طرز تهیه سالاد قارچ
تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۹۲۴۱۲۴
اگر این روز‌ها سری به انواع رستوران‌های لوکس بزنید می‌بینید که گا‌ها تنوع و قیمت سالاد از غذای اصلی بیشتر است. در تهیه سالاد تنوع زیادی وجود دارد و شما می‌توانید با کمی خلاقیت خوشمزه‌ترین سالاد‌ها را درست کنید. مزیت درست کردن سالاد این است که زمان کمتری برایش صرف می‌کنید و همچنین برای سلامتی خود نیز ارزش زیادی قائل شده اید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه سس سالاد:
روغن زیتون بکر ۳ قاشق غذا خوری
سس خردل ۱ قاشق چای خوری
عسل ۱ قاشق چای خوری (اگر طعم شیرین را دوست ندارید می‌توانید عسل را حذف کنید.)
لیمو ۲ عدد (آب بگیرید و پوست آن را رنده کنید.)
مواد لازم برای سالاد:
کره ۱۰ گرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده ۲۵۰ گرم
پنیر بز ۱۰۰ گرم (به شکل مکعب کوچک خرد شود.)
برگ اسفناج ۱۰۰ گرم
دانه کاج برای تزئین ۲۵ گرم
طرز تهیه:
۱. روغن زیتون، خردل، عسل، آب لیمو و پوست لیمو را در کاسه‌ای با هم مخلوط کنید.
۲. کره و روغن زیتون را در ظرفی با هم حرارت دهید. قارچ‌ها را اضافه کنید و بین ۵ تا ۸ دقیقه تفت دهید.
۳. گوجه فرنگی و پنیر بز را به قارچ اضافه کنید و بین ۱ تا ۲ دقیقه حرارت دهید. آب لیمو و پوست لیمو را اضافه کنید. برگ اسفناج را در کاسه‌ای بزرگ بریزید و مخلوط قارچ و گوجه و پنیر را به آن اضافه نمایید. سس را اضافه کنید و هم بزنید. دانه‌های کاج را برای تزئین روی سالاد بپاشید و سرو کنید. منبع: هفت گنج
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی سالاد سالاد قارچ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۹۲۴۱۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قارچ سمی ۶ نفر نهاوندی را راهی بیمارستان کرد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان، دکتر محمدرضا شکوهی افزود: پنج زن و یک مردم بر اثر خوردن قارچ سمی مسموم و در بیمارستان علیمردایان نهاوند پذیرش شدند.
او افزود: سه نفر از این افراد سرپایی مداوا و سه تن دیگر به علت مشکلات گوارشی بستری شدند که احتمال می رود تا پایان امروز ترخیص شوند.
شکوهی با بیان اینکه بارش باران در فروردین موجب شد قارچ‌های سمی در مناطق مختلف استان شده است تاکید کرد: قارچ های خودرو که در جنگل و دشت ها می رویند را نچینید و مصرف نکنید.
مدارس شهرستان مهر فردا غیرحضوری است