تهران- ایرنا- رئیس موزه ملی علوم و فناوری با تاکید بر این که در کشور ما فرهنگسازی در حوزه های مختلف از جمله تغذیه سالم و شیوه های آن نادیده گرفته شده است، گفت: روش تغذیه صحیح از دو جنبه استفاده از مواد غذایی مناسب و نحوه مصرف حائز اهمیت است.

به گزارش خبرنگار علمی ایرنا، سیف الله جلیلی روز جمعه در آئین اختتامیه چهارمین جشنواره ملی علم برای همه با اشاره به اینکه موزه ملی علوم و فناوری اهداف ویژه ای را دنبال می کند و ماحصل همه اقدامات باید ترویج علم در میان مردم باشد، افزود: البته لازم است شیوه های مختلفی همچون برگزاری جشنواره، گردهمایی و سخنرانی برای آشنایی آحاد جامعه با علم از جمله علم تغذیه را برگزینیم.


رئیس موزه ملی علوم و فناوری با بیان اینکه سال گذشته موضوع «زلزله» برای این جشنواره انتخاب شده بود که متاسفانه با زلزله کرمانشاه مواجه شد، تصریح کرد: امسال «تغذیه» را برای جشنواره علم برای همه انتخاب کردیم.
وی اظهار داشت: معمولا غذایی که در طول روز مصرف می شود، ارزش غذایی چندانی ندارد و افراد نسبت به این مساله آگاهی کافی ندارند از این رو باید با اطلاع رسانی و آگاهی دادن به افراد فرهنگ تغذیه را تغییر دهیم.
رئیس موزه ملی علم و فناوری یادآور شد: هر چند به دلیل گرانی های اخیر و افزایش قیمت ها دورریز مواد غذایی کمتر شده اما نباید صرفا به این دلیل شیوه های مصرف تغییر کند بلکه لازم است مردم به استانداردهای تهیه و طبخ مواد غذایی توجه کنند.
جلیلی با بیان اینکه بی توجهی به استانداردهای مواد غذایی هم در میان افراد تحصیلکرده و هم عموم مردم رواج دارد، اضافه کرد: رسانه ها نقش مهمی در تبلیغات و آگاهی مردم دارند اما اکنون به دلیل درآمدزا بودن انواع تبلیغات، اطلاع رسانی درست درباره ارزش مواد غذایی ارائه نمی شود.
مرضیه ادهم دارای دکترای علوم اجتماعی و ارتباطات نیز در این آئین با موضوع اهمیت سواد رسانه‌ای در تغذیه گفت: رسانه ها در هر مساله ای به ویژه افزایش آگاهی عمومی در زمینه تغذیه صحیح تاثیرگذار هستند.
وی اظهار داشت: تبلیغات مختلفی از رسانه ها پخش می شود اما مساله مهم این است که با بالا رفتن سواد رسانه ای، مردم بتوانند پیام های نادرست را تشخیص داده و خود به جستجوی مطالب درست و واقعی در رابطه با ارزش مواد غذایی بپردازند.
موزه ملی علوم و فناوری که از 20 آبان همزمان با هفته جهانی علم در خدمت صلح و توسعه، میزبان چهارمین جشنواره ملی علم برای همه با موضوع سلامت مواد غذایی و عنوان سفره سلامتی خانواده من بود، امروز 25 آبان به کار خود پاپان داد.
این جشنواره با هدف افزایش سواد علمی و فناورانه درباه سلامتی و تغذیه در چهار محور به سلامتی اهمیت بدهیم، استانداردها و نشانگرها را بشناسیم، از منابع و رسانه ها درست استفاده کنیم و هر چیزی را نخوریم، برگزار شده بود.
هفته جهانی علم و صلح/ international week of peace and science اولین بار در سال 1986 به عنوان بخشی از مراسم سال جهانی صلح در برنامه ها گنجانده شد. مجمع عمومی سازمان ملل متحد مصوبه ای را در دسامبر 1988 تصویب کرد که به موجب آن هفته جهانی علم و صلح در هفته ای برگزار می شود که 11 نوامبر یکی از روزهای آن است و امسال این هفته از 9 تا 14 نوامبر (19 تا 24 آبان) تعیین شده است.
روز جهانی علم برای صلح و توسعه با هدف ایجاد ارتباط بیشتر میان علم و اقشار مختلف جامعه از سال 1391 و با پیگیری انجمن ترویج علم ایران، در مناسبت‌های تقویم رسمی کشور ثبت شد.
این روز فرصتی برای موسسات علمی، اجتماعات مدنی و دانشمندان فراهم می کند تا در مورد صلح و توسعه که از اساسی ترین مفاهیم اجتماعی است، به بحث و تبادل نظر بپردازند.
امسال برنامه های هفته جهانی علم در خدمت صلح و توسعه با برنامه های مختلف انجمن ترویج علم، اعطای جوایز علمی به شخصیت های فعال در زمینه ترویج مفاهیم علمی، همچنین باز بودن درهای دانشگاه ها به روی عموم مردم همراه بود.
در این آئین از برگزیدگان و منتخبان چهارمین جشنواره ملی علم برای همه قدردانی شد.
علمی**1883**2017

جهانگیری: بودجه دولت تبدیل به گوشت قربانی شده| پیام بودجه، پیام غیرعادی‌بودن شرایط است

ادای احترام اینستاگرامی نماینده سراوان به خودش +عکس

کلیدواژه: علمي آموزشي علوم جشنواره تغذيه

منبع: ایرنا

منبع این خبر، وبسایت www.irna.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۱۵۴۸۴۷۶ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • چگونه یُد بدن را تامین کنیم؟
  • پانزدهمین کنگره تغذیه ایران برگزار ‌می‌شود
  • مرکزی| نظارت بر مراکز تهیه و توزیع موادغذایی ساوه تشدید می‌شود
  • ۲ تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در قم معدوم شد
  • احتمال ابتلا به آلرژی در کودکان تغذیه شده با شیر مادر کمتر است
  • بررسی وضعیت تغذیه ای خانوار و فرد در استان قزوین
  • 2 تن مواد غذایی غیرقابل مصرف معدوم شد
  • راهکارهای تغذیه‌ای در زمان آلودگی هوا
  • تغییر اکوسیستم کارآفرینی در کسب و کار استارت آپ ها
  • 6.5 تن مواد غذایی فاسد در دیر نابود شد
  • فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم‌های غذایی جهانی
  • بهره‌مندی بیش از ۴ هزار کودک دارای سوءتغذیه از سبد غذایی
  • 4838 کودک دارای سوء تغذیه در فارس از سبد غذایی بهره مند شدند
  • سفره یلدای سالم
  • شب يلدا و تغذيه هاي سالم
  • صبحانه؛ وعده مهم شاگرد زرنگ‌ها
  • توزیع سبد غذایی میان کودکان دچار سوءتغذیه در فارس/ بهره‌مندی ۴ هزار کودک
  • معدوم سازی یک هزار و ۲۲۱ کیلوگرم مواد غذایی فاسد
  • چاق شدن با 16 خوراکی سالم
  • ۹ غذای برتر برای داشتن موی سالم