افت شدید قیمت گوجه فرنگی کشاورزان بردخونی
تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۴۸۹۳۰
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، مردم بردخون از ابتدای سال با هزاران امید و آرزو کار آماده سازی اراضی کشاورزی را آغاز کردند به امید اینکه بتوانند روزی حلال به دست آورند و نیاز‌های زندگی خود را تأمین کنند و در این مدت با اخذ وام وهزینه کرد سرمایه‌های زیاد تلاش کردند تا محصول خود را آماده و به بازار عرضه کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
حدود یک ماه از فصل برداشت گوجه فرنگی گذشته، اما مردم و کشاورزان با نگرانی این ایام را سپری می‌کنند و با وجود صرف هزینه‌های هنگفت، قیمت گوجه فرنگی به کمترین مبلغ رسیده که این قیمت جوابگوی تلاش‌ها و سرمایه گذاری آنان نیست.
ابوذر عباسی یکی از کشاورزان بردخونی در گفتگویی با بیان اینکه امسال هزینه‌ها بسیار افزایش یافته، گفت: ماه‌ها تلاش کردیم و شب و روز به انتظار برداشت گوجه فرنگی نشستیم و اکنون که محصول گوجه به ثمر رسیده خریداری نیست و حاصل دست رنجمان در حال نابودی است.
علی شهری دیگر کشاورز زیان دیده با بیان اینکه تنها منبع درآمد مردم بردخون کشاورزی است، افزود: همه باید تلاش کنند اقداماتی برای فروش محصول گوجه فرنگی با قیمت مناسب صورت گیرد تا کشاورزان بیش از این ضرر نکنند.
عادل خیاط گفت: دسترسی نداشتن به بازار مصرف و صادر نشدن محصول گوجه فرنگی باعث کاهش قیمت شده که می‌توان با حمایت کافی از کشاورزان و بیمه محصولات کشاورزی زیان‌های این قشر پرتلاش را جبران کرد، در صورتی که سایر محصولات حمایت می‌شود، اما از گوجه فرنگی حمایتی صورت نمی‌گیرد.
رضا خیاط نیز بیان کرد: با وجود اینکه گوجه فرنگی‌ها آماده برداشت است به علت کمبود کارگر یا قیمت بالای دستمزد کارگران فصلی، توان برداشت نداریم و محصولات به مرور از بین می‌رود البته سال‌های قبل کارگران افغان در مزارع کشاورزی فعالیت می‌کردند، اما امسال به علت افزایش قیمت ارز با کمبود کارگر افغان مواجه هستیم.
امام جمعه بردخون نیز با اشاره به اینکه بیشتر مردم این بخش به کشاورزی مشغولند، به لزوم توجه مسئولان استان به کشاورزان گوجه کار و حمایت مناسب از آن‌ها اشاره کرد و گفت: این روزها گوجه بسیاری از کشاورزان منطقه فروش ندارد و کشاورزان بعد از چندین ماه تلاش، با فروش نرفتن محصول خود که برای آن زحمت کشیده و هزینه‌های زیاد متحمل شده اند روبه‌رو هستند.
حجت الاسلام سید حسین رکنی حسینی افزود: مسئولان در بین کشاورزان حضور پیدا کنند و پیگیر قضیه باشند.
وی با بیان اینکه کشاورز نیاز به حمایت دولت دارد، بیان کرد: کشاورزان انتظار دارند مسئولان از آنان حمایت کنند تا محصولی که با زحمت و هزینه‌های زیاد حاصل شده روی زمین نماند.
رکنی حسینی گفت: کشاورزی منطقه زمینه اشتغال افراد زیادی را فراهم کرده و اگر دولت و دلسوزان اقدام شتابانی نکنند این بخش صدمات جبران ناپذیر خواهد دید و بدهکاری‌های کشاورزان بیش از گذشته خواهد شد.
پارسال نیز کشاورزان به علت کاهش قیمت گوجه، نابودی محصول و نبود تقاضای گوجه فرنگی متحمل زیان‌های بسیاری شدند که امید به جبران داشتند، اما امسال نیز این مشکل وجود دارد و افت قیمت موجب افزایش بیکاری و نارضایتی کشاورزان و اقشار دیگر شده است.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: گوجه فرنگی کشاورزی کشاورزان بیمه کشاورزی افت قیمت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۴۸۹۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
به گزارش همشهری آنلاین، دمی گوجه فرنگی یا استانبولی غذایی خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در کمترین زمان تهیه کنید. با استفاده از رب گوجه فرنگی می توانید در زمان کمتر و با منابع محدود این غذای تازه و لذیذ تهیه کنید.
مواد لازم برای پخت دمی گوجه فرنگیپیاز: ۱ عدد
برنج: ۲ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد
زعفران: یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده)
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه فرنگی: ۵ عدد
روغن: نصف لیوان
زردچوبه به میزان لازم
ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و در مخلوط کن رنده یا پوره کنید. سپس برنج را پس از شستن با دو لیوان آب و پوره گوجه فرنگی در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
در ظرف مناسبی پیاز را آماده کرده و زعفران رنده شده، کمی زردچوبه، فلفل و نمک را اضافه کنید و به برنج اضافه کنید.
پوره سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط چند قاشق غذاخوری آب باقی بماند تا آماده شود.
سپس برنج را به مدت مناسب بجوشانید تا آماده شود و برای سرو آماده شود.
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجهبا افزودن یک لیمو عمانی به غذای در حال جوش، می توانید طعم و عطر برنج را بهبود بخشید. ( چطور در خانه لیموعمانی درست کنیم؟ )
اگر رنگ غذا کافی نیست، می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
در صورت تمایل می توانید ۲ تا ۶ قاشق غذاخوری شیر به برنج اضافه کنید تا قابلمه غذا خوشرنگ شود. در این صورت می توانید مقدار آب را کاهش دهید.
پیشنهاد می‌کنیم بعد از پخت غذا به جای روغن از کره استفاده کنید تا طعم و عطر غذا بهتر شود.
اگر طعم سیر را دوست دارید می‌توانید دو حبه سیر را رنده کرده و به غذا اضافه کنید. این روش را با سبزیجات ترکیب کنید.
پخت دمی گوجه فرنگی با گوشت چرخ کردهبا توجه به مقادیر مشخص شده، ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را بعد از تفت دادن پیاز با ادویه به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و بقیه مراحل را مانند قبل ادامه دهید.
قبل از اینکه سیب زمینی‌ها را به تابه اضافه کنید، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی به تابه، نصف فنجان آب اضافه کنید. سپس در ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید تا آب آن گرفته شود و گوشت کاملا بپزد.
کد خبر 849321 برچسب‌ها مهارت‌ها فوت و فن خبر مهم آشپزی - دستور پخت
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد