طرز تهیه پای کدو حلوایی
تاریخ انتشار: ۳۰ آبان ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۶۱۲۴۹۰
به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بهتون پیشنهاد میکنیم این پای کدو حلوایی رو حتما امتحانش کنین. این روش پختی که اینجا براتون میذاریم یه نتیجه عالی بهتون تحویل میده یه بافت لطیف و مخملی برای فیلینگ کدو حلوایی و کلا یه پای محشر که مزه اش حرف نداره.
مواد لازم برای تهیه پای کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی پخته: ۲ پیمانه
شیر عسلی (شیر غلیظ شده شیرین): ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
دارچین: ۱ قاشق مربا خوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
خمیر پای
طرز تهیه پای کدو حلوایی
مراحل تهیه پای کدو حلوایی
1.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
2. حالا بقیه مواد یعنی، پوره کدو حلوایی، شیر غلیظ شیرین شده (شیر عسلی)،نمک و دارچین رو به تخم مرغ زده اضافه میکنیم. شیر غلیظ شده شیرین که به شیر عسلی هم معروفه به صورت کنسروی در سوپرمارکت ها موجوده اما در صورتی که به شیر غلیظ شده دسترسی نداشتین به جاش میتونین از ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه، ۱/۲ پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید که خوب با هم مخلوطشون کردین استفاده کنین.
3. حالا همه ی مواد رو خوب با قاشق هم میزنیم تا یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد.
4. برای این مقدار مواد یه قالب ۲۴ سانتی پای یا چند تا قالب کوچکتر کافیه من از ۱ قالب ۱۸ سانتی و ۵ قالب ۶ سانتی استفاده کردم
5. حالا مواد فیلینگ پای رو داخل قالب روی خمیر خام پای بریزین.
6. حالا قالب هارو داخل فری که از قبل روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کردین بذارین تا برای ۱۵ دقیقه بمونه و بعد دمارو به ۱۸۰ برسونین و پای رو برای نیم ساعت دیگه بپزین و بعد این مدت چک کنین در صورتی که مواد فیلینگ خودش رو گرفته و پخته بود پای آماده است …
7. بعد سرد شدن پای رو بر طبق سلیقه تون تزیین کرده و سرو کنین … نوش جان
منبع:دو نفره
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۶۱۲۴۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هوش مصنوعی دوربینها را شاعر کرد!
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از اینترستینگ اینجینرینگ، جدیدترین نوآوری هوش مصنوعی ویژه هنرمندان و شاعران است، کسانی که عاشق کلام نوشتاری هستند. این دستگاه مجهز به هوش مصنوعی که «دوربین شعر» نام گرفته، تصاویر را به شعر تبدیل میکند.
در حال حاضر به نظر میرسد هیچ پایانی برای نوآوری در فضای هوش مصنوعی وجود ندارد. هوش مصنوعی اکنون میتواند تصاویر را به گفتگو و شعر و آواز تبدیل کند، اقدامات آینده انسان را پیشبینی کند، در مسابقات هوش مصنوعی رقابت و قضاوت کند.
دوربین شعر (Poetry Camera) یک پروژه منبع باز است که فناوری را با استعداد هنری ادغام میکند و نتیجه آن خلاقیتی است که از مرزهای آفرینش هنری و ادبی در هر دو حوزه عکس و ادبیات فراتر میرود.
دوربین شعر از نظر ظاهری شبیه یک دوربین معمولی پولاروید است، اما به جای عکس گرفتن، ورودی بصری خود را به شعرهای خاطره انگیز تبدیل میکند.
این دستگاه مجهز به کامپیوتر تک بُرد و ارزانقیمت رسپبری پای (Raspberry Pi) است و از مدل جیپیتی-4 بهره میگیرد که نشاندهندۀ همگرایی سختافزاری و هوش مصنوعی است.
رسپبری پای تصاویر گرفتهشده را پردازش و دادههای بصری را استخراج میکند که سپس به مؤلفه هوش مصنوعی منتقل میشود. این ماژول هوش مصنوعی جنبههای مختلف عکس، از جمله رنگها، الگوها، عناصر مهم و حتی احساسات اصلی منتقلشده را تجزیه و تحلیل میکند.
به گفته سازندگان، این دوربین بیش از یک قالب شعر ارائه میدهد و کاربران میتوانند طیف وسیعی از قالبهای شعری از جمله غزل، هایکو یا شعر سپید را انتخاب کنند.
این دوربین در ابتدا یک پروژه هنری بود و بر اساس علاقه شخصی دو طراح علاقهمند به فناوری ساخته شد ولی حالل با توجه به استقبال مخاطبان، قرار است در آینده نزدیک تجاریسازی شود.
انتهای پیام/
نازنین احسانی طباطبایی