دارچین را جزئی از زندگی خود کنید
تاریخ انتشار: ۲۷ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۱۵۴۷۹
دارچین ادویه محبوب سرآشپزها است که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها، به بدن در کاهش دادن وزن کمک شایان توجهی میکند.
تحقیقات نشان دادهاند که مصرف دارچین، سوختوساز (متابولیسم) بدن را بهبود بخشیده و افزایش میدهد. یافتههای حاصل شده از این تحقیقات نشان میدهند که مصرف روزانه یکچهارم قاشق چایخوری از این ادویه، سوخت و ساز (متابولیسم) بدن را تا ۲۰ بار فراتر از توانایی طبیعی بدن افزایش میدهد و به بدن اجازه میدهد تا چربی و کالریهای ذخیره شده را با سرعت بیشتر و کارآمدی بهتری بسوزاند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اگر بدن افراد دارای رژیم، از سوخت و ساز (متابولیسم) پایینی برخوردار باشد، بدن آنها نمیتواند چربی ذخیره شده را بسوزاند، در نتیجه وزن آنها افزایش یافته یا به عبارتی وزنی از دست نمیدهند.براساس مطالعات، هنگامی که دارچین را با غذا مصرف کنیم، نهبهصورت جداگانه، به بدن کمک میکند تا قند ذخیره شده را بهتر و کارآمدتر بسوزاند و در نتیجه این کار، سطوح قند خون کاهش مییابد. با کاهش یافتن سطوح قند خون، بدن میتواند سطوح انرژی، میل به غذا و سیگنالهای گرسنگی خود را تنظیم کند.
علاوهبر این، تمایل بدن را برای ذخیره چربی نیز کاهش میدهد. با فوایدی که به خاطر افزایش سوختوساز (متابولیسم) و تعادل قند خون نصیب بدن میشود، دارچین در نهایت به سلولهای چربی درون بدن کمک میکند تا نسبت به سطح انسولین خون پاسخ داده و دارای عکسالعملی سریع باشد و نتیجه این پاسخدهی فوایدی است که از سوزاندن چربی و کاهش وزن به دست میآید.
غذاها و نوشیدنیهایی که بهطور معمول این ادویه در آنها به کار برده میشود، عبارتند از:
کمی دارچین به چای یا قهوه اضافه کنید. بسیاری از چاییهایی که طعم ندارند با دارچین بسیار خوشطعم میشوند، حتی میتوانید به چاییهای طعمدار هم دارچین اضافه کنید.در تمام غذاها میتوانید از دارچین استفاده کنید. اگر مقدار دارچینی که به غذا اضافه میکنید، جوانههای چشایی شما را تحریک نمیکند، مقدار آن را افزایش دهید. نگران نباشید، طعم غذایتان بد نخواهد شد.ماست ساده و بدون چربی هم در کاهش وزن موثر است، اما رژیمگیرندگان به نداشتن طعم آن معترض هستند. به همین خاطر پیشنهاد میکنیم که به ماست خود دارچین اضافه کنید. منبع: ایران ناز
منبع: پارسینه
کلیدواژه: دارچین فواید دارچین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۱۵۴۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این اسید لاغرتان میکند
هزاران سال است که از سرکهی سیب به عنوان دارویی طبیعی برای حفظ سلامت جسم استفاده میشود. مطالعات نشان میدهد مصرف سرکهی سیب مزایای بسیاری برای حفظ سلامتی دارد که از جمله آنها میتوان به کاهش سطح قند خون اشاره کرد.
به گزارش خبرآنلاین، سرکه سیب طی یک فرآیند تخمیر دو مرحلهای تولید میشود و اسید استیک جزء فعال و اصلی سرکه سیب است. همچنین سرکه سیب به عنوان اسید اتانوئیک شناخته میشود که یک ترکیب آلی با طعم ترش و بوی قوی است. واژه استیک از کلمه لاتین acetum، به معنای سرکه گرفته شده است.
حدود ۵ تا ۶ درصد از سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده است. همچنین این سرکه حاوی آب و مقادیر کمی از اسیدهای دیگر مانند اسید مالیک است. یک قاشق غذاخوری (۱۵ میلی لیتر) سرکه سیب حاوی حدود سه کالری است و تقریباً هیچ کربوهیدراتی ندارد.
اسید استیک برای چربیسوزی مفید استاسید استیک یک اسید چرب با زنجیرهی کوتاه است که در بدن شما به اَسِتات و هیدروژن تجزیه میشود. برخی از مطالعات حیوانی نشان میدهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب ممکن است به چندین روش باعث کاهش وزن شود:
سطح قند خون را کاهش میدهد: در مطالعهای که روی موشها انجام شد، اسید استیک توانایی کبد و ماهیچهها را برای جذب قند از خون بهبود میبخشد.
سطح انسولین را کاهش میدهد: بر اساس همان مطالعه روی موشها، اسید استیک همچنین نسبت انسولین به گلوکاگون را کاهش میدهد و همین موضوع به سوزاندن چربی کمک میکند.
بهبود متابولیسم: پژوهش روی موشها نشان داد مصرف اسید استیک سطح آنزیم AMPK (پروتئین کیناز فعال شده توسط AMP) را افزایش میدهد که چربیسوزی را افزایش و تولید مواد قندی و چربی در کبد را کاهش میدهد.
ذخیره چربی را کاهش میدهد: درمان موشهای چاق و دیابتی با اسید استیک یا استات، از آنها در برابر افزایش وزن محافظت میکند و بیان ژنهایی را افزایش میدهد که ذخیره چربی شکم و چربی کبد را کاهش میدهد.
چربیسوزی: یک مطالعه بر روی موشهایی که با یک رژیم غذایی پرچرب همراه با اسید استیک تغذیه میشدند، نشان داد افزودن اسید استیک به رژیم غذایی پرچرب موشها، باعث فعالتر شدن ژنهای چربیسوز در موشها میشود که کاهش تجمع چربی در بدن آنها را به همراه دارد.
کاهش اشتها: مطالعه دیگری نشان میدهد که اَسِتات ممکن است مراکز کنترل اشتها در مغز شما را کنترل سرکوب کند و در نهایت منجر به کاهش مصرف غذا شود.
اگرچه نتایج مطالعات حیوانی امیدوارکننده به نظر میرسد، اما برای تأیید این اثرات، به تحقیقات روی انسانها نیاز است.