به گزارش خبرگزاری بُرنا در هرمزگان ؛ دکتر عباس ابراهیمی گفت: ارتقاء کیفیت نان و توجه به بهداشت در نانوایی یک ضرورت است که رعایت بهداشت در نانوایی ها از موضوعات مهمی است که بازرسین بهداشت در این بازدیدها باید به آن توجه داشته باشند .

وی افزود: تمام تلاش حوزه بهداشت و درمان سوق دادن نانوایان به طرف پخت نان بصورت کاملا بهداشتی است.

دکتر ابراهیمی تاکید کرد: جهت بهبود کیفیت نان و رعایت مسائل بهداشتی این نظارت ها بصورت مستمر از طریق بازرسین ادامه خواهد داشت.

 معصومه امیر محمودی مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان جاسک گفت: استفاده از جوش شیرین در نان به جای خمیر مایه موجب سوء هاضمه و نیز مختل شدن سیستم گوارشی در افراد می شود و ارزش غذایی ندارد.

امیر محمودی افزود: نداشتن کارت سلامت و تهویه نامناسب و نظافت عمومی نامطلوب , استفاده نکردن از روپوش و کلاه و عدم رعایت بهداشت فردی از مهم ترین علل تعطیلی نانوایی می باشد.

وی بیان کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی مراتب را از طریق شماره 190 سامانه شکایات بهداشتی گزارش دهند تا در اسرع وقت پیگیری شود.

مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان جاسک خاطر نشان کرد : از ابتدای سال جاری 9 نانوایی در شهرستان جاسک پلمپ شده است.

لیردف در 120 کیلومتری شرق شهرستان جاسک قراردارد.

 

 

 

منبع: خبرگزاری برنا

خبر بعدی:

پیتزا با نان ترتیلا + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا با نان ترتیلا یک غذای بسیار سبک است که هر کسی می‌تواند به راحتی در خانه درست کند. با نان ترتیلا غذا‌های خوشمزه و ساده‌ای می‌توان درست کرد، یکی از آن‌ها این پیتزای خوشمزه میباشد. با ما همراه باشید تا دستور تهیه این پیتزای خانگی را به شما آموزش دهیم.

بیشتربخوانید : پودر چغندر؛ از تغذیه و آشپزی تا رنگرزی

مواد مورد نیاز:

نان ترتیلا: ۶ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۵۰۰ گرم
پنیر فتا: ۳۰۰ گرم
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
زیتون: ۱۰۰ گرم
پوره گوجه یا رب گوجه فرنگی: ۵۰ گرم
فلفل سبز: ۵۰ گرم
نمک: ۱ قاشق چای خوری
پودر فلفل: ۱ قاشق چای خوری

1. مقدار کمی روغن داخل تابه بریزید و فلفل دلمه ای ها را کمی تفت بدهید. سپس پوره یا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید. زیتون ها و فلفل سبزها را خرد کنید و داخل تابه بریزید. نمک، فلفل و خامه را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه مواد روی گاز تفت داده شود.

2. یک عدد نان ترتیلا را کف قالب قرار دهید. سپس چند قاشق از مواد را روی آن بریزید. اکنون کمی از پنیر فتا را روی مواد پیتزا خرد کنید و چند لایه دیگر هم به همین ترتیب که توضیح داده شد درست کنید.

3. قالب را داخل فر قرار دهید و فر را روی دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد همراه با گردش هوا روشن کنید. به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه اجازه دهید پیتزا داخل فر بماند. سپس از داخل فر خارج کنید با چاقو برش های مثلثی بزنید مقداری پونه کوهی یا آویشن روی آن بریزید و تا زمانی که سرد نشده است سرو کنید.

منبع: بدونیم

انتهای پیام/

آموزش تهیه پیتزا با نان ترتیلا

ماجرای ازدواج مجدد همسر شهید حججی+عکس

رئیس بنیاد مستضعفان: ماهیانه ۱۸ میلیون تومان حقوق دریافت می‌کنم| در بنیاد مستضعفان کمتر از ۳ میلیون حقوق دریافت نمی‌کنند| مراکز تفریحی خود را همچنان توسعه می‌دهیم، هم فایده اقتصادی دارد و هم برای مردم مفید است+فیلم

کلیدواژه: تهیه و توزیع مواد حوزه بهداشت و درمان سلامت شبکه بهداشت و درمان هرمزگان

منبع این خبر، وبسایت www.borna.news است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۲۳۳۶۵۱۳ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • کمبود آرد در کارخانه‌های نان صنعتی
  • صید ساردین ماهی در آبهای جاسک 12درصد افزایش یافت
  • 2209 هزار تن آرد در روستاهای فاقد نانوایی زنجان توزیع شد
  • خوشمزه ترین نان خامه ای شکلاتی را در خانه درست کنید+ دستور پخت
  • طرز تهیه نان کوهستانی لبنانی
  • پلمپ یک قصابی در شاهرود
  • بوفه های مدارس شیراز زیر ذره بین پایش های بهداشتی است
  • افزایش قیمت نان لواش در لرستان
  • تولیدکنندگان نان صنعتی مشکل آرد دارند
  • بوفه های مدارس زیر ذره بین پایش های بهداشتی
  • ساعت کار و کیفیت نان در نانوایی‌های شادگان پیگیری می‌شود
  • ایجاد نانوایی آزادپز در استان سمنان محدودیتی ندارد
  • قیمت نان لواش در لرستان افزایش یافت
  • دندانپزشک قلابی دستگیر شد
  • نقاب از چهره دندانپزشک قلابی برداشته شد
  • شپش و نگرانی والدین
  • آسانسورهای مسکن مهر گناوه پلمپ شد
  • تشکیل ۶۳ فقره پرونده تخلف نانوایی طی ۹ ماه امسال در شهرستان اهر
  • شناسایی و توقیف انواع مواد غذایی فاقد مجوز و کد بهداشتی