فواید مصرف میوههای خوش طعم پاییزی/ در مصرف خرمالو محتاط باشید
تاریخ انتشار: ۱۶ آبان ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۴۱۹۵۴۹
کوروش صمدپور متخصص تغذیه در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره شیوه صحیح مصرف میوههای پاییزی برای بهرهمندی از خواص آن اظهار کرد: همانطور که همه میدانند اصلیترین قاعده تغذیه همواره داشتن تنوع و تعادل غذایی است؛ یکی از مهمترین بخشهای تغذیه روزانه میوهها هستند؛ از آنجایی که این مواد منابع مهمی از ویتامینها، آنتی اکسیدانها و فیبر هستند که هر کدام نقش مهمی در بدن دارند برای مثال فیبرها باعث جلوگیری از یبوست، بروز مشکلات گوارشی و کنترل قند خون میشود؛ پس مصرف آنها ضروری است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی درباره اولویت بندی در مصرف میوهها بیان کرد: هر کدام از میوهها خواص خود را دارند، مثلا درباره میوههای زرد رنگ منابع خوبی برای تامین ویتامین آ هستند؛ مثل انبه، زردآلو و کدو؛ پیشنهاد متخصص تغذیه این است که مردم میوههای تازه همان فصل را استفاده کنند؛ چرا که مسیر تکامل بشریت به این صورت بوده است؛ پس با توجه به اینکه در شروع فصل پاییز ابتلا به سرماخوردگیها افزایش پیدا میکند بهتر است با مصرف مواد دارای ویتامین c مثل لیمو شیرین، پرتقال و در کل مرکبات تا حد امکان به تسریع فرایند بهبودی کمک کنیم.
بیشتر بخوانید: خواص میوههای پاییزی +اینفوگرافی
صمدپور ادامه داد: با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی قوی انار و فوایدی که برای قلب و عروق دارد، بهتر است حداقل روزی یک واحد از آن را استفاده کنید؛ اما در مصرف خرمالو محتاط باشید زیرا قند بالایی در این میوه وجود دارد، موز هم با توجه به پتانسیم بالای نهفته در آن برای بدن بسیار مفید است.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: در کل یک رژیم غذایی سالم باید در روز سه واحد میوه داشته باشد واحدها به این صورت تعریف می شوند که یک میوه معمولی در اندازه متوسط و یا به اندازه یک لیوان از میوههای دانه داررا یک واحد به حساب میآوریم.
وی ادامه داد: برخی توصیه میکنند که میوهها با شکم خالی یا بعد از غذا مصرف شود اما این صحبتها اساس و پایه علمی ندارد؛ البته در افرادی که به مشکلات گوارشی مبتلا هستند خوردن میوه بلافاصله پس از غذا اختلالاتی را ایجاد میکند؛ چرا که مکانیزم روده طوری طراحی شده که تمام مواد غذایی را جدا جدا جذب کند اما خوردن میوهها با مواد غذایی تداخل ندارد.
انتهای پیام/
میوهها را هر زمانی خواستید مصرف کنید، تفاتی در جزب آنها ایجاد نمیشودمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: اخبار سلامت اخبار پزشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۴۱۹۵۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آسیبدیدگی بافت مینای دندان با مصرف مواد غذایی اسیدی/ چرا درد دندان غیرقابل تحمل میشود؟
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان فک و صورت گفت: مصرف شیرینیها و مواد غذایی حاوی اسید میتواند خردگی و پوسیدگی سریع در مینای دندان ایجاد کند، خوردن لواشکهای ترش و نوشابهها به دلیل وجود اسید کربنیک باعث پوسیدگی دندانها میشود.
الهام فقیهیان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به نشانههای دندان آسیب دیده، اظهار کرد: درد دندان یکی از نشانههای دندان آسیب دیده است اما بیمار باید دقت کند مراجعه به دندان پزشک نباید تنها زمانی که درد دندان وجود دارد اتفاق بیفتد، اگر بیمار در مراحل اولیه پوسیدگی دندان به دندانپزشک مراجعه داشته باشد، هزینه کمتری را از لحاظ مالی و آسیب به دندان برای بیمار به همراه دارد تا اینکه در مراحل انتهایی پوسیدگی دندان به پزشک مراجعه کند.
وی افزود: وقتی که یک دندان پوسیدگی سطحی دارد با یک ترمیم و پر کردن ساده بهبود پیدا میکند که هزینه بسیار کمتری نسبت به درمان ریشه و عصبکشی که دندان پوسیده به بیمار تحمیل میکند، دارد.
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان، فک و صورت تصریح کرد: در پوسیدگی سطحی بافت دندان هم کمتر تخریب میشود، اما وقتی که دندانی عصبکشی یا مورد درمان ریشه قرار گیرد دیگر بیمار درد را حس نمیکند و بافت دندان بسیار شکننده شده و نیاز به درمان روکش و پروتزهای دندانی دارد، از این جهت حائز اهمیت است زمانی که بیمار احساس پوسیدگی دندانی داشت، سریع به دندان پزشک مراجعه کند.
