هشدار نسبت به احتمال افزایش قیمت سیب
تاریخ انتشار: ۱۴ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۸۱۹۵۹۳
پول‌نیوز - رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان از تشدید بازرسی با نزدیکی به شب چله خبر داد و گفت: با توجه به شرایط بازار اگر صادرات میوه بیش از مازاد نیاز بازار داخلی انجام شود، افزایش قیمت میوه به خصوص سیب درختی رخ خواهد داد.
اسدالله کارگر، در رابطه با تأثیرات صادرات برخی اقلام میوه که بازار داخلی آن با کمبود مواجه است، اظهار کرد: اتحادیه و صنف میوه‌فروشان در زمینه کمبودهای حال و احتمالی اطلاع‌رسانی داشته و خواستار آن شده تا صادرات میوه بر پایه مازاد مصرفی داخلی انجام شود، زیرا در صورتی که نیاز بازار داخلی رفع نشود، قیمت میوه افزایش پیدا خواهد کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان افزود: قیمت سیب در پی کمبود، افزایش قابل توجهی داشته و بنابر تجربه سال‌های گذشته پیش‌بینی می‌شود عرضه سیب برای بازار شب عید با کمبود ۳۰ درصدی مواجه شود.
وی یادآور شد: هر ساله در مقطع فعلی گوجه‌فرنگی با کمبود عرضه مواجه می‌شود اما در سال جاری در پی گرانی و کمبود ماه‌های گذشته، نوسان بازار گوجه به چشم می‌آید و احتمال دارد بازار با کمبود گوجه‌فرنگی بیش از میزان سال‌های گذشته روبرو شود.
کارگر در پاسخ به این سؤال که آیا در پی کمبود گوجه‌فرنگی این محصول با ظاهری سبز رنگ و سفت به بازار عرضه می‌شود؟ اظهار کرد: باغدار و فروشنده برای اینکه در اسرع وقت نیاز بازار را تأمین کنند برداشت گوجه را سریع انجام می‌دهند و این موضوع در تلاقی با فصل سرد سال که رنگ گوجه دیرتر عمل می‌آید، عاملی شده تا درون گوجه‌ها کاملاً به رنگ قرمز در نیاید.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان از افت قیمت موز در هفته‌های اخیر خبر داد و گفت: بازار با کمبود میوه و سبزی روبرو نیست و برای آرامش بیشتر بازار با نزدیکی به شب چله، بازرسی‌ها در سطح شهر تشدید شده است.
هر کیلو انار ممتاز ۹۰۰۰ تومان، آناناس کارتونی ۱۸۰ هزار تومان، انگور بی‌دانه زرد ۷۰۰۰ تومان، انگور بی‌دانه قرمز ۱۱ هزار تومان، انگور شاهرودی ۶۰۰۰ تومان، به ۸۰۰۰ تومان، پرتقال جنوب ۹۰۰۰ تومان، پرتقال شمال ۳۵۰۰ تومان، خرمالو شمال ۵۰۰۰ تومان، خرمالو کن ۸۰۰۰ تومان، خیار ۴۰۰۰ الی ۵۰۰۰ تومان، سیب لبنانی ۹۰۰۰ تومان، کیوی ۸۰۰۰ تومان، لیموترش ۶۵۰۰ تومان، لیموشیرین ۴۰۰۰ تومان، موز ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان، نارنگی ۵۰۰۰ تومان، پیاز ۲۵۰۰ تومان، سیب‌زمینی ۳۰۰۰ تومان، کاهو پیچ ۳۰۰۰ تومان، گوجه‌فرنگی گلخانه ۱۲ هزار تومان و گوجه‌فرنگی معمولی ۵۵۰۰ تومان در میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شود.
لازم به ذکر است قیمت‌های اعلامی تماما برای میوه ممتاز و درجه یک است.
منبع: پول نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۸۱۹۵۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خاستگاه بسیاری از غذا‌های ملی ممکن است شما را شگفت زده کند!
فرارو- در این گزارش به خاستگاه شگفت انگیز غذا‌های ملی محبوب در سراسر جهان اشاره خواهیم کرد:
به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، کتابی تازه چاپ شده توسط یک مورخ مواد غذایی نشان داده که کشور‌های مبداء بسیاری غذا‌های معروف ملی آن کشور‌هایی نیستند که شما فکر می‌کنید.
