به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   بهتون پیشنهاد میکنیم این پای کدو حلوایی رو حتما امتحانش کنین. این روش پختی که اینجا براتون میذاریم یه نتیجه عالی بهتون تحویل میده یه بافت لطیف و مخملی برای فیلینگ کدو حلوایی و کلا یه پای محشر که مزه اش حرف نداره.

 

مواد لازم برای تهیه پای کدو حلوایی

پوره کدو حلوایی پخته: ۲ پیمانه

شیر عسلی (شیر غلیظ شده شیرین): ۱ پیمانه

تخم مرغ: ۲ عدد

زرده تخم مرغ: ۱ عدد

دارچین: ۱ قاشق مربا خوری

نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری

خمیر پای

 

مراحل تهیه پای کدو حلوایی

برای تهیه این پای خوشمزه کافیه ابتدا ۲ تخم مرغ کامل و یک عدد زرده ای که داشتیم رو با همزن بزنیم تا یکنواخت و لطیف بشه.

حالا بقیه مواد یعنی، پوره کدو حلوایی، شیر غلیظ شیرین شده (شیر عسلی)،‌نمک و دارچین رو به تخم مرغ زده اضافه میکنیم. شیر غلیظ شده شیرین که به شیر عسلی هم معروفه به صورت کنسروی در سوپرمارکت ها موجوده اما در صورتی که به شیر غلیظ شده دسترسی نداشتین به جاش میتونین از ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه، ۱/۲ پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید که خوب با هم مخلوطشون کردین استفاده کنین.

 

حالا همه ی مواد رو خوب با قاشق هم میزنیم تا یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد.برای این مقدار مواد یه قالب ۲۴ سانتی پای یا چند تا قالب کوچکتر کافیه من از ۱ قالب ۱۸ سانتی و ۵ قالب ۶ سانتی استفاده کردمحالا مواد فیلینگ پای رو داخل قالب روی خمیر خام پای بریزین.

 

حالا قالب هارو داخل فری که از قبل روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کردین بذارین تا برای ۱۵ دقیقه بمونه و بعد دمارو به ۱۸۰ برسونین و پای رو برای نیم ساعت دیگه بپزین و بعد این مدت چک کنین در صورتی که مواد فیلینگ خودش رو گرفته و پخته بود پای آماده است …بعد سرد شدن پای رو بر طبق سلیقه تون تزیین کرده و سرو کنین … نوش جان

 

خبرنگاران جوان

2025

منبع: جام نیوز

خبر بعدی:

«سندرم پای بیقرار» دوباره به روی صحنه تئاتر مشهد می رود

نمایش «سندرم پای بیقرار» در پردیس تئاتر مستقل به روی صحنه می‌رود.

به گزارش قدس آنلاین، نمایش "سندروم پای بیقرار"  از چهارشنبه ۳بهمن‌ماه، در پردیس تئاتر مستقل روی صحنه خواهد رفت. «سندرم پای بیقرار» را علی حاتمی‌نژاد و رئوف دشتی به رشته تحریر درآورده‌اند و عبدالله برجسته آن را کارگردانی می‌کند.  در این نمایش که کاری از گروه تاتر  «کربن» است، محمدرضا صولتی، مسعود عقلی، ندا محمدی، منا بارانی و رضا عرفانی به ایفای نقش می‌پردازند. انتهای پیام/

یکه‎تازی خودروسازان در فشار به مردم| سایپا شبانه قیمت خودروها را دوباره افزایش داد!+لیست قیمت‌های جدید

واشنگتن‌پست: ایرانیان از خودنمایی بچه‌پولدارها‌ و نوکیسه‌ها در شرایط‌ فشار اقتصادی عصبانی‌اند

تصاویری از فقیرترین روستای آمریکا

کلیدواژه: گوناگون تخم مرغ جام نیوز

منبع این خبر، وبسایت www.jamnews.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۱۶۱۴۵۱۲ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • طرز تهیه گراتن کدو و سیب زمینی
  • بهبود روند رشد مغز نوزاد با مصرف تخم مرغ
  • طرز تهیه شیره خرما بهترین جایگزین طبیعی عسل
  • طرز تهیه یک نوع غذای هیجان انگیز مخصوص بچه‌ها
  • فواید شیر مادر نسبت به شیرخشک
  • طرز تهیه‌ سوپ بادمجان کبابی
  • مرغ چوبی؛ غذای هیجان انگیز بچه‌ها
  • طرز تهیه‌ی سوپ بادمجان کبابی
  • طرز تهیه تُرونه، شیرینی مغزدار ایتالیایی
  • کولاک شدید برف و مه غلیظ در گردنه اسدآباد
  • بارش سنگین برف و مه غلیظ در گردنه اسدآباد
  • فرماندار عجب شیر: لازمه موفقیت پرستار ایثار و فدارکاری است
  • فتاوای آیت الله العظمی سیستانی (مدظله) در مورد شیر دادن
  • راهکاری برای افزایش ضریب هوشی کودکان/ هشدار در مورد فروش شیر خشک در سوپرمارکت‌ها
  • مه بسیار غلیظ و عدم دید کافی در محور سردشت به مهاباد
  • طرز تهیه سالاد سبز با سس فرانسوی
  • سوپ تند مرغ به روش مکزیکی
  • طرز تهیه لوف مرغ (مرغ قالبی)
  • ۹ برابر هوش بیشتر با مصرف شیر مادر