وی با اشاره به حساسیت دندانهای پوسیده به بعضی از مواد غذایی گفت: دندان وقتی در معرض پوسیدگی قرار دارد، اولین حساسیتی که نشان میدهند به خوردن مواد غذایی شیرین و سرد است، هنگامی که بیمار مواد غذایی شیرین را میخورد این مواد لا به لای شیارهای دندان میرود و موجب شروع یک درد تیر کشنده شده که بعد از مدتی این درد تسکین پیدا میکند.
فقیهیان ادامه داد: این درد غیرقابل تحمل نیست و بیمار سریع به دندان پزشک مراجعه نمیکند، به همین دلیل وقتی بیمار یک ماه غذایی سرد مانند یک لیوان آب خنک را مصرف میکند، این نوع احساس درد شکل گرفته و سریع هم آرام میشود، در این مرحله دندان احتمال دارد دچار پوسیدگی شده و نیاز به درمان ریشه و عصبکشی نداشته باشد.
وی با بیان اینکه پوسیدگی خود به خود درمان نمیشود، ادامه داد: بسیاری از اعضای بدن هستند که وقتی دچار بیماری میشوند، سیستم ایمنی بدن میتواند آن را درمان کند، اما بافت دندان از این مورد تبعیت نمیکند، وقتی که مینای دندان پوسیده شد دیگر بهبودی در کار نیست.
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان، فک و صورت عنوان کرد: پوسیدگیهای دندان را در بعضی از موارد با رعایت نکاتی میتوان کمتر کرد، اما بهبودی توسط بافت بدن صورت نمیگیرد، همچنین لازم است بدانیم پوسیدگی شروع به پیشرفت میکند تا به عصب دندان برسد، در این مرحله بیمار یک درد غیرقابل تحمل و شبانه روزی را تجربه میکند و شدت درد شبها بیمار را از خواب بیدار میکند.
وی خاطرنشان کرد: احتمال دارد بیمار یک لیوان چای داغ مصرف کند و درد خیلی شدید و تیر کشندهای را داشته باشد، وقتی که بیمار درد دندان را تجربه میکند، دندان او نیاز به عصبکشی دارد، یعنی درد طولانی مدت با محرکهای بیشتری صورت میگیرد، بسیاری از اوقات احتمال دارد پوسیدگی به عصب دندان برسد و دندان نیاز به عصبکشی داشته، اما بیمار هیچ دردی نداشته باشد و درمان ریشه بدون وجود درد برای بیمار تجویز شود.
کدام مواد غذایی پوسیدگی سریع در دندان ایجاد میکند؟فقیهیان با تاکید بر اینکه مصرف شیرینیها و مواد غذایی حاوی اسید میتواند خردگی و پوسیدگی سریع در مینای دندان ایجاد کند، گفت: خوردن لواشکهای ترش و نوشابهها به دلیل وجود اسیدکربنیک باعث پوسیدگی دندانها میشود، بنابراین مدت زمان استفاده از این مواد غذایی حائز اهمیت است، برخی از افراد عادت دارند لیمو ترش را با دندان فشار دهند و این حرکت میتواند پوسیدگی و آسیب به بافت مینای دندان را برای بیمار ایجاد کند.
وی در خصوص اهمیت مراجعه زود هنگام به دندانپزشک تصریح کرد: مراجعه به دندانپزشکی وابسته به رعایت بهداشت دهان بیمار دارد، افرادی که رعایت بهداشت دهان آن کمتر بوده و مصرف مرتب سیگار و محرکها را دارند، باید هر شش ماه یک بار به دندانپزشک مراجعه کنند، اما افرادی که بهداشت دهان را به خوبی رعایت میکنند و استفاده مسواک، نخ دندان و دهانشویههای فلوراید دارند، مراجعه آنها به دندانپزشکی میتواند در زمان طولانیتر و هر ۱۲ تا ۱۸ ماه یک بار انجام شود.
دندانپزشک و متخصص بیماریهای دهان، فک و صورت عنوان کرد: مراجعه به دندانپزشکی بر اساس ارزیابی و بروز پوسیدگی دندانهای بیمار است، پیشگیری بهتر از درمان است، باید مراجعه کودکان به دندانپزشک هر شش ماه یا سالی یک بار انجام شود، به دلیل اینکه دندانهای کودکان تازه روییده شده و مداخله زودتر هزینههای درمانی کمتر و نتیجه بهتری را به دنبال دارد و اگر نیاز به فلورایدتراپی باشد، توسط دندانپزشک صورت میگیرد.
وی خاطرنشان کرد: باید بدانیم در موارد انتهای پوسیدگی دندان اگر به دندانپزشک مراجعه کنیم، هزینههای بیشتری به بیمار تحمیل میشود، در واقع وقتی که یک دندان ترمیم میشود، نسبت به زمانی که نیاز به عصبکشی دارد، استحکام بیشتری خواهد داشت، اما با درمان ریشهای دندان استحکام آن کمتر میشود و نیاز به درمانهای جانبی مانند روکش دندان هم ضرورت پیدا میکند.
کد خبر 748407