طرز تهیه نان ذرت با سبزی
تاریخ انتشار: ۲۱ آبان ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۴۹۶۱۳۲
آماده سازی و پخت نان ذرت با سبزی: ۶۰ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه نان ذرت با سبزی برای ۵ نفر:
آرد ذرت ۲ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آب جوش ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
پنیر ۱/۳ پیمانه
پیازچه به میزان لازم
جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه نان ذرت با سبزی:
آرد ذرت، آرد، شیر، تخم مرغ، آبجوش، روغن مایع، پنیر هر پنیر که داشته باشید خرد کنید کمی پیازچه، جعفری ریزخورد شده، پنیر تکه تکه کرده، پکینگ پودر، جوش شیرین، شکر، نمک و آرد ذرت را با آبجوش خوب مخلوط کرده و ۱۵ دقیقه کنار میگذاریم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تخم مرغها را خوب با هم زن زده سپس شیر و روغن را اضافه و مخلوط میکنیم.
بعد مخلوط آرد ذرت را اضافه میکنیم بعد کم کم آرد و نمک و بکینگ پودر و شکر و در صورت تمایل فلفل میریزیم.
پیازچه و جعفری را در حد چند دقیقه کوتاه تفت داده همراه با پنیر مخلوط و به بقیه مواد اضافه میکنیم.
قالب را چرب کرده و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵_۴۰ دقیقه میپزیم.
منبع: beryooni.com
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی شیرینی نان نان ذرت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۴۹۶۱۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چریشهای معطر، محبوب سفرههای مردم بجنورد
استان خراسان شمالی، رویشگاه گونههای متنوع و منحصر بفرد گیاهان دارویی و خوراکی است که طرفداران بسیاری هم دارد؛ چریش، یکی از این سبزیهای مطبوع و خوشمزه کوهی است.
هر بوته گیاه چریش چندین برگ دارد که مانند سبزی تره قسمت انتهایی آن در غلافی سفیدرنگ پیچیده شده است.
گیاه چریش در فصل بهار در همه سبزی فروشیها عرضه میشود مردم خراسان شمالی بخصوص روستاییان با استفاده از این گیاه آشی موسوم به آش چریش و نانی به نام نان چریشی درست میکنند.
آش چریشی مخلوطی از حبوبات، بلغور و گیاه چریش است و نان چریشی نیز با استفاده از خمیر، زردچوبه، سیب زمینی، پیاز، روغن حیوانی و گیاه چریش در تنور پخته میشود.
باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد