به نقل از «دانا»

مرغ و تخم مرغ همچنان در بازار می‌تازند/ کاهش تولید عامل گرانی!

تاریخ انتشار: ۱۷ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۸۶۳۷۰۲

با وجود اینکه مسئولان بارها وعده کاهش قیمت مرغ و تخم مرغ همزمان با کاهش دمای هوا را داده اند اما هنوز گرانی بر بازار حاکم بوده و مسئولان کاهش تولید را عامل گرانی می دانند.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از اروم نیوز،  بازار مرغ و تخم مرغ نوسانات متفاوتی برخوردار بوده به گونه ای که در سالجاری بارها قیمت این اقلام غذایی دارای نوسانات گوناگونی شده و بارها قیمت های نجومی را  به خود اختصاص داده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مسئولان هربار علت گرانی در بازار مرغ و تخم مرغ را کاهش جوجه ریزی در مرغداری ها عنوان کردند و بارها وعده افزایش جوجه ریزی و کاهش قیمت در بازار داده شده اما با وجود گذشت بیش از ۲ ماه از آغاز فصل پاییز و متعادل شدن سرما این بازار همچنان بر مدار گرانی ها می چرخد.

البته مرغداران استان نیز بارها از افزایش قیمت نهاده های دامی اعتراض کرده و حتی برخی خبر از تعطیلی تعدادی از مرغداری های استان در پی افزایش قیمت نهاده ها داده اند چراکه بیشتر نهاده های دامی مورد استفاده در مرغداری ها تولید خارجی و درواقع وارداتی است.

*تخم مرغ ۹۰۰ تومان

علی، مرد میانسالی است که جهت تهیه تخم مرغ به بازار مراجعه کرده، در گفت و گو با خبرنگار اروم نیوز، می گوید: قیمت هر عدد تخم مرغ را به قیمت ۹۰ تومان خریدم و قادر به خرید ۲ عدد تخم مرغ شدم.

وی، می افزاید: این درحالی است که دیروز صبح هر عدد تخم مرغ را به قیمت ۷۰۰ تومان خریده بودم و این افزایش قیمت را در یک روز متوجه شدیم.

*افزایش قیمت ها پرتابی، کاهش پلکانی

این مرد، ادامه می دهد: البته این برای اولین بار نیست که شاهد افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار هستیم. بارها شاهد افزایش گزاف و کاهش نه چندان چشم گیر آن بوده ایم.

وی، تاکید می کند: در راستای گرانی های اخیر در بازار بسیاری از اقلام همچون گوشت قرمز از سفره مصرفی مردم حذف شده و مردم بیشتر به سوی مصرف مرغ روی آورده اند اما از تابستان مرغ بر مدار بالای ۱۰ هزار تومان می چرخد. با وجود اینکه مسئولان بارها وعده ارزانی داده اند اما شاهد این اتفاق نبوده ایم.

*مرغ همچنان بر مدار بالای ۱۰ هزار تومان

علی، عنوان می کند: در تابستان کاهش تولید و جوجه ریزی به علت گرما عامل گرانی مرغ و تخم مرغ عنوان شده اما امروز که هوا رو به خنکی بوده و گرمایی وجود ندارد عامل گرانی چیست؟

*کاهش تولید عامل گرانی مرغ و تخم مرغ

در همین راستا، فضل الله قریشی در گفت و گو با خبرنگار اروم نیوز، می گوید: آذربایجان غربی در مسئله تولید مرغ و جوجه ریزی برتری داشته و قادر است تمام مایحتاج مورد نیاز خود را تامین کند.

وی، می افزاید: این استان علاوه بر تامین مایحتاج داخلی خود اقدام به ارسال جوجه به آذربایجان شرقی، اصفهان و حتی تهران نیز می کند.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، عنوان می کند: اما آذربایجان غربی در بخش تولید تخم مرغ دارای زیر ساخت های اولیه و قوی نبوده و قادر است تنها ۳۵ درصد مایحتاج مردم استان را تامین کنیم.

*واردات ۶۵ درصد تخم مرغ مورد نیاز

وی، ابراز می کند: ۶۵ درصد مابقی مایحتاج استان از آذربایجان شرقی و دیگر استان ها وارد شده و در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.

قریشی، در خصوص علت گرانی تخم مرغ و مرغ در بازار می گوید: افزایش قیمت نهاده های دامی از مهم ترین علل گرانی مرغ و تخم مرغ است که در پی این افزایش، تولیدکننده قادر به افزایش جوجه ریزی و در نهایت افزایش تخم گذاری نیست.

حال با توجه به اینکه بارها از گرانی مرغ و تخم مرغ گزارشاتی تهیه و منتشر شده است اما تاکنون هیچکدام از وعده مسئولان مبنی بر افزایش تولید و کاهش قیمت ها تحققی نداشته و هرروز بیش از دیروز شاهد خلف وعده های مسئولان هستیم.

امید داریم مسئولان در راستای حذف چند ارزش کوچک سفره های مردم اهتمام بیشتری داشته و مرغ را در بازار به قیمت واقعی خود برسانند.

انتهای پیام/

منبع: دانا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۸۶۳۷۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۶۳.۵ درصد افزایش قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفند در یک سال

به گزارش خبرنگار مهر، نگاهی به سیر صعودی قیمت در بازار گوشت قرمز از اواخر بهار سال گذشته تا امروز، وضعیت صنعت دامپروری کشور را بیشتر توضیح می‌دهد.

افزایش قیمت‌ها

نرخ شقه گوسفندی در هفته دوم فروردین سال گذشته هر کیلو گرم ۳۷۰ هزار تومان بود و این عدد در هفته پایانی اسفند با افزایش ۶۳.۵ درصدی به ۶۰۵ هزار تومان رسید. این عدد در هفته پایانی فروردین بین ۶۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیر بوده و باید دید تا پایان سال، قرار است این بازار چه وضعیت قیمتی به ثبت خواهد رساند.

کاهش مصرف

در حالی که به گفته فعالان بازار سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش بسیاری داشته و بخشی از مشتریان به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرده‌اند، رئیس سازمان دامپزشکی مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلو گرم عنوان کرد. پیش‌تر (سال ۱۴۰۲) مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور این عدد را ۶ کیلو گرم اعلام کرده بود. افشین صدر دادرس به مهر گفته بود طی چند سال اخیر با افزایش قیمت گوشت مصرف سرانه هر ایرانی از ۱۲ کیلو گرم به حدود ۶ کیلو گرم رسیده است.

وضعیت نجومی نرخ این کالای اساسی در سال ۱۴۰۲ که جهش‌های قیمتی را تجربه کرد قطعاً سرانه مصرف را در سال ۱۴۰۲ دستخوش تغییرات بیشتر کرده است.

برنامه‌های روی زمین‌مانده

متولیان بخش دولتی و خصوصی برای ساماندهی بازار گوشت، پیشنهادهای متعدد داشته‌اند که یکی از این پیشنهادها با توجه به کمبود نقدینگی و کشتار دام‌های مولد، واردات دام پایه پروار بود. به گفته دامداران حدود ۴ ماه زمان نیاز است تا گوشت دام پایه پروار آماده توزیع د ر بازار شود.

این موضوع تا امروز هنوز محقق نشده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این خصوص گفت، مجوز واردات دام پایه پروار از برخی کشورها از سوی سازمان دامپزشکی صادر شده و در این خصوص مشکلی وجود ندارد. واردکنندگان و بخش خصوصی برای این امر باید اقدام کنند که استقبال نشده است.

این کشورها شامل روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند و برزیل است. البته قرار گرفتن برزیل در فهرست موجود با ارسال اطلاعات درخواستی ایران از سرویس دامپزشکی این کشور خواهد بود.

اما سرپرست معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره عدم واردات دام پایه پروار، دی ماه سال گذشته گفته بود، معاونت تخصصی در حال برنامه‌ ریزی است که چه حجمی دام پایه پروار نیاز به واردات دارد. محدودیتی هم برای منابع ارزی وجود ندارد و با توجه به تولید دام پروار در داخل، میزان کسری در حال برآورد است که بر اساس آن تأمین ارز شود.

در نهایت گویا صرفه اقتصادی در واردات دام آماده کشتار و گوشت گرم و منجمد است.

عرضه ۳۰ هزار تن گوشت در نیمه دوم سال

بخشی از نیازمندی بازار گوشت قرمز به وسیله جامعه عشایر تأمین می‌شود. این عدد حدود ۲۵ درصد است. رئیس پیشین سازمان امور عشایر، مهر سال گذشته از آمادگی جامعه عشایر برای افزایش تولید گفته بود. سیاوش احمدی قائد با اشاره به طرح تولید قراردادی گوشت دام تاکید کرد، عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام ظرفیت دارند.

در این خصوص فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان هم اظهار کرده، سال گذشته با حمایت دولت با وجود تمام تنگناها، قرارداد تأمین ۱۲۲ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز با جامعه عشایری منعقد شد.

وی اضافه کرد، تا کنون ۹۵ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز در اختیار جامعه عشایری کشور قرار گرفته و با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار رأس دام، از اواخر خرداد دام تولیدی عشایر روانه بازار می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان تصریح کرده، مرحله بعدی تولید قراردادی دام از سوی عشایر اواخر تیر منعقد می‌شود که گوشت تولیدی آن در ماه‌های آذر، دی و بهمن عرضه خواهد شد.

وی ابراز کرد: امسال برای ۱.۵ میلیون رأس تولید قراردادی دام با عشایر قرارداد منعقد می‌کنیم و ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در نیمه دوم سال به بازار عرضه می‌شود.

با توجه به نزدیکی اعیاد قربان و غدیر خم (۲۸ خرداد و ۱۵ و ۱۶ تیر) نهادهای متولی باید برای تأمین بازار تدابیر لازم را اندیشیده تا همچون سال گذشته شاهد سیر نجومی قیمت‌ها در سال جاری نباشیم.

کد خبر 6087470 فاطمه امیر احمدی