آیا روزه دوره‌ای روند پیری را کند و سریع‌تر لاغر می‌کند / موش‌های که جوان‌تر نماندند
تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۸۴۹۵۱۹
پنج روز عادی غذا بخورید و دو روز فقط ۵۰۰ کالری به بدن برسانید. یا هشت ساعت هرچه دل‌تان خواست نوش جان کنید ولی ۱۶ ساعت فقط آب، چای یا قهوه تلخ بنوشید. آیا این رژیم غذایی روند پیری را کند و سریع‌تر لاغر می‌کند؟ ۱۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۷ اجتماعی خانواده و جوانان محیط زیست نظرات - اخبار اجتماعی -
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم ، روزه زمان‌بندی شده یا دوره‌ای از جدیدترین روش‌های تغذیه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
ولی قبل از اینکه به نتایج بپردازیم، اول ببینم روزه زمان‌بندی شده یا دوره‌ای چیست؟
توپخانه‌ای برای حمله به ذخایر چربی
هدف روزه دوره‌ای این است که با نرساندن مواد غذایی به سلول‌ها، بدن را وادار کند مواد غذایی مورد نیاز خود را از آنچه در بدن ذخیره کرده‌اید، تامین کند. به این ترتیب سوخت و ساز بدن شما افزایش می‌یابد و بدن قند و چربی را به شکل موثرتری می‌سوزاند. این روش در درازمدت غیر از آب کردن چربی‌های اضافه، به سلامت بدن نیز کمک می‌کند.
تا به حال دو نوع روزه زمان‌بندی شده توصیه شده است. یا روش 16 به هشت ساعت که در آن هشت ساعت در روز اجازه دارید بخورید و در 16 ساعت بقیه از رساندن هرگونه کالری به بدن خودداری کنید. توصیه می‌شود که در این 16 ساعت تا جایی که می‌توانید بنوشید، اما نوشابه‌های صفرکالری یعنی آب، چای سیاه و قهوه بدون شکر و شیر.
روش دیگر، پنج به دو است که در آن پنج روز عادی تغذیه می‌کنید و دو روز در هفته تنها 500 کالری به بدن خود می‌رسانید. در روزهای رژیم شام حذف می‌شود و یک فاصله زمانی 14 ساعته میان آخرین وعده غذایی با صبحانه توصیه می‌شود.
نتیجه پژوهش
در پژوهشی که مرکز تحقیقاتی هایدلبرگ انجام داد از 150 فرد با اضافه وزن زیاد دعوت شد که در سه گروه به سه روش مختلف رژیم غذایی بگیرند. گروه اول به روش پنج به دو، گروه دوم با کاهش کالری در روش‌های رایج رژیم لاغری و دسته سوم با تغذیه عادی.
نتایج تحقیقات روی این 150 نفر نشان داد که روزه دوره‌ای برای کاهش وزن به خوبی موثر است، اما موثرتر از سایر رژیم‌های غذایی نیست. زیرا یورش بدن به ذخیره چربی و قند خود برای تامین انرژی، زمانی که کالری کافی به آن نرسد، در مورد سایر روش‌های لاغری نیز صادق است.
به گزارش dw-اما برخی تحقیقات در این زمینه به این نتیجه رسیده‌اند که روزه دوره‌ای در درازمدت خطر ابتلا به سرطان و دیابت را کاهش می‌دهد. پژوهش‌های مرکز هایدلبرگ در این مورد هنوز اظهار نظری نکرده است.
روت شوبل، از محققان این پژوهش می‌گوید: «در میان شرکت کنندگان در تحقیقات ما کسی به بیماری خاصی مبتلا نبود و همه سالم بودند. اما ما مشاهد کردیم که روزه دوره‌ای روی سوخت و ساز بدن‌شان تاثیر مثبتی داشت، عاملی که می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به سرطان و دیابت نقش ایفا کند.»
روزه دوره‌ای باعث می‌شود بدن شروع به کشتن سلول‌های کهنه کند. اما آیا نتیجه این روش روی انسان روشن شده است؟
اکسیر جوانی؟
و بالاخره می‌رسیم به هیجان‌انگیزترین بخش نتایج تحقیقات تاکنونی درباره تاثیر روزه دوره‌ای بر روند پیری. پژوهشگران "مرکز نوروژنیک آلمان" برای مدتی این روش تغذیه را روی موش‌ها آزمایش کردند. نتیجه این آزمایش‌ها نشان دادند که موش‌ها لاغرتر شدند، رشد غدد سرطانی موش‌هایی که مبتلا به سرطان بودند، کند شد و طول عمر آنها نسبت به موش‌های سرطانی که به آنها گرسنگی داده نشده بود، 12 درصد بیشتر شد.
خبر بد اینکه هیچ کدام از این موش‌ها جوان‌تر نماندند و همه یکسان پیر شدند. متاسفیم که گزارش با این نتیجه به پایان می‌رسد. اما نا امید نشوید. وقتی به بدن‌تان حداقل 12 ساعت گرسنگی بدهید شروع به ازبین بردن به اصطلاح "زباله"های خود یعنی سلول‌های کهنه می‌کند. این سلول‌ها یکی از عوامل احتمالی سرطان هستند.
یوشینوری اوسومی - دانشمند ژاپنی به خاطر کشف این تاثیر گرسنگی بر بدن جایزه نوبل پزشکی گرفت. شاید در آینده نه چندان دور پژوهش دیگری هم جایزه کشف اکسیر جوانی را بگیرد. برای دیدن چنین روزی سالم‌تر زندگی کنید.