"آلبرتو گراندی" مورخ غذا در کتاب جدیدی به نام La Cucina Italiana Non Esiste که به معنای "غذا‌های ایتالیایی وجود ندارد" می‌باشد ادعا کرده که ایتالیایی‌ها سس گوجه فرنگی را در قاره آمریکا کشف کردند. گراندی در کتاب اش می‌گوید که ایتالیایی‌ها این کار را زمانی انجام دادند که در قرن نوزدهم به منطقه‌ای که گوجه فرنگی بومی آنجا بود مهاجرت کردند. گراندی یک معلم تاریخ تجارت و تاریخ اروپا در دانشگاه پارما در زمینه تخریب اسطوره‌ها در مورد برخی از مشهورترین غذا‌های آشپزی ایتالیا فعالیت کرده است. در حالی که او هرگز کیفیت محصولات غذایی ایتالیایی را زیر سوال نبرده، اما افزوده است:" ما هویت را با ریشه و خاستگاه اشتباه می‌گیریم".
گوجه فرنگی یکی از آن نمونه‌ها است، زیرا در ابتدا در اروپا محبوبیت نداشت. علت اصلی عدم محبوبیت اولیه گوجه فرنگی انتشار اخبار جعلی و شایعاتی مبنی بر آن بود که برخی از اعضای طبقات بالای جامعه اروپایی پس از خوردن گوجه فرنگی جان شان را از دست داده بودند این در حالی بود که در واقع علت اصلی مرگ آنان مسمومیت ناشی از وجود سرب در ظروف غذاخوری شان بوده است.
گراندی معتقد است که پیتزا با بیس یا پایه گوجه فرنگی در واقع پس از آن که برخی ایتالیایی در قرن نوزدهم به ایالات متحده مهاجرت کردند در آن کشور رایج شد. این کارشناس تاریخچه مواد غذایی می‌افزاید:"در طول جنگ جهانی دوم تعداد پیتزافروشی‌ها در امریکا بیش از ایتالیا بود".
داستان غذا‌هایی که به اشتباه توسط کشور‌هایی که اصالتا از آنجا نبودند پذیرفته شده اند صرفا به ایتالیا محدود نمی‌شود. برای مثال، شاید برای دوستداران شیرنی کروسان حیرت انگیز باشد که بدانند خاستگاه آن شیرینی در اصل فرانسوی نیست. خاستگاه کروسان در واقع در ابتدا از وین پایتخت اتریش بود جایی که برخی می‌گویند در سال ۱۲۲۷ میلادی کروسان به مثابه یک ماده غذایی مناسب برای کریسمس به دوک لئوپولد هدیه داده شده بود. برخی دیگر مدعی شدند که کروسان تقلیدی از شکل ماه بر روی پرچم ترکیه برای جشن گرفتن شکست امپراتوری عثمانی در دهه ۱۶۰۰ تهیه شده بود.
گفته می‌شود که اهالی پاریس پس از تعطیلی اولین نانوایی در وین در سال ۱۸۳۸ میلادی دستور پخت کروسان را تغییر دادند. شاید مشهورترین داستان در مورد منشاء کروسان آن باشد که ملکه "ماری آنتوانت" که در وین به دنیا آمد به قدری دلتنگ شیرینی اتریشی شد که از نانوایان فرانسوی خواسته بود برایش شیرینی درست کنند.
یک نمونه دیگر از خاستگاه اشتباه مواد غذایی درباره افرادی است که تمپورا را با ژاپن یا خورش کاری ویندالو را با هند مرتبط می‌دانند، زیرا هر دوی آن غذا‌ها خاستگاه پرتغالی دارند. مبلغان مسیحی کاتولیک در قرن شانزدهم روش سرخ کردن عمیق را به ژاپن آوردند و از انجا بود که تمپورا یا غذا‌های پفکی و سوخاری خلق شد. هم چنین خورش کاری ویندالو از واژه پرتغالی vinha de alhos نشئت گرفته که به دو ماده اصلی آن غذا اشاره دارد. ویندالو به این دلیل درست شد که آن دو ماده اصلی تشکیل دهنده غذا به ملوانان پرتغالی در حفظ مواد تازه کمک می‌کردند.
در نتیجه، آنان تصمیم گرفتند پس از رسیدن به گوا با استفاده از ادویه جات و فلفل‌های محلی یکی از محبوب‌ترین و آتشین‌ترین خورش‌های کاری در جهان را با آن درست کنند.
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت