این واحد دانشگاهی است.

وی در پایان گفت: در حال حاضر گروه کشت یار زعفران در حال برداشت محصول اول و کشت دوم پیازهای زعفران هستند که کشت بدون آب‌وخاک، برداشت گل در محیط و دمای تحت کنترل و تولید محصول کنترل‌شده و باکیفیت بالاتر در همه ماههای سال، از مهم‌ترین اهداف این گروه است که سعی براین است تا با کوتاه کردن دوره خواب پیازهای زعفران، در فصل زمستان و بهار نیز کشت انجام شود، این در حالی است که درکشت سنتی زعفران، تا اردیبهشت‌ماه پیاز در خواب بوده و قابلیت کشت ندارد.

انتهای پیام/

168 / 167 دانشگاه آزاد اسلامی دانشگاه آزاد بجنورد زعفران محصول ایروپونیک

۵۰ درصد مجلس به دنبال فروپاشی نظام؟| چرا قوه قضائیه مستندات کریمی‌قدوسی را مطالبه نمی‌کند؟

گرانی آجیل و راه‌حل رئیس انجمن پسته: مردم امسال گرانی پسته را درک و تحمل کنند!

عکس/ مراسم ختم پیام صابری

کلیدواژه: دانشگاه آزاد اسلامی دانشگاه آزاد بجنورد زعفران

منبع: ایسکانیوز

منبع این خبر، وبسایت www.iscanews.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۱۳۶۹۳۱۱ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • اشتغال 130 تن با 51 میلیارد ریال وام در گلخانه‌های یزد فراهم شد
  • رویش گل‌های بهاری از دل کویرِ تشنه
  • افزایش برداشت زعفران در خواف
  • برداشت زعفران در خواف افزایش یافت
  • کشت طلای سرخ در ۵ شهرسیستان وبلوچستان /اشتغالزایی 36 نفره دستاورد تولید زعفران در یکسال
  • خرید توافقی 68 تن زعفران در سال گذشته/ قیمت زعفران در بازارهای جهانی 8 تا 12 میلیون تومان است
  • محصولات ارگانیک از منظر برندسازی در رنج هستند/ توسعه کشت و کار محصولات ارگانیک در دستور کار قرار گرفت
  • تولید سالانه "زعفران" در افغانستان به 13 تن رسید
  • توصیه‌های هواشناسی کشاورزی برای روزهای پایانی پاییز
  • رقص نرگس‌ها در پاییز/ کویرِ تشنه گل می‌رویاند
  • تولید زعفران افغانستان رکورد زد
  • تولید640 کیلوگرم زعفران در استان مرکزی
  • تولید زعفران افغانستان رکورد زد/رشد ۲۲ درصدی تولید
  • 640 کیلوگرم زعفران در استان مرکزی تولید شد
  • کشت گلخانه ای زعفران، روش جدید یا سراب سودآوری؟
  • برداشت 887 تن دانه آفتابگردان در میامی
  • 240 میلیون دلار زعفران از خراسان رضوی صادر شد
  • خراسان‌رضوی| آفت دلالی بلای جان طلای سرخ؛ زعفران‌کاران تایباد خواهان حذف واسطه‌‌ها شدند
  • کشت گلخانه ای زعفران فاقد توجیه اقتصادی است
  • رشد اشتغال‌زایی بخش سنتی با عرضه زعفران در بورس کالا