دستور تهیه پیراشکی خانگی/غذای فوری و 10دقیقه ای
تاریخ انتشار: ۱۱ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۷۷۳۸۹۱
رکنا: غذاهای فوری و سریع برای زنانی که شاغل هستند مناسب است با این دستور ساده می توانید پیراشکی ستاره ای درست کنید.
مواد لازم
۱ عدد پیاز
۲۵۰ گرم قارچ
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
پنیر موزارلای توپی
پنیر چدار ورقه‌ای
روغن زیتون طعم‌دار
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد فلفل دلمه‌ای
۲ حبه سیر
دارچین به میزان لازم
زیره به میزان لازم
موسیر به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
پیاز را خرد کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
دو حبه سیر را داخل تابه رنده کنید و دوباره تفت دهید.
به ترتیب دارچین، زیره، موسیر، فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک را به مخلوط فلفل دلمه‌ای و پیاز اضافه کنید. سپس همه مواد را با هم تفت دهید.
در ادامه گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید. قارچ‌ها را هم خرد کنید. بعد از این که گوشت تغییر رنگ داد و کاملا پخت، قارچ را اضافه کنید. آنقدر مواد را تفت دهید تا قارچ‌ها کاملا پخته و آب آنها بخار شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و مواد را هم بزنید.
مواد پیراشکی آماده است. یک عدد نان پیراشکی بردارید. پنیر موزارلا توپی را ورقه‌ای خرد کنید. یک ورقه از آن را روی نان قرار دهید. مقداری از مواد پیراشکی را روی پنیر بریزید. سپس یک ورقه پنیر چدار هم روی مواد قرار دهید.
مانند ویدئو نان پیراشکی را ببندید. به همین ترتیب پیراشکی‌های دیگر هم آماده کنید و روی سینی فر قرار دهید.
به وسیله قلمو آشپزی روی پیراشکی‌ها را با روغن زیتون چرب کنید. سینی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
اخبار 24 ساعت گذشته رکنا را از دست ندهید
حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:
مردتهرانی را پشت فرمان ماشینش سلاخی کردند / امروز صبح رخ داد+عکس خانم معلم فاسد با دو دانش آموز 15 ساله اش ارتباط شنیع داشت +عکس وقتی وارد خانه شدم مسعود شوهرم را با یک دختر در حال همخوابی دیدم بلایی شیطانی که آرش بر سر دختر کارخانه دار تهرانی آورد + عکس پسرم به خاطر ارتباط مادرش با غریبه ها خودکشی کرد / همسرم دخترم را هم وارد بازی کثیفش کرد مهم ترین اخبار 24 ساعت گذشته رکنا سود سهام عدالت به حساب مشمولان سهام عدالت واریز شد سیروس پیشنهاد داد و من هم پذیرفتم / صحبت های شیرین زنی که به خاطر کار کثیف دستگیر شد زمان واریز بسته حمایتی دولت برای کارمندان مشخص شد +شرایط دریافت دستگیری 2 مرد و یک زن در تیراندازی امروز صبح تهران +عکس قتل پسر 2 ساله با اسلحه پدر / مردم شهرستان خوسف خراسان جنوبی عزادر شدند نوزاد عجول زن شیرازی را به دردسر انداخت + عکس پرونده جنجالی سعید طوسی به کجا رسید؟ / آخرین خبر سلاخی شدن مرد نمایشگاه دار مشهدی توسط 3 نفر قاتل قتل تازه عروس 16 ساله توسط شوهرش در خاش + جزئیاتمنبع: رکنا
کلیدواژه: روغن زیتون گوجه فرنگی ستاره تفت آب پیراشکی عکس ایران تجاوز دختر زن عجیب زندگی روزنامه فیلم کودک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۷۷۳۸۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دومین جشنواره قلیف‌چال در جاجرم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ این جشنواره آشنایی با هدف معرفی غذای بومی و جذب گردشگربرای دومین سال برگزار می‌شود.
قلیف‌چال در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس به شماره ۲۸۹۹ در تاریخ ۲۲ آبان‌ماه سال گذشته ثبت شده است.
این جشنواره در ۱۳ اردیبهشت‌ماه از ساعت ۱۸ الی ۲۱ میزبان شهروندان و هم استانی‌ها خواهد بود.
علاقمندان شرکت در این جشنواره تا پایان وقت اداری پنجشنبه ششم اردیبهست فرصت دارند به دبیر خانه این جشنواره واقع در شهرداری جاجرم مراجعه کنند.
قلیف‌چال یک غذای چوپانی و طرز تهیه آن متناسب با شغل دامداری و کشاورزی نواحی تات‌نشین خراسان‌شمالی در گذشته است.
همچنین قلیف‌چال یکی از وعده‌های اصلی و پرطرفدار به خصوص در بین جوانان می‌باشد، به طوری که هر یک از آنها استاد تهیه آن شده و در تفریح و تفرج‌ها در دل طبیعت از آن به عنوان یکی از وعده‌های اصلی استفاده می‌کنند.
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد