خواص آب سیر / مضرات آب سیر / خواص آب سیر برای قلب

ساعت24-آب سیر چیست / طرز تهیه آب سیر / خواص آب سیر / مضرات آب سیر / خواص آب سیر برای قلب / خواص آب سیر برای پوست و مو / خواص آب سیر برای گلودرد / خواص آب سیر برای لاغری / خواص آب سیر برای فشار خون / خواص آب سیر برای مردان

مزایای اصلی آب سیر شامل جلوگیری از طاسی، کاهش کلسترول، مراقبت از پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به کاهش وزن است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

همچنین در تحریک تولید هورمونهای جنسی، افزایش گردش خون، کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان، سم زدایی بدن و ترمیم شرایط تنفسی کمک می کند.

آب سیر چیست؟
آب سیر با فشار دادن، سیر ساخته شده است .سیر به طور پیوسته مرتبط با پیاز، هزاران سال در سراسر جهان به علت اثرات شدید آن بر سلامت انسان، مورد استفاده قرار گرفته است. در حالی که نوشیدن آب سیر خالص ممکن است برای بسیاری از مردم نادیده گرفته شود، مزایای سلامتی مرتبط با این نوشیدنی منحصر به فرد غیر قابل انکار است.

در بین استفاده از آن به عنوان عنصری جذاب و به عنوان یک عنصر طب سنتی، بسیاری از مردم برای خواص ضد التهابی، ضد سرطان زا، ضد باکتری، ضد قارچی و آنتی اکسیدان متکی به آب سیر هستند. آب سیر یک منبع غنی از آلیسین، ماده فعال در سیر است. همچنین دارای ویتامین های فراوان مانند ویتامین های B، ویتامین C و همچنین مواد معدنی مانند منگنز، فسفر، کلسیم، آهن، پتاسیم، منیزیم و روی است. علاوه بر این، همچنین شامل ترکیبات سولفوریک و سایر اسیدهای فرار است.

چگونه آب سیر را بخوریم؟
شما می توانید آب سیر را کاملا به راحتی در خانه، با توجه به مقدار مناسب سیر و کمی صبر تهیه کنید. بنابراین یک کیلوگرم سیر 2 فنجان آب سیر تولید می کند. 

عناصر

1 کیلوگرم سیر

دستور آشپزی

گام 1: پوست همه سیرها را بشویید و کاملا شستشو دهید.
مرحله 2: مخلوط کره سیر را در مخلوط کن یا آبمیوه گیری برای 2-3 دقیقه.
گام سوم: پودر سیر را از طریق یک غربالگری خوب سوق دهید. به آرامی آب سیر را از طریق یک فیلتر بریزید.
مرحله 4: آب را به یک سینی مکعب یخ بریزید تا از اکسیداسیون جلوگیری شود.  ( خواص آب سیر )

خواص آب سیر 
بیایید به برخی از مزایای سلامت مهم آب سیر در زیر نگاه کنید:

مراقبت از پوست
مصرف آب سیر آنتی اکسیدان ها را به پوست می دهد که علائم پیری را کاهش می دهد، رنگ پوست را بهبود می بخشد و از ایجاد بیماری های التهابی یا عفونت جلوگیری می کند
درمان آکنه
آب سیر در درمان آکنه کمک می کند. آب سیر را روی صورت بمالید و پس از 5 دقیقه آن را بشویید. تا زمانی که آکنه ناپدید شود، روند را تکرار کنید.

نکته: یک شب نگذارید زیرا آب سیر باعث آسیب یا سوزش پوست شود.

کاهش  ریزش میزان مو
بسیاری از افراد از آب سیر استفاده می کنند تا موهایشان را تقویت کنند، از بروز ریزش مو جلوگیری کنند و فولیکول های سالم مو را تقویت کنند. این درمان طبیعی می تواند به صورت داخلی مصرف شود یا با سایر محصولات مویی مصرف شود یا برای اثرات بسیار عالی شسته شود.

آب سیر را با آب لیمو مخلوط کنید و آن را روی مو و پوست سر خود قرار دهید. آن را یک شب تا صبح روی مو قرار دهید و سپس آن را بشویید. روند را برای 5 روز تکرار کنید و از موهای سالم بدون چربی لذت ببرید!

تقویت سیستم ایمنی
خواص آنتی باکتریال، ضد قارچی و آنتی اکسیدانی آب سیر آن را برای سیستم ایمنی بدن عالی می کند. علاوه بر این، به جلوگیری از بیماری های مزمن و عفونت های موضعی کمک می کند.

کاهش وزن
Allicin، ماده فعال در آب سیر است، که با کاهش وزن همراه است، زیرا می تواند به کاهش سطح چربی های ناسالم در بدن کمک کند. علاوه بر این، موجب افزایش سوخت و ساز بدن می گردد که به شما کمک می کند کالری را بسوزانید.

درمان ناتوانی جنسی
تحقیقات آب سیر را با افزایش قابل توجه هورمونهای جنسی مرتبط کرده است که می تواند به افراد کمک کند تا بر تحرک اسپرم و افزایش اسپرم افزوده شود. 

افزایش گردش خون
گیاهان مانند سیر و پیاز با افزایش گردش خون و کاهش سطح پلاک در شریان ها و رگ های خونی همراه است. آب سیر می تواند باعث افزایش سطح انرژی و کاهش خطر ابتلا به انواع مشکلات قلبی عروقی شود.

ضد انعقاد
آب سیر یک نوشیدنی طبیعی و بسیار موثر است.که کمک می کند تا در جلوگیری از ترومبوز، که مانع از لخته شدن خون است.

تقویت سلامت قلب
آب سیر می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد، در عین حال کاهش فشار خون و تقویت سیستم قلبی عروقی. این به نوبه خود، به کاهش خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی کمک می کند.

کاهش کلسترول
استفاده از آب سیر باعث کاهش کلسترول LDL و کلسترول می شود.اما هیچ تأثیری بر سطوح کلسترول تری گلیسیرید و HDL ندارد. 

کاهش فشارخون
دوزهای بالای آلیسین (ترکیب موجود در سیر) می تواند فشار خون افراد مبتلا به فشارخون را کاهش دهد.در موارد خاص، ممکن است به عنوان هر گونه دارو منظم موثر باشد

درمان گلو درد

مصرف آب سیر با آب انار به درمان گلودرد، سرفه، سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می کند.

جلوگیری از آسم

مخلوط 10 قطره آب سیر با 2 قاشق غذاخوری عسل در لیوان آب . مصرف این روزانه به جلوگیری از آسم کمک می کند.

مضرات آب سیر
خونریزی: طبیعت ضد انعقاد مواد فعال سیر می تواند اختلالات خونریزی را افزایش دهد و باید قبل یا بعد از عمل جراحی انجام شود. همچنین از مصرف همزمان داروهای ضد انعقادی اجتناب کنید.
مسائل مربوط به معده: از مصرف آب سیر در معده خالی اجتناب کنید زیرا دوز متمرکز آن می تواند معده را تحریک کند، باعث اسهال، گاز بیش از حد، کاهش وزن، تهوع و گرفتگی، و همچنین سرگیجه یا سردرد می شود.
آلرژی: برخی افراد ممکن است آلرژی موضعی و داخلی داشته باشند و از مصرف باید اجتناب کنند. ( خواص آب سیر )

منبع: ساعت24

کلیدواژه: سئوی سایت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۱۵۸۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص گیاه معجزه گر شنگ و روش مصرف آن

در ایران، گیاهی خودرو و بسیار مفید وجود دارد که هم اکنون در فصل رویش آن هستیم. این گیاه نه تنها در آشپزی کاربرد دارد بلکه به عنوان دارو نیز مصرف می‌شود.

«شنگ»، گیاهی خودرو و مفید از خانواده کاسنیان، از اردیبهشت تا تیر در مناطق کوهستانی ایلام ایران می‌روید. با فرا رسیدن بهار و پایان سرما، این گیاه خوراکی و دارویی سر از خاک بر می‌آورد.

به گزارش فرطب، شنگ که با نام‌های دیگری همچون آلاله شنگ، ریش بز خالدار، اشلنگ، یمنیه، قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج، اسفلنج و یملیک شناخته می‌شود، به دلیل خواص بی‌شمارش، محبوبیت زیادی دارد. در ادامه این مقاله، به تفصیل به بررسی خواص و کاربردهای این گیاه پرداخته‌ایم.

خواص دارویی گیاه شنگ در طب سنتی

گیاه شنگ که در طب سنتی استفاده‌های فراوانی دارد، در درمان زخم‌های گوارشی و مشکلات ریوی مفید است. به دلیل داشتن خواص قابض، در درمان خونریزی‌های رحمی و دستگاه تنفسی و همچنین برخی انواع اسهال کاربرد دارد. پودر گل و ریشه شنگ برای تسریع در التیام زخم‌های چرکی و سوختگی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، و ریشه آن برای سم‌زدایی بدن به کار می‌رود.

مصرف شنگ: خواص و کاربردهای آشپزی و درمانی

شنگ را می‌توان به شکل جوشانده استفاده کرد یا از برگ‌های آن برای ساخت ضماد به منظور درمان زخم‌ها بهره برد. ریشه این گیاه که خواص اصلی آن را داراست، به صورت دم‌کرده مصرف می‌شود، گرچه طعم تلخ آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. پزشکان طب سنتی، ریشه و برگ‌های خشک شده‌ی شنگ را پودر کرده و برای استفاده‌های خارجی با دیگر ترکیبات گیاهی مخلوط می‌کنند.

غذاهای محلی ایران با استفاده از شنگ

آش شنگ به عنوان یک غذای سنتی ایرانی با سبزی کوهی شنگ تهیه می‌شود که شامل موادی چون نخود، لوبیا چیتی، عدس، نمک، فلفل، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر است و طعمی عالی دارد. شنگ همچنین به عنوان چاشنی در سالادها و سایر غذاها استفاده می‌شود. شنگ‌پلو، که با تفت دادن شنگ خردشده با پیاز و گوشت قیمه و ادویه تهیه می‌شود، پس از آبکشی با برنج مخلوط و دم کشیده می‌شود، نمونه‌ای دیگر از غذای محلی پرطرفدار است.

جمع بندی

گیاه شنگ، با خواص دارویی و غذایی فراوان، یکی از گیاهان خودروی محبوب در طب سنتی ایران است. این گیاه در درمان زخم‌ها، مشکلات گوارشی و ریوی به کار می‌رود و همچنین به عنوان یک ماده غذایی مغذی در آشپزی سنتی ایران، به خصوص در تهیه آش و شنگ‌پلو، استفاده می‌شود. افزایش آگاهی نسبت به فواید این گیاه می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

کانال عصر ایران در تلگرام