گشودن سفره ای از مهر در طولانی ترین شب سال
تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۴۴۱۷۳
شب یلدا شبی برای دورهمی، صمیمیت، عشق و محبت و گشودن سفره ای از مهر و دوستی در کنار عزیزان است.
خبرگزاری شبستان/ اراک: شب یلدا یا شب چله اولین شب زمستان و طولانی ترین شب سال است که در این شب افراد هر خانواده و فامیل با جمع شدن در کنار هم به جشن و شادی می پردازند و آغاز فصلی پر برکت را جشن می گیرند.
مردم استان مرکزی نیز همچون مردم دیگر نقاط کشور این شب را جشن می گیرند با این تفاوت که این آیین از دیرباز در استان مرکزی در طول سه شب متوالی برگزار می شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
شب های با نام های چله‌بزرگه، چله وسطی و چله‌كوچیكه نامگذاری شده که مردم استان با حضور در منزل پدر بزرگ ها و مادربزرگ ها و خویشان و دوستان نزدیک سفره ای از مهر و محبت را گشوده و در کنار هم به جشن و سرور و شکر گزاری می پردازند.
در قدیم بیشتر این شب در کنار بزرگان فامیل برگزار می شد که افراد با جمع شدن دور کرسی چوبی مهر و صفا و صمیمیت را در طولانی ترین شب سال به ارمغان می آوردند.
بردن شب چله برای تازه عروس نیز از رسومی است که در این شب ها انجام می شود و خانواده پسر با تهیه تنقلات و تزیین آنها و درست کردن طبق به خانه عروس رفته و این شب را جشن می گیرند.
در قدیم در شهرها و روستاهای استان مرکزی در شب‌های چله افراد فامیل دور هم جمع می‌شدند و بزرگ تر ها به قصه گویی از خاطرات و داستان‌های كهن ایران زمین و شعر خوانی خواندن از اشعار حافظ، سعدی و فردوسی برای گذران ساعات خوش در كنار فامیل پرداخته و ازغذا و تنقلات ویژه این شب استفاده می کردند.
انواع میوه و تنقلات از جمله هندوانه، انگور، تخمه و نخودچی، كشمش و خرما، کدو و ... از جمله خوراکی هایی است که این شب برای مهمانان مهیا می شود و که پس از صرف شام و خواندن دعای شكر درپای سفره استفاده می شود.
این رسم و رسوم از ۵۰ سال پیش در شهر اراك و سایر مناطق استان مركزی به شكلی فرا گیر وجود داشت اما اكنون به ندرت می‌توان چنین جلوه‌هایی را به چشم دیدو این رسم و روسم دیرینه و فرهنگی در حال به فراموشی سپردن است.
ورود تجملات به این جمع ساده و صمیمی سبب کمک رنگ شدن آن در بین فامیل شده است و این سفره های پاک و صمیمی نیازمند یک رنگی، عشق و محبت و مهر است که در سادگی و صمیمیت نهفته است.
امروزه شاهد هجمه های فرهنگی و ورود فرهنگ های بیگانه به فرهنگ اصیل ایرانی هستیم که هویت بخشی به فرهنگ و آداب و رسوم ایرانی و اسلامی و پررنگ کردن آداب و روسم خود سبب دوی افراد به ویژه نسل جوان و نوجوان با فرهنگ بیگانه و گرایش آنان به فرهنگ بومی و محلی می شود.
اصالت و پویایی فرهنگ ایرانی هیچگاه فراموش نخواهد شد و فرهنگ و هویت ملی و ایرانی و اسلامی چیزی است که باید نسل به نسل و سینه به سینه منتقل شود و مسئولان فرهنگی و اصحاب فن باید یان مهم را در اولویت کارهای خود برای تبیین آن در بین سل جوان و نوجوان قرار دهند.
آیین شب یلدا یا چله در نقاط مختلف استان به شکل خاص خود برگزار می شود و امید است امسال نیز همچون گذشته شب یلدا برای همه افراد جامعه شبی شاد و نشاط در کنار عزیزان و خانواده باشد.
پایان پیام/177منبع: شبستان
کلیدواژه: شب یلدا مجلس خبرگزاری شبستان استان بوشهر آداب و رسوم آیت الله جنتی شورای نگهبان یلدا اسحاق جهانگیری جشن شب یلدا میوه شب یلدا شب یلدا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت shabestan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «شبستان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۴۴۱۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راز نگه‌داشتن گل طبیعی به مدت طولانی را می‌دانید؟
نحوه نگه داشتن طولانی‌مدت گل طبیعی چیست؟ آیا رازورمزی وجود دارد که برخی‌ها همیشه در خانه‌شان یک دسته ل طبیعی روی میز دارند و شما نه؟!
زیسان: یک گلدان گل طبیعی علاوه بر رایحه مطبوع، به فضای منزل یا محل کار طراوت و شادابی می‌بخشد، اما به خاطر این که گل‌های طبیعی عمر کوتاهی دارند معمولاً از پرداخت هزینه برای خرید آنها منصرف می‌شوید. اگر به گل طبیعی علاقه دارید، اما نمی‌دانید چگونه می‌توانید آنها را به مدت طولانی نگهداری کنید، این مطلب را حتماً بخوانید؛ زیرا در ادامه ترفند‌هایی برای نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی به شما آموزش داده‌ایم.
نگهداری گل با اسپری موبرای تازه نگه داشتن گل‌های طبیعی با اسپری مو، اسپری مو را با فاصله روی گلبرگ‌های گل اسپری کنید. اسپری مو کمک می‌کند گل‌ها تازه‌تر بمانند.
شاید عجیب باشد، اما مایع سفید کننده برای نگهداری گل‌های طبیعی معجزه می‌کند. در این روش باید ۴/۱ قاشق چای خوری مایع سفید کننده را به ۱ لیتر آب اضافه کنید تا گل‌های طبیعی شما عمر طولانی‌تری داشته باشند.
نگهداری گل‌ها به دور از میوههاگاز اتیلنی که توسط میوه‌ها منتشر می‌شود، می‌تواند باعث پژمرده شدن گل‌های طبیعی شود؛ پس گ‌های طبیعی را کنار یک سبد میوه نگذارید.
نگهداری از گل‌های طبیعی با محلول سرکه سفید و شکردر این روش مقداری آب گرم در یک گلدان بریزید سپس به آن به آن مقداری شکر و سرکه سفید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر و سرکه سفید در آب حل شوند. مقدار شکر و سرکه بستگی به نوع و حجم گلدان دارد، برای یک گلدان متوسط ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید و ۲ قاشق غذاخوری شکر کافی است.
به گزارش زیسان، شکر موجود در نوشابه باعث می‌شود گل‌ها آب بیشتری جذب کنند و مدت طولانی‌تری تازه و شاداب بمانند. در این روش باید مقداری نوشابه به آب گلدان اضافه کنید. اگر گلدان شما شفاف است و نمی‌خواهید رنگ آب تغییر کند از نوشابه‌های بی‌رنگ مانند سون آپ استفاده کنید.
*نکته: در این روش باید هر روز آب گلدان را تعویض کنید.
نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی با آسپریندر این روش شما باید چند قرص آسپرین را پودر کنید و درون آب گلدان حل کنید سپس گل‌ها را درون گلدان بگذارید.
*نکته: فراموش نکنید که هر روز آب گلدان را عوض کنید.
انداختن دو حبه قند و چند سکه تمیز در آب گلدان باعث می‌شود گل‌ها دیرتر پژمرده شوند؛ چون سکه مانع رشد باکتری‌ها می‌شود.
سخن پایانی
در این مطلب ترفند‌هایی برای نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی به شما آموزش دادیم، اما از نکاتی که در نگهداری گل‌های طبیعی باید به آن توجه کنید، این است که از گلدان تمیز برای نگهداری گل استفاده کنید و برای عوض کردن آب گلدان از آب ولرم استفاده کنید.
tags # خانه داری سایر اخبار
دانشجویان سال سوم دانشگاهها، بورسیه دانشگاه فرهنگیان می‌شوند