Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ناطقان»
2024-04-28@04:00:48 GMT

صید ماهی خزر

تاریخ انتشار: ۷ دی ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۱۴۱۲۱۴

صید ماهی خزر

صید ماهی در دریای خزر صید ماهی در دریای خزر، از اواسط مهرماه شروع شده و تا اواسط فروردین ماه هم ادامه پیدا می کند. ناطقان: حدود چهار هزار صیاد گیلانی در قالب پنجاه و یک تعاونی ،در این بازه زمانی مشغول به کار می شوند.از روش های قدیمی که صیادان به وسیله آن ماهی های استخوانی به ویژه ماهی سفید را به دام می اندازند ،صید پره است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در این روش، سر تور که طول آن معمولا هزار متر و ارتفاع آن هم بین هفت الی ده متر است توسط قایق به شکل u به دریا برده و پهن میشود و سر انتهایی آن دوبار به ساحل برگردانده می شود .درنهايت؛ در ساحل ،صیادان ماهی ها را جمع و به بازار عرضه می کنند.
درشمال كشور از دیرباز تاکنون برای نگهداری سالم ماهی در طولانی مدت ،از دو روش شورکردن ماهی و دودی کردن استفاده میشود. در روش شور کردن ،ماهی را نمک سود کرده و ماده ای سرخ رنگ به رناس را به آن اضافه میکنند و در ظرف های بزرگ دربسته قرار میدهند پس از مدتی قابل استفاده و عرضه میگردد. و در روش دودی کردن ،در کارخانه ها پس از اینکه شکم ماهی را خالی کرده چند روز آن را داخل آب و نمک قرار می دهند و بعد از آن ماهی ها را در اتاق های مخصوص آویزان می کنند و در كف اتاق خاک اره میریزند و آتش را روی آن قرار می دهند تا دود آن بلند شود و بعد از چند روز هم ماهی ها، کاملا دودی شده و آماده عرضه می شوند.گفتنی است که درشمال کشور ماهی دودی و ماهی شور طرفداران زیادی دارد و غالبا در محدوده ی زمانی که شکار ماهی دریایی ممنوع است،مردم از ین فرآورده های ماهی بیشتر استفاده میکنند.






















منبع: فارس برچسب ها: صید ماهی ، خزر ، صیادان

منبع: ناطقان

کلیدواژه: صید ماهی خزر صیادان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۱۴۱۲۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرح‌های پرورش ماهی در استان بوشهر حمایت می‌شود

استاندار بوشهر توسعه طرح‌های پرورش آبزیان را جزو سیاست‌های استان بوشهر دانست و گفت: در این راستا از سرمایه‌گذاران در طرح‌های پرورش ماهی در قفس به‌ویژه تولید بچه ماهی در استان حمایت می‌شود. - اخبار استانها -

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، احمد محمدی‌زاده صبح امروز در جلسه برنامه‌ریزی و توسعه استان بوشهر با بیان اینکه در این جلسه با حضور اعضاى شورا، طرح‌های مختلف سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و مردمی مورد بررسی قرار گرفتف اظهار داشت: طرح‌های مختلفی از سوی مردم و بخش خصوصی آماده سرمایه‌گذاری است که در این جلسه توسط اعضا و مدیران دستگاه‌های اجرایی مرتبط که فرایند آن در کارگروه تخصصی طی شده است برای تصویب در جلسه شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان بوشهر مورد بررسی قرار گرفت.

وی با بیان اینکه بخشی از این طرح‌ها در حوزه پرورش آبزیان و تکثیر لارو و تولید بچه ماهی مطرح شد گفت: طرح‌های پرورش آبزیان جزء سیاست‌های اصلی استان بوشهر است و در این راستا از سرمایه‌گذاران در طرح‌های پرورش ماهی در قفس، به‌ویژه تولید بچه ماهی در استان حمایت می‌شود.

استاندار بوشهر بخشی دیگر طرح‌ها را در حوزه مجتمع خدمات رفاهی بین راهی در جاده‌های استان دانست و تصریح کرد: توسعه مجتمع‌های خدماتی بین راهی مورد نظر ما است چراکه هرچه تعداد این مجتمع‌ها افزایش یابد امکان خدمات به حوزه حمل و نقل جاده‌ای و ایمنی راه‌ها و مسافران بیشتر فراهم می‌شود.

محمدی‌زاده از تصویب ساخت کارخانه سیمان سفید در شهرستان دیر خبر داد و بیان کرد: ساخت کارخانه سیمان سفید در آبدان دیر که فرایند آن طی شده بود در جلسه شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان بوشهر تصویب شد.

وی با بیان اینکه در مجموع 2 طرح مطرح شده در این شورا رأی مثبت لازم کسب نکرد گفت: مابقی طرح‌های مطرح شده در این جلسه برای اجرا رأی آورد و ان‌شاءالله طرح‌ها و موضوعات جدید سرمایه‌گذاری در جلسات بعد و هفته آینده مطرح می‌شود و مورد بررسی قرار می‌گیرد.

استاندار بوشهر افزایش مشارکت مردم در طرح‌های سرمایه‌گذاری را یکی از اولویت‌های استان دانست و تأکید کرد: آنچه تدبیر مقام معظم رهبری در راستای جهش تولید با مشارکت مردم و سرمایه‌گذاران بخش خصوصی است در استان بوشهر مورد توجه قرار گرفته و عملیاتی شده است.

محمدی‌زاده بیان کرد: سرمایه‌گذاری مردم راهکار اساسی برای حل اشتغال، تولید و پیشرفت جامعه و استان بوشهر است و ما از بخش خصوصی، سرمایه‌گذاران و کارآفرینان به جد حمایت می‌کنیم و کارها در این حوزه تسریع می‌شود.

انتهای پیام/190/

دیگر خبرها

  • برای تقویت حافظه چی بخوریم بهتر است؟
  • عکس| دو تصویر ناب از «ماشین دودی»؛ نخستین لوکوموتیو ایران
  • یکخوابه‌های تهران قیامت به پا کردند! / رهن کامل آپارتمان ۳۰ تا ۵۰ متر چند؟
  • کشف جدید دیرینه‌شناسان: ماهی غول‌پیکر با دندان‌های عاج‌مانند!
  • حقه عجیب این ماهی برای شکار کردن را ببینید (فیلم)
  • برداشت ماهی قزل آلا از مزارع پرورش ماهی در محیط دریا در گلستان
  • ماهی که روی دو پا راه می‌رود!
  • ماهی وقتی ایده ای برای « نما » باشد! (عکس)
  • ممنوع شدن صید ماهی مرکب
  • طرح‌های پرورش ماهی در استان بوشهر حمایت می‌شود