به نقل از «تسنیم»

خراسان رضوی|شاهنامه‌خوانی و کف‌زنی؛ آئین ویژه مردم گناباد در شب یلدا

تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۳۵۸۴۹

شب یلدا معمولا در هر منطقه و دیاری دارای رسم و رسوم خاص خود است و گناباد نیز از این قاعده مستثنی نیست. ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۸ استانها خراسان رضوی نظرات - اخبار استانها -

به گزارش خبرگزاری تسنیم از گناباد، بزرگترین شب سال، یلدا نام دارد؛ این اسمی است که بیشتر در این روزها می‌شنویم، هر شهر و منطقه‌ای برای برگزاری این شب کهن ایرانی، رسم و رسومی دارد و به سبک خود این شب را پاس می‌دارند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شب یَلدا یا شب چلّه یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است.در این جشن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها در نیم‌کرهٔ شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می‌شود.

چله و جشن‌هایی که در این شب برگزار می‌شود، یک سنت باستانی است و بزرگان محور برگزاری این جشن ها قرار می‌گیرند و مردم سرزمین کهن گناباد که در شاهنامه فردوسی با «جنابد» و «گنابد» از آن یاد شده نیز با شکوهی خاصی این مراسم را برگزار می‌کنند.

کف‌زنی؛ رسم ویژه مردم گناباد

ابوالحسن دلشاد یکی از مورخین گناباد در زمینه این رسم به خبرنگار تسنیم گفت: در شب یلدا شیرینی بیشتر منازل گنابادی‌ها کف و مراسم تهیه آن به «کف زنی» معروف است.

وی ادامه داد: این شیرینی از گیاهی به عنوان «بیخ» تهیه شده که نوعی ریشه گیاه است. پس از جوشاندن این ریشه آب بدست آمده را توسط وسیله‌ای به نام دسته گز زده می‌شود که در این کار بیشتر آقایان شرکت دارند و انرژی زیادی می‌خواهد و در برخی از موارد زدن این شیرینی همراه با ساز و دهل بوده و ریتم خاصی داشته است.

وی افزود: برای شیرین کردن آن در ایام قدیم از شیره انگور استفاده می‌شد و اخیراً از شکر به جای آن استفاده می‌شود.

کشته زردآلو و توت خشک؛ شیرینی شب یلدا

خیرالنساء رنجیر یکی از بانوان گنابادی در زمینه شیرینی‌ها و تنقلات شب یلدا به خبرنگار تسنیم گفت: معمولا شب یلدا در گناباد همراه با تنقلاتی که توسط بزرگان تهیه می‌شود برگزار شده و همه خانواده در اطراف کرسی جمع شده و از این تنقلات استفاده می‌کنند.

وی افزود: آجیل شب یلدا در گناباد بیشتر برگه زردآلو، توت خشک، هسته زردآلو و انجیر خشک است که توسط بزرگان تهیه و در این شب استفاده می‌شود.

حضور در خانه تازه عروس‌ها

حیدری که از سن و سالش نشان می‌دهد سال‌های زیادی شب یلدا را دیده به خبرنگار تسنیم گفت: در شهرهای دیگر قبلا رسم نبود که شب یلدا به خانه تازه عروس‌ها بروند نبود و این رسم از گناباد انتشار یافته است.

اخطار جدی دادستان مشکین‌شهر به اخلال‌گران در بازار شب یلدانظارت‌ها بر بازار گلستان در آستانه شب یلدا تشدید شدخراسان شمالی| ورود بسیج در نظارت قیمت کالاهای شب یلدا

وی افزود: در گناباد رسم است که در شب یلدا خانواده داماد هدیه‌ای تهیه کرده و به همراه مقداری میوه و آجیل اقوام را خبر کرده و به منزل عروس می‌روند.

صله رحم رسم شب چله

محمدپور یکی از قدیمی‌های گناباد در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم گفت: حضور در منزل بزرگان هر خانواده یکی از رسم‌های شب چله در گناباد است.

وی ادامه داد:معمولا قدیم رسم بوده وقتی خانواده ها در خانه بزرگترها جمع می شده اند در اطراف کرسی جمع می شده‌اند و سینی مسی بزرگی به نام "مجمعچه" را روی کرسی قرار می‌دادند و تنقلات در آن قرار می‌گرفت و افراد استقاده می‌کردند.

محمدپور شاهنامه خوانی را یکی دیگر از برنامه‌های شب چله بیان کرد و افزود: با توجه به نام بردن گناباد در شاهنامه فردوسی مردم این شهرستان نگاه ویژه‌ای به آن دارند و شاهنامه را در مراسم های خود می خوانند.

شب یلدا گناباد در مشهد

عضو خانه گناباد گفت: شب یلدای گناباد برای چندمین سال پیاپی امسال نیز در مشهد برگزار می‌شود و افراد مختلف می‌توانند با فرهنگ مردم گناباد در این شب فرهنگی آشنا شوند.

احمد لطفی در گفت‌وگو با تسنیم هدف از برگزاری این شب یلدایی را معرفی قابلیت‌های فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی به همشهریان مقیم مشهد به ویژه نسل‌های دو و سه، معرفی محصولات محلی در سال اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل با توجه به خودکفایی گنابادی‌ها، توسعه محصولات محلی با مصرف محصولات بومی و رونق کسب و کار محلی از دیگر اهداف برگزاری شب فرهنگی گناباد است.

وی گفت: آیین‌های مقامی، شاهنامه‌خوانی، کف‌زنی، مسابقه، شعرخوانی، غرفه محصولات و صنایع دستی، حافظ خوانی همراه با پذیرایی شب یلدا از جمله برنامه‌های شب فرهنگی گناباد است.

زندگی ماشینی ما را از رسم و رسومی که برگرفته از اجداد ما بوده دور کرده و به سمت تجمل‌گرایی در این مراسم رفته‌ایم به صورتی که شاهد آن هستیم که در گذشته با کمترین هزینه و استفاده از محصولات بومی و دست رنج خود مردم  این شب گرفته می‌شده اما امروز هزینه‌های زیادی را به خانواده‌ها تحمیل کرده است.

گزارش از یاسر سالاری

انتهای پیام/ش

R41347/P1377/S6,1188/CT7

منبع: تسنیم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۳۵۸۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مناظرات دور دوم انتخابات مجلس دوازدهم در مشهد کلید خورد

        به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی؛ مسوول دفتر نظارت و بازرسی شورای نگهبان در خراسان رضوی روز پنج‌شنبه در حاشیه بازدید از محل برگزاری مناظرات انتخاباتی در محل صدا و سیمای خراسان رضوی گفت: برگزاری مناظرات انتخاباتی در دور نخست، نقش مهمی در شناخت نامزدها داشت و این رویکرد برای دور دوم نیز انجام خواهد گرفت.   محمدکمال سروری‌ها افزود:برگزاری این مناظرات فرصتی مناسب برای نامزدها است تا با هزینه کمتر، برنامه ها و افکار خود را بهتر بیان کنند و از سوی دیگر برای مردم نیز فرصتی مغتنم است تا با صرف زمان اندک، با نامزدها آشنایی بیشتری پیدا کنند.   مسوول دفتر نظارت و بازرسی شورای نگهبان در خراسان رضوی با بیان اینکه نامزدها باید اولویت های اول مردم را شناسایی و راه کارهای آن را ارائه کنند گفت: مناظرات انتخاباتی در رسانه های رسمی استان در حال ضبط است و در موعد مقرر انتشار خواهد یافت. وی عنوان کرد: مردم ایران، لیاقت قوی ترین و شایسته ترین منتخبان برای نمایندگی در مجلس شورای اسلامی هستند، از این رو باید انسانی کارآمد و کاربلند راهی مجلس شورای اسلامی شود.   سروری ها افزود: نامزدها باید اولویت های اول مردم را شناسایی و راه کارهای آن را با تلاش پیگیری کنند.   مسوول دفتر نظارت و بازرسی شورای نگهبان در خراسان رضوی گفت: در انتخابات دور دوم مجلس شورای اسلامی هزار و ۲۰۰ شعبه اخذ رای برای حوزه مشهد و کلات پیش بینی شده است که نسبت به انتخابات مرحله نخست ۶۱۲ شعبه کاهش یافته است.   در دور نخست انتخابات مجلس، تکلیف ۱۷ نفر از ۱۸ نماینده در ۱۲ حوزه انتخابیه خراسان رضوی معلوم شد و یک نماینده دیگر باید از میان ۲ نامزد شامل "کاظم معتمدی فر و حسنعلی اخلاقی" برای تصاحب یک کرسی دیگر حوزه انتخابیه مشهد و کلات در دور دوم انتخابات برگزیده شود.   نفر نخست این فهرست ۲ نفره به ترتیب بیشترین آرا، کاظم معتمدی فر، مدیر عامل سابق شرکت پدیده شاندیز است. وی دانش آموخته دانشگاه علم و صنعت ایران است و ۴۰ سال تجربه مدیریتی، آموزشی و پژوهشی در بخش های دولتی و خصوصی را در کارنامه دارد. معتمدی فر در مرحله نخست این انتخابات ۱۴۴ هزار و ۵۲۳ رای به دست آورد.   نفر دوم این فهرست حجت الاسلام حسنعلی اخلاقی است که ۵۵ سال دارد و دارای مدرک دکترای رشته فقه و مبانی حقوق اسلامی است، وی عضو شورای شهر مشهد در دوره چهارم بود و مورد حمایت ائتلاف "شانا" است. اخلاقی در مرحله اول انتخابات ۱۳۰ هزار و ۲۰۲ رای کسب کرد.