Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-04-25@11:52:24 GMT

شیرینی کره‌ای خوشمزه+ دستور تهیه

تاریخ انتشار: ۲۲ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۹۴۰۹۲۳

شیرینی کره‌ای خوشمزه+ دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شیرینی کره‌ای از انواع شیرینی‌های خوشمزه و خوش طعم است که به عنوان میان وعده و نیز به مناسبت عید نوروز می‌توانید این شیرینی را در منزل تهیه کنید. طرز تهیه شیرینی کره‌ای در منزل به راحتی امکان پذیر است.

بیشتربخوانید :طرز تهیه شیرینی کِرِم دار نوتلا

مواد لازم خمیر:

کره (سرد): 200 گرم
شکر: 125 گرم
زرده تخم مرغ (درشت): 3 عدد
آرد: 280 گرم
نمک: به مقدار لازم
پودر کاکائو: 15 گرم

مواد لازم رویه:

شکلات تلخ: 100 گرم
شکلات سفید: 100 گرم
چیپس شکلات: به مقدار لازم
مربای زردآلو: به مقدار لازم
نوتلا: به مقدار لازم
خشکبار: به مقدار لازم
پودر شکر: به مقدار لازم

شیرینی کره ای

طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه خمیر، کره، شکر و نمک را به خوبی با هم مخلوط کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!


زرده های تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید.
در پایان آرد را اضافه کرده.
مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یکی از قسمت های خمیر پودر کاکائو اضافه و مخلوط کنید.
هر قسمت خمیر را در فویل بپیچید و حدود 2 ساعت در یخچال استراحت دهید.
پس از استراحت دادن خمیر، دوباره آن را کمی ورز دهید.
خمیر را روی سطح کار آرد پاشیده شده به ضخامت حدود 5 الی 6 میلی متر پهن کنید.
با استفاده از قالب های دلخواه خمیر را به اشکال مختلف قالب بزنید.
شیرینی ها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید.
حدود 10 الی 12 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزند.
شکلات ها را به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) ذوب کنید.
روی شیرینی ها را به سلیقه خود با شکلات ذوب شده، چیپس شکلات، مربای زردآلود، نوتلا، خشکبار و پودر شکر تزئین کنید.

نکته:

1. این شیرینی های خوشمزه را تا 6 الی 7 روز در ظرف در دار می توانید نگهداری کنید.

2. در صورت تمایل می توانید پوست رنده شده لیموترش نیز به خمیر اضافه کنید.

منبع: ماهنامه کی و شیرینی

انتهای پیام/

طرز تهیه شیرینی کَره‌ای برای دورهمی‌های دوستانه

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آشپزی تغذیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۹۴۰۹۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

شيرينی فرانسه رفع پلمب شد

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه
  • طرز تهیه کباب ترش تابه‌ای، یک غذای فوق‌العاده خوشمزه
  • طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
  • ۱۰۰درصد بازار شیرینی و شکلات کشور در دست صنایع آذربایجان شرقی است
  • بادمجان شکم‌پر را با این روش خوشمزه درست کنید
  • گشایش نمایشگاه شیرینی و شکلات در تبریز
  • شيرينی فرانسه رفع پلمب شد
  • تمام موتورسیکلت‌های توقیفی بندرخمیر فروخته شد
  • صادرات۶۰ هزارتن مواد معدنی از بندرخمیر
  • آموزش و طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه (فیلم)