در این جا راه هایی برای جلوگیری از کپک زدن انواع سبزیجات را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید...

جلوگیری از کپک زدن پیاز، سیر، موسیر

این صیفی‌ از جمله‌ سبزی‌هایی هستند که احتیاج به نگهداری در یخچال ندارند و کافی‌ است آنها را در محیطی خنک، تاریک و خشک نگهداری کنید. می‌توانید پیازهایتان را برعکس به‌صورتی که ریشه‌شان به سمت بالا باشد نگهداری کنید.

زمان خرید پیاز فراموش نکنید که پیازهایی سالم بخرید که جوانه زده نباشند تا عمر بیشتری داشته باشند. جلوگیری از کپک زدن سیب‌زمینی

احتیاج به محیط یخچال ندارد و در محیطی خنک و دور از رطوبت تا چند هفته سالم می‌ماند. می‌توانید روی سیب‌زمینی‌ها را با پارچه مشکی بپوشانید تا مانع رسیدن نور به آنها شود یا اینکه چند عدد سیب درختی بین سیب‌زمینی‌ها بگذارید تا تازه‌تر بمانند.

جلوگیری از کپک زدن سبزی‌ خوردن‌

هربار به مقداری که قصد مصرفشان را دارید بشویید و بقیه آنها را نشسته در ظرف در بسته درون یخچال نگهداری کنید. اگر سبزی‌های شسته‌تان زیاد آمد، آنها را کاملا خشک کنید و بعد در ظرف در بسته یا درون کیسه پارچه‌ای در یخچال قرار دهید. بهتر است تره‌ها را از سبزی‌های شسته شده دیگر جدا کنید چون تره خیلی زود فاسد و باعث خرابی باقی سبزی‌ها می‌شود.

جلوگیری از کپک زدن بادمجان و کدو

بهتر است نشسته در داخل ظرف دربسته نگهداری شوند تا دیرتر خراب شوند.

جلوگیری از کپک زدن کاهو، کلم‌سفید، گل کلم و بروکلی

برای تازه نگه داشتن کاهوها تا چند هفته، آنها را داخل دستمال یا روزنامه بپیچید و در ظرفی دردار داخل یخچال نگهداری کنید و هربار موقع استفاده چند برگ آن را جدا کنید و بشویید، یادتان باشد با کاهو را با چاقو قطعه‌قطعه نکنید چون باعث قهوه‌ای شدن سرهای کاهو می‌شود. سبزیجاتی مثل کلم‌سفید، گل کلم و بروکلی را نیز مانند کاهو نگهداری کنید.

جلوگیری از کپک زدن قارچ خوراکی

اگر می‌خواهید از قارچ‌هایتان در مدت زمان بیشتری استفاده کنید، می‌توانید آنها را شسته و بعد از خشک شدن کامل در کیسه بریزید یا چند قطره آبلیمو به آنها اضافه و در فریزر نگهداری کنید. آبلیمو باعث می‌شود قارچ‌ها سیاه نشوند. اگر قرار است طی یکی‌دو روز قارچ‌ها را مصرف کنید آنها را در پاکت کاغذی درون یخچال نگهداری کنید.

جلوگیری از کپک زدن هویج

اگر می‌خواهید هویج‌هایتان ماندگاری بیشتری داشته باشند ساقه سبزشان را تا زمان مصرف جدا نکنید و بدون شستن آنها را در یخچال یا محل خنک و مرطوب نگهداری کنید. اگر یخچالتان فضای زیادی دارد، می‌توانید هویج‌ها را با موادی مثل شن نرم از هم جدا کنید. این کار باعث دیرتر خراب شدن آنها می‌شود. برای مصرف طولانی‌تر، هویج‌ها را شسته و در کیسه سوراخ‌دار در فریزر نگهداری کنید و تا ۲ یا ۳‌ماه از آنها استفاده کنید.

گرانی آجیل و راه‌حل رئیس انجمن پسته: مردم امسال گرانی پسته را درک و تحمل کنند!

همسر سید ابراهیم رییسی: اگر رئیسی در انتخابات پیروز می‌شد، وضعیت کشور بهتر بود

عکس/ مراسم ختم پیام صابری

منبع: افکارنيوز

منبع این خبر، وبسایت www.afkarnews.ir است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۱۶۰۴۰۷۵ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • ژله انار لایه‌ای با پاناکوتا، دسر شب یلدا
  • دروغ جدید کانال‌های دلالان برای جلوگیری از کاهش نرخ ارز
  • با این دمنوش چهره ای جوان داشته باشید
  • قیمت انواع سبزی منجمد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای
  • اطلاعاتی ضروری درباره تداخلات خوراکی ها با داروها
  • بازدید مدیرعامل سازمان مددکاران و نیکوکاران ASB آلمان از خانه های کوچک نگهداری معلولان
  • ۷ سبزی دیابت پسند با کمترین میزان کربوهیدرات!
  • سبزیجات کم کربوهیدرات برای دیابتی‌ها
  • راه‌های رفع بوی بد یخچال
  • راهکار کدخدایی برای جلوگیری از بروز لایه‌های پنهانی در بودجه
  • دسر انار شب یلدا به شکل ستاره رژیمی و خوشمزه
  • روشی برای از بین بردن افسردگی
  • استحکامات انگلیس برای جلوگیری از حملات هوایی+عکس
  • لاغری فوری با خوردن این سبزی قبل از غذا!
  • جادوی لاغری با کدوسبز کم کالری
  • منوی جذاب ایرانی در دوران خشکسالی
  • 5 خوراكي كه زنان حتما بايد مصرف كنند
  • بدون دردسر و پرداخت حتی یک ریال لاغر شوید + برنامه غذایی هفته دوم
  • دلایل آب دادن یخچال
  • علت زیاد برفک زدن یخچال و راه حل