انتهای پیام/
R1014143/P1014143/S2,18,23,24,1313/CT12 واژه های کاربردی مرتبط وزارت بهداشت سازمان محیط زیستمنبع: تسنیم
کلیدواژه: وزارت بهداشت سازمان محیط زیست وزارت بهداشت سازمان محیط زیست
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۸۴۹۵۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چه کنیم تا مغزمان پیر نشود؟
آفتاب‌‌نیوز :
فرآیند پیری مانند تمام اندام‌های دیگر، مثل پوست، بینایی، مو، و سیستم اسکلتی-عضلانی در مغز و سیستم عصبی هم اتفاق می‌افتد. متاسفانه فرآیند پیری مغز مثل پیری پوست یا مو به شکل عینی قابل مشاهده نیست، و عموم شهروندان از اساس هیچ توجهی به آن ندارند. از طرفی شروع پیرمغزی مانند تحلیل سیستم عضلانی یا شروع مشکلات گوارشی ایجاد درد نمی‌کند و معمولا به شکل پیشرونده و خاموش اتفاق می‌افتد، به همین دلیل مورد توجه افراد و سیستم‌های بهداشتی نیست. این مساله بخصوص با روند پیری جمعیت در ایران و بسیاری از نقاط دیگر جهان بسیار مهم است.
دکتر هیوا محمدی متخصص علوم اعصاب و عضو هیات علمی گروه مغز و اعصاب با بیان اینکه راه کار‌های مختلف و موثری برای افزایش ذخیره مغزی توسط مراکز دانشگاهی و تیم‌های تحقیقاتی در سراسر دنیا معرفی شده است گفت: یکی از مهم‌ترین نکات خودمراقبتی است، چکاب‌های دوره‌ای و مراقبت از خود در مقابل عوارض بیماری‌های سیستمیک مانند دیابت، فشارخون، و اختلالات هورمونی مساله‌ی بسیار مهمی در مراقبت از مغز است.
به گفته وی همزمان پرهیز از سیگار، مواد مخدر، و نوشیدنی‌های الکلی مساله مهمی است که تحقیقات مختلف روی مضرات آن برای سیستم عصبی متفق القولند.
وی مساله‌ی مهم دیگر را در این خصوص تغذیه دانست و گفت: مانند دیگر سیستم‌های فیزیولوژیک بدن، تغذیه سالم اساس سلامت مغز است. پرهیز از غذا‌های پرچرب و پرنمک و دارای افزودنی از یک طرف و مصرف غذا‌های دریایی، سبزیجات تازه و میوه‌ها برای سلامت مغز لازم است و همزمان مغز علاوه بر خوراک تغذیه ای، نیازمند خوراک حسی، شناختی، و هیجانی است که مطالعه راه مناسب دیگری برای تامین نیاز شناختی مغز است و از طرفی داشتن روابط خانوادگی، عاطفی، و اجتماعی مناسب برای داشتن مغز سالم ضروری است و فرآیند پیر شدن مغز را عقب می‌اندازد.
عضو هیئت علمی دانشگاه با بیان اینکه یکی دیگر از مسائل خیلی مهم برای داشتن مغز سالم و پیشگیری از پیری زودهنگام آن، خواب کافی و باکیفیت است گفت: متاسفانه والدین با افتخار شب زنده داری‌های فرزندانشان را برای قبولی در امتحانات مختلف تعریف می‌کنند در حالی که خواب از معدود نیاز‌های فیزیولوژیک است که اثرات ماندگار و غیرقابل جبرای روی مغز می‌گذارد و بدن انسان بسته به سن فرد به ساعات مشخصی از خواب شبانه نیاز دارد و رعایت این مساله برای داشتن مغز سالم و پیشگیری از پیرشدن آن لازم است.
دکتر محمدی با بیان اینکه مساله بسیار مهم دیگر یادگیری مهارت‌های جدید است و برای داشتن مغزی توانمند و سالم و مقاوم، باید به صورت مداوم آن را به چالش کشید گفت: یادگیری زبان دوم و سوم یکی از بهترین راه‌ها است و بهتر است سعی کنیم شرایط دوزبانه و سه زبانه شدن را برای کودکان فراهم بکنیم.
این پزشک متخصص با اشاره به اینکه مساله بسیار مهم دیگر فعالیت فیزیکی و ورزش است گفت: مغز برای داشتن بهترین عملکرد نیاز به یک سیستم خونرسانی (قلبی-عروقی) سالم و قوی دارد و فعالیت فیزیکی باعث می‌شود خونرسانی به مغز به بهترین شیوه انجام شود و همزمان، ورزش و فعالیت فیزیکی بهترین راه برای حفظ تناسب اندام و پیشگیری از افزایش وزن و چاقی است.
دکتر محمدی در پایان توصیه کرد: افراد باید به فکر سلامت مغز خود و افزایش ذخیره مغزی خود باشند. این مساله باعث افزایش طول عمر باکیفیت می‌شود. افزایش ذخیره مغزی با برنامه‌های بازتوانی شناختی ممکن است. توجه به علائم مرتبط با اختلالات شناختی و مشکلات روانی و مراجعه بهنگام به متخصصین مربوطه بسیار مهم است.
منبع: خبرگزاری تسنیم
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد