نشست تخصصی ایمنی مواد غذایی میوه در مشهد
تاریخ انتشار: ۱۸ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۸۷۵۲۸۹
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز خراسان رضوی، رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در این مراسم گفت:بررسی راهکارها و مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی ، همکاری بخشهای مختلف صنعتی و دانشگاهی و برداشت گام موثر برای ایمنی مواد و سلامت غذایی از اهداف برگزاری این نشست است.
دکتر قدیر رجب زاده افزود: افزایش آلاینده های زیست محیطی و آلودگی مواد غذایی به سموم مختلف از جمله دغدغه ها و نگرانی های جامعه و تهدیدی برای سلامت محسوب می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی گفت: یکی از مسائل مهم پژوهشی و تحقیقاتی در زمینه استانداردسازی و سلامت مواد غذایی است.
دکتر رجب زاده افزود: در زمینه غذای سالم ، عنوان اصلی 'غذای طیب' در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مورد پیگیری است. نتیجه این فعالیت ها در زمینه غذای طیب ، فعال شدن موسسه کیفیت رضوی در آستان قدس رضوی است که در فعالیت آن شاخص های غذای طیب در قالب چهار طرح در محصولات برنج ، خرما ، عسل و گوشت مد نظر قرار دارد.
وی گفت: در چارچوب این طرح های پژوهشی تلاش می شود 'برند طیب' راه اندازی شود تا یک بازار خاص و جدید برای محصولات غذایی ایجاد شود.
نشست تخصصی ایمنی مواد غذایی در میوه ها و سبزیجات و فرآورده های آن با هدف 'آگاهی بخشی در زمینه منابع آلاینده و باقیمانده سموم در میوه ها و سبزیجات ، بررسی وضع باقیمانده سموم آلی ، باقیمانده فلزات سنگین و آلودگی های میکروبی در میوه و سبزی و فرآورده های آن در سطح کشور' توسط موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برنامه ریزی برپا شده است.
بر اساس اعلام واحد بهبود و اصلاح تغذیه دانشکده علوم پزشکی مشهد 84 درصد خراسانی ها به میزان لازم میوه مصرف نمی کنند و فقط 14 درصد ساکنان این استان روزانه مصرف حجم مناسب میوه را در برنامه تغذیه خود رعایت می کنند.
880 هزار تن سبزیجات سالانه در خراسان رضوی تولید می شود. با محاسبه جمعیت شش میلیون و 400 هزار نفری این استان سرانه تولید سبزیجات به ازای هر نفر در خراسان رضوی 147 کیلوگرم است. همچنین حجم تولید سالانه انواع میوه در خراسان رضوی افزون بر یک میلیون تن و سرانه تولید در این بخش 160 کیلوگرم است.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: نشست تخصصی غذایی میوه ایمنی مشهد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۸۷۵۲۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تشکیل کمیسیون تخصصی شرط اجرای سند ملی امنیت تغذیه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محمد اسماعیل مطلق، در اولین نشست هماهنگی رؤسای دبیرخانه‌های سلامت دستگاه‌های اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، گفت: برای اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه، تشکیل کمیسیون‌های تخصصی در محور‌های مختلف لازم است .
وی افزود : تأمین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگ‌سازی برای تغذیه سالم، از جمله این محورهاست .رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت : تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاه‌های اجرایی عضو شورای عالی باید اولویت‌های برنامه‌ای خود و چالش‌های اجرایی را در سال جاری برای گزارش به رئیس جمهور، به دبیرخانه ارسال کنند.
اعلام زمان و مکان بررسی مدارک آزمون استخدامی آموزگاری در فارس