در طب سنتی ایرانی ــ اسلامی راهکار‌های مختلف ساده‌ای برای پیشگیری یا درمان این بیماری‌ها وجود دارد که در ادامه، یکی از خوراکی‌های شگفت‌انگیز و در دسترس همه که تأثیرات معجزه‌آسایی را دارد، معرفی می‌کنیم.

چرا باید «سنجد» را جدی بگیریم

از ائمه اطهار (ع) روایت شده که «سنجد» گوشتش گوشت می‌آورد، استخوانش، استخوان و پوستش، پوست می‌رویاند.

از سنجد می‌توان در درمان بسیاری از امراض استفاده کرد؛ مصرف سنجد، کلیه‌ها را گرم و بواسیر را درمان می‌کند.

ادرار اگر قطره‌قطره بیاید، با پودر سنجد روان می‌شود؛ بازوان و ساق‌ها را نیرومند می‌کند.

سنجد، عفونت ریه را خشک و آب‌آوری شش‌ها را درمان می‌کند؛ کمبود ویتامین C. بدن را رفع می‌کند.

سنجد خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی دارد و با ویتامین K. به نبرد سموم معده و روده می‌رود.

سرشار از فیبر و منبع غنی از کلسیم است؛ برای همین خوردن آن به پیران و مادران شیرده توصیه می‌شود، زیرا هم جلوی پوکی استخوان را می‌گیرد و هم دستگاه گوارش را تقویت می‌کند و هم سردرد‌های میگرنی را درمان می‌کند و هم نسیان و آلزایمر را کاهش می‌دهد و هم موجب تیزهوشی نوزاد شیر‌خوار می‌شود.

سنجد برای ترمیم شکستگی و ترک استخوان، بی‌نظیر است و در درمان پوکی استخوان ــ به‌عنوان چهارمین عامل مرگ‌ومیر در جهان ــ اثرات معجزه‌آسایی دارد؛ می‌توان گفت: همه بیماران مبتلا به پوکی استخوان از سنجد، غافل بوده‌اند!

در مکتب طبی ابن‌سینا، آسیاب‌شده سنجد با هسته آن درمان ساده، عالی و بی‌خطر برای آرتروز، روماتیسم و پوکی استخوان است.

پودر سنجد را چگونه تهیه و مصرف کنیم

اگر می‌توانید، خودتان تعدادی سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسیا کنید، اما اگر آسیا ندارید یا نگران هستید، هسته سنجد، آسیای شما را خراب کند، می‌توانید پودر سنجد آماده تهیه کنید.

یک قاشق غذا‌خوری پودر را در یک لیوان شیر، بریزید و با یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کنید و روزانه یک وعده از آن را با غذا یا میان‌وعده میل کنید.

با ۱۴ روز خوردن این معجون ساده، معجزه آن را مشاهده کنید؛ ۷۰ یا ۷۲ روز مصرف آن، مکمل درمانی بسیار مناسبی برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر است.

از دیگر فواید سنجد می‌توان به این موارد اشاره کرد:

ــ بهترین دارو برای رفع کمبود ویتامین C. و K. در بدن است
ــ دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی است
ــ خاصیت ضدالتهابی دارد و التهابات معده و روده را می‌زداید
ــ ضداسهال و قابض است؛ جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌کند
ــ ضد تب و درد است
ــ بادشکن و ضدنفخ است
ــ مقوی قلب است
ــ سردرد‌های سرد، سوداوی و بلغمی را تسکین می‌دهد
ــ پودر هسته آن، غضروف‌ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می‌توان آن را با شیر میل کرد
ــ از گل آن برای التیام زخم استفاده می‌شود
ــ کم‌کالری و مقوی معده است
ــ سنجد پخته‌شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می‌کند و برای رشد مو مفید است
ــ پودر هسته سنجد در درمان التهاب‌های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می‌کند.

منبع: پارسینه

مطالب پیشنهادی:
خبر بعدی:

۸ روش آسان برای درست کردن پنکیک به شیوه حرفه‌ای

شاید شما هم جزو کسانی باشید که قصد درست کردن پنیکیک برای صبحانه‌تان دارید و از شب قبل برای آن برنامه ریزی می‌کنید. در اینجا ما روش‌هایی آسان را برای حرفه‌ای‌تر شدن در زمینه درست کردن پنکیک و خوشمزه‌تر شدن آن‌ها به شما خواهیم گفت تا حرفه‌ای‌تر از همیشه به این کار بپردازید.

ابتدا با پنکیک اصلی و ساده شروع کنید.

پنکیک ساده



مواد لازم:

آرد: ۱ پیمانه
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چایخوری
نمک: ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر: ۱ پیمانه
کره ذوب شده: ۲ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ: ۱ عدد
روغن: به میزان لازم

طرز تهیه:

آرد، شکر، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. شیر، کره و تخم‌مرغ را با همدیگر بهم بزنید و مخلوط کنید. این مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید. داخل یک ماهیتابه بزرگ، روغن بریزید و پنکیک‌ها را روی حرارت متوسط بپزید تا زمانی که رو و لبه‌های آن حباب بزند؛ آن‌ها را برگردانده و بپزید تا زمانی که دو طرف آن طلایی تیره شود.

خب حالا که پنکیک ساده را یاد گرفتید بهتر است سراغ نمونه‌های حرفه‌ای‌تر برویم.

پنیکیک رنگین کمان



مایه پنیکیک ساده را آماده کنید. به تعداد رنگ‌های دلخواه‌تان چند کاسه را آماده کرده و خمیر را داخل کاسه‌ها تقسیم کنید. به هر کدام چند قطره رنگ غذا اضافه کنید. می‌توانید از رنگ غذای خانگی و گیاهی هم استفاده کنید.

پنکیک توری طرحدار



شاید پنکیک‌های طرحدار و توری مانند را در اینترنت دیده باشید. این‌ها خیلی قشنگ هستند، اما شیوه درست کردن آن‌ها سخت نیست. مواد پنکیک را داخل یک بطری با دهانه باریک (مثل بطری سس کچاپ که تمام شده) بریزید، طرح‌ها را توی ماهیتابه طراحی کرده و روی حرارت بپزید.

پنکیک رد ولوت (مخمل قرمز)



احتمالا انواع کیک رد ولوت را که معمولا به مناسبت ولنتاین درست می‌شود، دیده‌اید، اما پنکیک آن هم وجود دارد. خب ابتدا مواد پایه را آماده کنید. ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو و رنگ غذای خمیری را اضافه کنید.

روی آن را با کرم خامه‌ای تزئین کنید.

کرم خامه‌ای به این صورت است که ۱۱۰ گرم پنیر خامه‌ای، ۲ قاشق غذاخوری کره، ۳ قاشق غذاخوری شیر و ۲ پیمانه پودر شکر را با همزن بزنید. کرم پنیر خامه‌ای را به شکل دلخواه روی آن ریخته و بعد با میوه و یا شکلات مایع تزئین کنید.

درست کردن پنکیک با پودر کیک



پنیکیک ساده را آماده کنید، اما به این صورت که نیمی از آرد را با پودر کیک جایگزین کنید. پس از درست کردن پنکیک روی آن را با قند‌های رنگی تزئین کنید.

پنکیک شکلات دوبل



مایه پنکیک را آماده کنید. ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. شکلات چیپسی را داخل آن بریزید و بهم بزنید.

پنکیک موزی کاراملی



مایه پنکیک ساده را آماده کنید و پنکیک‌ها را داخل ماهیتابه آماده کنید. موز‌ها را داخل روغن کانولا تفت دهید؛ چند قاشق شکر قهوه‌ای و کمی نمک اضافه کنید. این موز کاراملی را روی پنکیک بریزید.

اشتروسل دارچین



مایه پنکیک ساده را درست کنید و پنکیک‌ها را بپزید. ۱/۲ پیمانه آرد، ۱/۲ پیمانه شکر قهوه‌ای، ۱ قاشق چایخوری دارچین و ۶ قاشق غذاخوری کره مکعبی شده را ترکیب کنید تا زمانی که مخلوطی خشک و خرده دار تشکیل شود. این مخلوط را روی پنکیک‌های گرم بپاشید.

درست کردن پنکیک ذرت


ابتدا مایه پنکیک پایه را آماده کنید سپس ۱/۲ پیمانه پودر ذرت و ۱/۲ پیمانه دانه ذرت پخته را اضافه کنید. پنکیک را در ماهیتابه درست کرده و با عسل یا سالسا و خامه ترش سرو کنید.

منبع: rd- برترین ها

۵۰۰ روز در بند و ۶۵۰ صفحه کیفرخواست| مطهری: نهاد تخصصی می‌گوید بازداشتی‌های محیط زیست، جاسوس نیستند| حاکمیت دوگانه باید روزی حل شود| نباید این‌طور باشد که وزارت اطلاعات به مجلس پاسخ‌گو باشد اما سازمان اطلاعات سپاه پاسخ‌گو نباشد

علی مطهری: اگر قرار بر عدم بررسی ادعای خاتمی بوده پس چرا دادگاه تشکیل دادند| صرف اظهارعقیده نباید موجب محاکمه شود| چرا قوه قضاییه و مقامات امنیتی هراس دارند؟

تخریب شدن رستوران غیر مجاز گردنه قوچک / کلیه ساخت و سازهای غیرمجاز در حریم و ارتفاعات تهران، مصداق تجاوز به حقوق شهر

کلیدواژه: پودر سنجد پوکی استخوان سلامت آرتروز

منبع این خبر، وبسایت www.parsine.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۲۳۴۶۷۸۵ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

دیگر خبرها

  • فواید شگفت انگیز نگهداری گل در خانه
  • 10نشانه‌ اولیه پوکی استخوان
  • ماءالشعیر طبی ، یک نوشیدنی با خواصی بی نظیر
  • روش تهیه کوکوی ۲ رنگ مجلسی برای همه ذائقه‌ها
  • فواید بی نظیر شربت طالبی
  • راهکار‌های درمان سرطان‌مغزاستخوان
  • کوکوی ۲ رنگ برای همه ذائقه‌ها
  • فواید شگفت انگیز شیر برای پیشگیری از سرطان
  • کلوچه شکم پر برای فرزندتان بپزید
  • خورشت زردآلو؛ غذای سرشار از آهن
  • ذخیره اطلاعات بیش از ۵ هزار داوطلب در بانک پیوند مغز استخوان در شیراز
  • پوکی استخوان در سالمندان
  • فواید عصاره آلوئه ورا برای سلامت مو و پوست سر
  • راهکار‌های درمانی سرطان مغز استخوان؛ از ترفند‌های طب سنتی تا علم روز پزشکی
  • شکستگی تنشی استخوان، علل و علائم
  • شیت کیک؛ لیمویی‌ترین کیک تخته‌ای لیمو
  • ذخیره اطلاعات بیش از ۵ هزار داوطلب در بانک پیوند مغز استخوان درشیراز
  • اطلاعات بیش از ۵ هزار نفر در بانک پیوند مغز استخوان در شیراز ذخیره شد
  • راه‌های تشخیص زردچوبه اصل و با کیفیت و چگونگی تهیه آن