به نقل از «جام نیوز»

تاثیر منفی فست فودها بر سلامت جنسی مردان

تاریخ انتشار: ۲۰ دی ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۳۲۳۱۳۶

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   مطالعه ای که به تازگی منتشر شده از وجود یک ماده شیمیایی در بسته بندی فست فودها و ماهیتابه های نچسب خبر می دهد که تاثیرات قابل توجهی بر توانایی جنسی مردان دارد.بر اساس  این مطالعه که در نشریه «غدد درون ریز و متابولیسم کلینیکی» منتشر شده، مردانی که در معرض مواد پرفلورولکیل قرار داشته اند، اندام جنسی شان ضعیف شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

این مواد که با عنوان پی اف سی ها نیز از آنها یاد می شود، کیفیت منی را نیز کاهش می دهند. این مواد با هدف ساده ترکردن پخت و پز طراحی شده اند، ولی به نظر می رسد که اثر عجیبی بر اندام جنسی مردان نیز دارند.پرفلورولکیل و پولی فلورولکیل موادی از دسته مواد ارگانیک فلوئوری شده هستند که حداقل یک اتم کربن کاملا فلوئوری شده دارند.

 

این مواد در آب آشامیدنی برخی مناطق نیز یافت می شوند. در این مطالعه پژوهشگران مردان جوانی را که در پادوآی  ایتالیا زندگی می کردند مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. گفته می شود که آب این مکان به شدت آلوده به پی اف سی هاست.

 

در این مطالعه ۳۸۳ دانش آموز پسر دبیرستانی مورد تجریه و تحلیل قرار گرفتند که ۲۱۲  نفر آنها در سراسر ماه های ژوئن و می ۲۰۱۷ در معرض این مواد قرار داشتند. سپس خون آنها برای اندازه گیری هورمون های جنسی و نیز نمونه هایی از منی آنها مورد آزمایش قرار گرفت. در کنار این آزمایش ها برخی اندازه گیری های فیزیکی نیز از آنها به عمل آمد.

 

به نوشته میرور: «در این مطالعه پژوهشگران به سرپرستی اندریا دی نیسیو آمده است: «آن گونه که در این مطالعه مستند شده،  پی اف سی ها تاثیر قابل توجهی بر  سلامت مردان دارند و مستقیما در آزادسازی هورمون هایی که به طور بالقوه در باروری مردانه اثر می گذارند مداخله می کنند. ما دریافته ایم که افزایش سطح پی اف سی در پلاسما و مایع منی به شکل مثبتی با  میزان تستسترون و کاهش کیفیت منی و اندام جنسی مردانه اثر دارد.

 

نگران کننده آنکه این پژوهشگران مشکلی را کشف کرده اند که از سال ۱۹۷۸ به این سو بر مردان جوان اثرگذار بوده است و از سوی دیگر  پی اف سی ها نیز قرار نیست به این زودها از زندگی ما حذف شوند. این پژوهشگران می گویند با توجه به تداوم حضور این مواد در زندگی ما، حرکت بعدی می تواند پیدا کردن راهی برای خارج کردن پی اف سی ها از خون باشد.»

 

به گفته نویسندگان این مطالعه، قرار داشتن درمعرض این مواد «تاثیر به شدت قابل توجهی بر سلامت مردان» دارد. مواد شیمیایی ساخته دست انسان مدت هاست که در طیف وسیعی از محصولات مصرفی مورد استفاده قرار گرفته اند. از جمله این مواد می توان از  ظروف آشپزی نچسب، الیاف های عایق بندی آب و محصولات کاغذی مقاوم در برابر روغن نام برد. از آنها در فوم های ضد آتش سوزی نیز استفاده می شود. کسانی که در معرض این مواد قرار دارند ممکن است به طیفی از مشکلات سلامتی مبتلا شوند، از جمله بیماری تیروئید، تضعیف سیستم ایمنی، خطرات ناباروری و سرطان هایی خاص. این مواد در طبیعت تجزیه نمی شوند.

 

پس ما برای ایمن نگه داشتن خودمان چه می توانیم کنیم؟ دی نیسو معتقد است که اولویت بعدی سردرآوردن از این است که چگونه به شکل ایمنی پی اف سی ها را از خون خارج کنیم. تا وقتی که بتوان این کار را انجام داد و تا زمانی که مصرف این مواد ممنوع یا محدود نشده، مجبور به تحمل عوارض آن هستیم.

 

او گفته است: «دست کم در ایتالیا فهمیدن این موضوع بسیار سخت است که آیا محصولی حاوی این مواد هست یا نه. در صورتی که روی یک محصول به وضوح درج شده باشد که عاری از پی اف او ای است، من باز هم احساس امنیت نمی کنم. پی اف او ای تنها یکی از صدها ماده از خانواده پی اف سی ها هستند. همه آنها می توانند خطرناک باشند. در نتیجه پرهیز کردن از هر گونه تماسی با انواع از پی اف سی ها کار بسیار دشواری است. شما چه فکر می کنید؟

 

سرپوش

2025

منبع: جام نیوز

کلیدواژه: سلامت جنسی مردان ماده شیمیایی گوناگون فست فود جام نیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.jamnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۳۲۳۱۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تاثیر شگفت انگیز شکلات تلخ برای بیماری‌های روده‌ای

بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به‌دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم، از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.

به گزارش ایسنا، اما کارشناسان در مورد چربی اشباع شده بالا و قند اضافی در شکلات هشدار داده‌اند، با این حال، به نظر می‌رسد که شکلات تلخ، حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد.

اگر می‌خواهید در مورد سلامت روده و چگونگی تاثیر آن بر سلامت کلی جسمی و روانی خود بدانید، دانش زیادی در این مورد وجود دارد. در واقع، برخی ممکن است حتی آن را بخشی رو به رشد از تحقیقات متمرکز بر درک چگونگی تاثیر باکتری‌های روده بر بیماری‌های مزمن، خواب، سیستم ایمنی بدن و موارد دیگر در نظر بگیرند.

دکتر کاران راجان، جراح عمومی سرویس بهداشت ملی ایالات‌متحده اظهار کرد: شکلات، دانه‌های تخمیر شده از کاکائو، فیبر پری‌بیوتیک است، نوعی فیبر که میکروب‌های روده شما دوست دارند آن هضم کنند و به مولکول‌های مفید برای روده شما تبدیل شوند.

شکلات تلخ ترکیبات مفیدی برای روده فراهم می‌کند

ماریا مور، یکی از محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا ایالات‌متحده، درباره نتایج گزارش منتشرشده سال ۲۰۱۴ در جلسه انجمن شیمی آمریکا، توضیح داد که باکتری‌های خوب موجود در روده شما، یعنی بیفیدوباکتریوم و باکتری‌های اسید لاکتیک، از شکلات تلخ استفاده و آن را رشد داده و تخمیر می‌کنند، در نتیجه ترکیبات ضد التهابی در سیستم بدن شما آزاد می‌شود.

این ترکیبات مسئول تاثیر غیرمنتظره شکلات تلخ بر قلب شما هستند. جان فینلی، محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: زمانی که این ترکیبات توسط بدن جذب می‌شوند، التهاب بافت قلبی عروقی و خطر طولانی‌مدت سکته را کاهش می‌دهند. نتایج تحقیق منتشر شده در سال ۲۰۱۳ که در نشریه Frontiers in Pharmacology منتشر شد، نتایج مشابهی ارائه کرد. غلظت فیبر پری‌بیوتیک در شکلات تلخ نیز ارتباط غیرمنتظره‌ای با افسردگی دارد و می‌تواند وضعیت سلامت روان را بهبود بخشد.

علاوه بر این، شکلات تلخ حاوی غلظت بالایی از پلی‌فنول‌هاست. دکتر کاران راجان افزود: «پلی‌فنول‌ها، آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونول‌ها هستند که مواد لازم برای میکروب‌های روده شما را فراهم می‌کنند». اگر به دنبال ماده‌ای سالم هستید که به رشد سویه‌های مفید روده کمک کند و همزمان انواع عوامل بیماری‌زا را کاهش دهد، به گفته این متخصص، پلی‌فنول‌ها این کار را برای شما انجام می‌دهند. همچنین برخی نتایج نشان دادند که مصرف شکلات تلخ با تحریک علائم سیری در مغز شما مرتبط هستند و این امر به‌ویژه زمانی که سعی می‌کنید از پرخوری برای کاهش وزن خودداری کنید، می‌تواند مفید باشد. اما آیا این نتایج بیان می‌کنند که می‌توان شکلات تلخ را هر روز بدون نگرانی مصرف کرد؟

جنبه تاریک مصرف شکلات تلخ بر سلامت روده

شکلات تلخ علیرغم فواید فراوان برای سلامت روده، جنبه تیره نیز دارد. برای شروع، برخی از کارشناسان بر این باورند که فرآیند تولید و افزودنی‌هایی مانند شکر و ... می‌توانند تقریبا به‌طور کامل پلی‌فنول‌های مفیدشکلات را حذف کنند و نتایج تحقیق سال ۲۰۲۲ منتشر شده در نشریه Current Research in Food Science این عارضه جانبی ناگوار را تایید کرد.

به علاوه، شکلات تلخ فاقد چربی اشباع شده نیست و مصرف بیش از حد این چربی ناسالم می‌تواند سطح کلسترول بد سیستم بدن شما را افزایش دهد و در معرض خطر بیماری قلبی و سکته قرار گیرید. برخی از محصولات شکلات تلخ نیز می‌توانند حاوی مقدار زیادی قند باشند.

یکی از نگرانی‌های اخیر، داده‌های منتشرشده مربوط به سطوح فلزات سنگین کادمیوم و سرب در برند‌های معروف شکلات تلخ است. به گفته دانا الیس هانس، متخصص تغذیه بالینی در مرکز پزشکی دانشگاه کالیفرنیا، کادمیم بیش از حد می‌تواند به کبد و کلیه‌ها آسیب برساند. بنابراین، هر کاری که می‌توانید انجام دهید تا از مصرف این مواد اجتناب یا آن را به بهترین شکل ممکن محدود کنید.

به جرات می‌توان گفت، سوالی بسیار مهم در کانون توجه شما قرار گرفته است؛ آیا شکلات تلخ واقعا به همان اندازه که فکر می‌کنیم، سالم است؟ نکته کلیدی این است که برند‌هایی را انتخاب کنید که حاوی بیش از ۷۰ درصد کاکائو و قند بسیار کمی هستند، همچنین آن‌ها را در حد اعتدال مصرف کنید.

در حالی که برخی از متخصصان سلامت فکر می‌کنند، غلظت فلزات سنگین در شکلات تلخ بر اساس شیوه‌های پرورش کاکائو می‌تواند متفاوت باشد، آنان توصیه می‌کنند که اعتدال را رعایت کنید. اگر به دنبال شکلات تلخ باکیفیتی هستید که از برند‌هایی تهیه شده باشد که به شیوه‌های پایدار و ایمن اعتقاد دارند، خیلی بهتر است.

چه نوع شکلاتی انتخاب کنیم؟

مهم است، به خاطر داشته باشید که همه شکلات‌ها یکسان تولید نمی‌شوند. کاکائو در شکل طبیعی خود مملو از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی سالم است و به همین دلیل، شکلات تلخ اغلب سالم‌تر از سایر انواعی است که حاوی قند افزوده هستند. شکلات تلخ به دلیل آنتی‌اکسیدان‌های قوی به نام فلاونوئید‌ها احتمالا به بهبود سلامت قلب شما کمک می‌کند و برخی نتایج تحقیقات مشخص کردند که حتی این مورد ممکن است خلق و خوی شما را بهبود بخشد.

شکلات شیری

در حالی که شکلات تلخ حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید است، شکلات‌های فرآوری‌شده‌تر مانند شکلات شیری یا شکلات سفید می‌توانند سرشار از قند باشند. شکلات حاوی منیزیم است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. منیزیم، نوعی ماده معدنی است و به‌طور طبیعی در زمین و بدن انسان یافت می‌شود. همچنین بسیاری از عملکرد‌های بدن با این ماده معدنی انجام می‌شود حتی برای سلامت مغز نیز مهم است.

شکلات و کاهش وزن

مصرف روزانه شکلات احتمالا آخرین روش برای کاهش وزن به نظر می‌رسد، اما نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که شکلات تلخ ممکن است در کنترل اشتها نقش داشته باشد که به نوبه خود می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. نتایج تحقیق دیگری نشان داد که حتی شکلات شیری می‌تواند با افزایش متابولیسم و کاهش اشتها در کاهش وزن کمک‌کننده باشد. با این حال، گروه شرکت‌کننده این تحقیق، اندک بودند (فقط ۱۹ زن)، به این معنی که تحقیقات بیشتری برای تایید این ادعا‌ها مورد نیاز است.

نتیجه

مهم است که توجه داشته باشید، شکلات، به‌خصوص شکلات شیری، کالری بالایی دارد، بنابراین باید انواع شکلات در حد اعتدال مصرف شود و بدانید که مصرف بیشتر برای شما سود بیشتری به همراه نخواهد داشت.