Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «رکنا»
2024-04-19@14:35:15 GMT

5 غذای فوری برای زنان کارمند+دستور پخت

تاریخ انتشار: ۲۵ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۹۷۷۴۴۰

5 غذای فوری برای زنان کارمند+دستور پخت

رکنا: 5 غذای فوری غیربرنجی که به سرعت آماده می شود برای زنان کارمند بهترین گزینه است.

بسیاری از پزشکان به افراد توصیه می‌کنند که در وعده‌ شام غذاهای سبک و کم حجم مصرف کنند تا با دریافتکالری کم به اضافه وزن مبتلا نشوند؛ از این رو باشگاه خبرنگاران جوان در نظر دارد با معرفی انواع غذاهای نانی و غیر برنجی به شما کمک کند تا با کنار گذاشتن غذاهای برنجی، انتخاب متنوعی برای وعده غذایی شام خود داشته باشید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در مطلب زیر طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی آمده است که می‌توانید باکمک آنها شامی دلچسب تهیه کنید.

عدسی

مواد لازم برای ۲ نفر

۱ پیمانه عدس

۱ عدد پیاز متوسط

۲ عدد سیب زمینی متوسط

۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

نمک، زردچوبه، پودر گوجه، گلپر، فلفل سیاه به مقدار لازم

۲ قاشق غذاخوری رب گوجه

مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ۴۵ دقیقه

عدس را از روز قبل خیس کرده و آب آن را خالی می‌کنیم؛ همزمان سیب زمینی را نگینی خرد کرده و همراه با عدس در قابلمه با مقداری آب خوب می‌پزیم تا غلیظ شود؛ هنگامی که مواد به خوبی پخته شد کمی پیاز را به‌صورت جداگانه تفت می‌دهیم تا طلایی شود، گوشت چرخ کرده، رب و ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و خوب تفت می‌دهیم،‌ در نهایت مواد را به عدسی اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا خوب پخته شود.

پوره سیب زمینی

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر

۳ عدد سیب زمینی متوسط

۱ لیوان شیر

۲۵ گرم کره

نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ۳۰ دقیقه

سیب زمینی را آب‌پز کنید؛ بعد از پخت کامل آن را با چنگال یا گوشت‌کوب له کنید، سپس پوره آماده شده را روی گاز گذاشته و به تدریج شیر را اضافه کنید، حالا کره، نمک و فلفل را اضافه کنید، اگر دوست داشتید مواد کمی رقیق‌تر شود می‌توانید مقدار شیر را بیشتر کنید، غذا آماده سرو است.

کوکوی لوبیا سبز

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر

۲ پیمانه لوبیا سبز

۱ پیمانه هویج رنده شده

۱ پیمانه سیب زمینی

۴ حبه سیر

۱ پیمانه مرغ پخته شده

۴ عدد تخم مرغ

۱ عدد پیازمتوسط

پیازداغ و خلال پسته و بادام برای تزیین

دارچین و فلفل و نمک و جوزهندی به میزان لازم

روغن به میزان استفاده

مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ۱ ساعت

لوبیا‌ها را بخارپز کرده سپس سیب زمینی را نگینی خرد و سرخ می‌کنیم؛ همزمان هویج و سیر را رنده و پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ می‌کنیم، مرغ را نیز بخارپز و خرد می‌کنیم، (اگر به‌جای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کردید کمی آن را با پیاز تفت دهید). در این مرحله تمام مواد را مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید؛ روغن را داغ کرده مواد را به فرم دلخواه در روغن سرخ می‌کنیم اگر تمایل داشتید می‌توانید حین سرخ کردن کمی زرده تخم مرغ روی مواد بمالید تا طلایی شود، سپس غذا را با پیازداغ و خلال‌های موردنظر تزیین می‌کنیم.

سمبوسه بدون روغن

مواد لازم برای ۸ نفر

۱ عدد سینه مرغ

۳ عدد سیب زمینی تقریبا بزرگ

سبزی معطر (تره و جعفری)

ادویه جات (فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن، نمک)

پنیر پیتزا

نان باگت لقمه‌ای

۱ عدد فلفل دلمه

مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ۵ تا ۱۰ دقیقه

سیب زمینی‌ها را آب‌پز و با گوشت‌کوب له و یا رنده می‌کنیم، مرغ را ریز خرد و پیاز و ادویه‌ را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه تفت می‌دهیم، پس از این که مرغ را تفت دادیم، سیب مینی، مرغ، سبزی، ادویه و فلفل دلمه‌ای را با هم مخلوط کرده و مواد را داخل نان باگت می‌گذاریم، پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و در نهایت ساندویچ را داخل تستر یا ساندویچ ساز می‌گذاریم.

خوراک قارچ و نودل

مواد لازم برای ۱ تا ۲ نفر

۱ بسته نودل حاضری

۶ تا ۷ عدد قارچ

۲ لیوان آب

جعفری، ترخون، پونه، نعنا، شوید خشک شده (جعفری و ترخون بیشتر)

۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت ۱۵ دقیقه

ابتدا قارچ‌ها را شسته و با کمی آب بخار پز می‌کنیم، سپس آب را اضافه کرده و با ادویه‌ مخصوص نودل و یک قاشق غذاخوری رب ترکیب کرده و اجازه می‌دهیم آب جوش بیاید.

با جوشیدن آب نودل‌ را داخل ظرف ریخته و شعله را کم می‌کنیم تا نودل‌ها نرم شده و به اصطلاح جابیفتد، در پایان می‌توانید غذا را با آبلیمو، آبغوره یا سرکه یا با فلفل قرمز سرو کنید.

اخبار 24 ساعت گذشته رکنا را از دست ندهید

 

حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:

تجاوز یک سرباز به دختر 14 ساله تهرانی منصور 4 سال عقدم نکرد و دست آخر بلای وحشتناکی سر 2 دخترم آورد ! +فیلم گفتگو و عکس وقتی باغبان با زن ثروتمند صاحبخانه تنها بود دست و پای او را بست و به او تجاوز کرد بساط عیش و نوش یاسر با یک زن غریبه مرا عصبانی کرد / آن صحنه شنیع مقابل چشمانم است این مرد 30 ساله با لذت انگشتش را خورد + عکس شرایط ثبت نام کارت سوخت/ دیگر تمدید نمی شود ملیکای 15 ساله: همه چیز از گروه بچه های بی حیا شروع شد/ این دختر را در شمال شهر دستگیر کردند زمان واریز یارانه آذر 97 مشخص شد مهم ترین اخبار 24 ساعت گذشته رکنا ماجرای شلیک های خونین به 6 شهروند مشهدی چه بود؟ / «م-ض» شرور مسلح خون به پا کرد کارگر کارخانه به طور معجزه آسایی زنده ماند / عکس وحشتناک از بدن این مرد مهناز افشار: به دادسرا رفتم اما چیزی تعهد ندادم +عکس 1/5 میلیون تهرانی در معرض خطر زلزله در دقایق اولیه ماجرای گریه های مردی که 2 روز در هواکش رستوران گیر کرده بود + عکس مرد عصبانی برادر خود را در شهرک آزادی زنده زنده به آتش کشید

منبع: رکنا

کلیدواژه: غذا زنان کارمند طلایی تفت سرعت غذای فوری عکس دختر جوان زندگی طلاق ایران اعدام مردم پسر تجاوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۹۷۷۴۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سوپ جو دوسر بهترین گزینه برای وعده های کم کالری

سوپ جو دوسر یکی از غداهای فوق العاده کم کالری برای لاغری است.جو دوسر یکی از پرکاربردترین غلات است که می‌توان از آن در غذاهای مختلف استفاده کرد.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه سوپ جو دوسر آشنا خواهید شد.

جو دوسر منبع عالی برای تامین انرژی و مواد مغذی در بدن است و به همین خاطر است که، بسیاری از افراد بهترین صبحانه‌ها با جو دوسر برای لاغری را برای اولین وعده روز در نظر می‌گیرند. می‌توان جو دوسر را به روش‌های مختلف و در غذاهای متنوع مانند فرنی، سالاد یا حتی سوپ استفاده کرد. اکثر این غذاها برای کاهش وزن بسیار مناسب هستند، زیرا جو دوسرِ موجود در این غذاها سرشار از فیبر محلول است که به کند کردن ترشح گلوکز در جریان خون کمک می‌کند.

یکی از پرکاربردترین موارد برای درست کردن غذا با جو دوسر، انواع سوپ است که اگر مواد داخل آن را به‌درستی انتخاب کنید، می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. این سوپی که در این مقاله دستورپخت آن را بیان خواهیم کرد، برای کاهش وزن مناسب است و شما به‌راحتی می‌توانید آن را در خانه درست کنید. با توجه به خاصیت سیرکنندگی جو دوسر و برخی سبزیجات موجود در این سوپ، می‌توان آن را بسیار سالم و سیرکننده دانست و این می‌تواند شما را از پرخوری دور نگه دارد. جو موجود در این سوپ تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را برای داشتن یک روز پرانرژی تامین می‌کند. این بدان معنی است که شما برای مدت طولانی‌تری احساس سیری خواهید کرد و کمتر هوس میان وعده‌های شیرین خواهید کرد.

سوپ سبزیجات و جو دوسر ترکیبی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی را دارد. فلفل دلمه‌ای موجود در آن، به هضم غذا کمک می‌کند و موسیر نیز دارای خواص ضد التهابی است. علاوه بر این مزایا، سوپ سبزیجات با جو دوسر حاوی سیر است که این ماده به بهبود گردش خون در بدن کمک می‌کند و فلفل سبز موجود در آن نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. فراتر از تمام این مزایا، ترکیب سبزیجات به این غذا طعم بسیار عالی‌ای می‌دهند در حالی که فلفل موجود در آن نیز، کمی این غذا را برای عاشقان غذاهای تند و اسپایسی لذت‌بخش می‌کند.

همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی

فواید خوردن سوپ سبزیجات با جو دوسر برای سلامتی

سوپ سبزیجات با جو دوسر، غذایی مغذی و خوشمزه است که می‌توانید با قرار دادن آن در برنامه غذایی خود از دریافت روزانه‌ی انواع ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی ضروری مطمئن باشید. درست کردن این غذا، یک راه عالی برای به‌دست آوردن مزایای سلامتی جو دوسر است و در عین حال از طعم و بافت این سوپ گرم و لذیذ نیز لذت خواهید برد. جو دوسر سرشار از فیبر، پروتئین، منیزیم، روی، آهن، پتاسیم و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. خوردن سوپ سبزیجات با جو دوسر مطمئنا فواید سلامتی متعددی مانند بهبود هضم، کاهش سطح کلسترول، بهبود سلامت قلب، کاهش وزن و غیره را برای شما به ارمغان خواهد آورد. علاوه بر این، ارزش غذایی این سوپ نیز بالا است که آن را برای کسانی که می‌خواهند رژیم غذایی سالمی داشته باشند، به انتخابی عالی‌ای تبدیل کرده است.

مواد لازم برای تهیه سوپ جو دوسر و سبزیجات

درست کردن سوپ سبزیجات و جو دوسر روشی ساده و موثر برای دریافت مقدار توصیه شده روزانه سبزیجات است. اگر مراحلی که در ادامه آنها را بیان خواهیم کرد را به ترتیب انجام دهید، یک کاسه سوپِ خوش طعم و مقوی آماده خواهید داشت که مهم‌ترین ماده آن جو دوسر است. اما قبل از پرداختن به مراحل تهیه سوپ جو دوسر برای لاغری، لازم است که این مواد را تهیه کنید.

جو دوسر: ۲/۱ فنجان آب: ۳ فنجان سبزیجات مخلوط: ۱ فنجان فلفل دلمه‌ای: ۴/۱ فنجان روغن : ۲ قاشق چای‌خوری موسیر: ۲ قاشق چای‌خوری سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سبز: ۲ عدد نمک: به مقدار لازم گیاهان معطر: ۴/۱ قاشق چای‌خوری برگ گشنیز: به مقدار لازم فلفل قرمز له‌شده: یک عدد طرز تهیه سوپ جو دوسر

زمان آن رسیده که با توجه به مراحل زیر، سوپ سبزیجات با جو دوسر را آماده کنید تا بتوانید از مزایای سبزیجات و جو، به‌صورت همزمان بهره‌مند شوید!

ابتدا ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۱ قاشق غذاخوری سیر ریز شده، ۲ قاشق چای‌خوری موسیر و ۲ عدد فلفل سبز را در قابلمه‌ای روی حرارت متوسط به مدت ۱ دقیقه تفت دهید، سپس ۲/۱ فنجان جو را به آن اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید. پس از قهوه‌ای روشن شدن رنگ جو، ۴/۱ فنجان فلفل دلمه‌ای و ۱ فنجان سبزیجات مخلوط را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر مواد را تفت دهید و بعد، ۳ لیوان آب به مواد اضافه کنید و آنها را خوب هم بزنید. نمک، فلفل قرمز له‌شده و ۴/۱ قاشق چای‌خوری سبزی معطر را نیز مواد داخل قابلمه اضافه کنید و آنها را خوب هم بزنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا سبزیجات همراه با جو و دیگر مواد به مدت ۵ دقیقه بپزند. بعد از ۵ دقیقه درب قابلمه را باز کنید و برگ گشنیز را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. در نهایت، سوپ سبزیجات با جو دوسر را به ظرف سرو بریزید و با برگ گشنیز و تکه‌های فلفل چیلی تزیین کنید. سوپ سبزیجات با جو دوسر آماده سرو است. حتما آن را گرم سرو کنید و از مزه‌ی آن لذت ببرید.

یکی از خوبی‌های این سوپ این است که شما می‌توانید نوع سبزیجات داخل آن را طبق سلیقه خود انتخاب کنید و حتی میزان تندی و غلیظ و رقیق بودن آن را نیز مطابق خواست خود در نظر بگیرید.

طرز تهیه سوپ جو دوسر با مرغ مواد لازم آب : 2 لیتر  سینه مرغ : ۳۰۰ گرم  هویج : ۱ عدد  پیاز : 1 عدد  سیب زمینی : 5 عدد  جو دوسر : 100 گرم  فلفل دلمه ای قرمز : ۱/۲ عدد  سیر : ۲_۳ حبه  روغن مایع : ۵۰ میلی لیتر  پاپریکا : ۱/۲ قاشق مرباخوری  فلفل سیاه نسابیده : 3 عدد  برگ بو : 2 عدد  ادویه گرجستانی : ۱/۲ قاشق مرباخوری  نمک : به مقدار لازم  شوید تازه : به مقدار لازم  جعفری تازه : به مقدار لازم

مراحل آماده سازی سوپ جو دوسر با مرغ مرحله 1 300 گرم سینه مرغ رو بشویید و چربی و پوست اون رو جدا کنید. یک قابلمه بردارید و 2 لیتر آب در آن بریزید و مرغ رو به قابلمه اضافه کنید. قابلمه رو بر روی حرارت بذارید و درب اون رو بذارید تا آب بجوش بیاید. کف های روی سطح آب رو با یک قاشق دور بریزید. حدودا 30 دقیقه طول می کشد تا سینه مرغ بپزد. بعد از پخت سینه مرغ رو از قابلمه خارج کنید.  مرحله 2 5 عدد سیب زمینی رو بشویید، پوست بگیرید و خرد کنید. سپس به قابلمه حاوی آب مرغ اضافه کنید.   مرحله 3 1 عدد پیاز رو خرد کنید. یک تابه بردارید و مقداری روغن درون آن بریزید و بر روی حرارت بذارید تا داغ شود. پیاز ها رو به تابه اضافه کنید تا کمی تفت بخورد و رنگش قهوه ای روشن شود. مرحله 4 1 عدد هویج رو پوست بگیرید و رنده کنید. بعد از اینکه پیاز ها به رنگ قهوه ای روشن در اومدند هویج رو به تابه اضافه کنید. مرحله 5 وقتی سیب زمینی ها نیم پز شدند سبزیجات درون تابه رو به قابلمه اضافه کنید مرحله 6 100 گرم جو دو سر پرک رو اضافه کنید. مرحله 7 بذارید سوپ روی حرارت کم به مدت 5 تا 7 دقیقه بجوشد فقط چند دقیقه قبل از اینکه زمان تمام شود 1/2 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده، مقداری نمک، شوید و جعفری تازه که از قبل خرد کردید رو به همراه ۱/۲ قاشق مرباخوری پاپریکا، 3 عدد فلفل سیاه نسابیده، 2 عدد برگ بو و ۱/۲ قاشق مرباخوری ادویه گرجستانی بریزید و هم بزنید. مرحله 8 بعد از پخت و غلیظ شدن سوپ برگ بو را از آن خارج کنید و سوپ رو درون ظرف هایی که میخواهید غذا رو در آن سرو کنید بریزید. سینه مرغ رو برش بزنید و یا ریش ریش کنید و به آن اضافه کنید. همچنین میتونید نان های تست سوخاری هم کنار ظرف تون بذارید و نوش جان بفرمایید.

دیگر خبرها

  • به بچه‌هایتان نودل ندهید!
  • اگر بچه‌هایتان را دوست دارید به آن‌ها نودالیت ندهید
  • هشدار؛ این غذا برای کودکان ممنوع
  • جدول واریز و اضافه حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی فروردین ۱۴۰۳
  • سوپ جو دوسر بهترین گزینه برای وعده های کم کالری
  • رسیدگی فوری به پرونده‌های زیرمیزی پزشکان
  • خطر سرطان برای کسانی‌که ته دیگ دوست دارند
  • فوری | اسرائیل تصمیمش را درباره ایران گرفت
  • طرز تهیه خوشمزه‌ترین سیب زمینی تنوری پنیری (فیلم)
  • چه خوراکی‌هایی را باید کمتر خورد؟