Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب می خواهیم دستور تهیه مرغ گریل شده همراه با برنج و نخود تند رابه شما آموزش دهیم.

بشیتربخوانید: طرز تهیه نان شیرمال بادامی با مواد میانی

سینه مرغ - ۱۰۰ گرم
نخود پخته شده – نصف فنجان
فلفل دلمه‌ای قرمز- یک عدد
آووکادو( در صورت تمایل) – یک عدد
سس سویا – یک قاشق چای خوری
پودر فلفل سیاه – 2 قاشق چای خوری
سیر ریز خردشده – یک قاشق چای خوری
پودر فلفل قرمز- نصف قاشق چای خوری
برنج پخته ‌شده – نصف فنجان
کلم بنفش خردشده - نصف فنجان
پیاز قرمز نازک خرد شده – نصف فنجان
روغن زیتون – 2 قاشق غذاخوری
زنجبیل ریز خردشده – یک قاشق چای خوری
دانه کنجد سیاه – یک قاشق غذاخوری
پودر سیر- نصف قاشق چای خوری

مقدار کمی آب لیمو، نمک و پودر فلفل سیاه را روی مرغ بریزید و به مدت۳۰ دقیقه کنار بگذارید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!


مرغ را در سینی پخت قرار دهید و آن را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد و حدود ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید تا گریل ( کبابی) شود .
وقتی که پخته شد آن را از فر خارج کنید و درون بشقاب بگذارید. (می‌توانید کمی روغن روی مرغ بریزید.)حالا باید نخود تند را آماده کنید . برای این کار، یک قابلمه را روی حرارت ملایم قراردهید.
وقتی قابلمه داغ شد روغن زیتون را داخل آن بریزید. زمانی که روغن به اندازه کافی داغ شد، سیر ریز شده و زنجبیل را به آن اضافه کنید و برای چند ثانیه آن ها را تفت دهید. بعد نخودی که قبلا پخته شده را به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه نخودها به روغن آغشته شود.سس سویا را به همراه نمک ، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و پودر سیر در قابلمه بریزید و باهم مخلوط کنید.
زمان پیشنهادی برای پخت نخود حدود 5 تا 10 دقیقه است. سپس آن ها را به بشقاب مرغ کبابی منتقل کنید.در همان تابه، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون بریزید. کلم بنفش خردشده و فلفل قرمز را به همراه کنجد سیاه به محتویات درون تابه اضافه کنید.
به مدت حدود 2 تا 4 دقیقه مواد را تفت دهید. سپس آن ها را به بشقاب مرغ کبابی و نخود منتقل کنید.در صورت تمایل آووکادو را نازک ببرید و آن را به بشقاب منتقل کنید.برنج پخته‌شده را در وسط بشقاب قراردهید و پیاز قرمز را در طرف دیگر بشقاب بچینید.
کمی دانه کنجد سیاه و سفید روی آن ها بپاشید.

منبع: روزنامه خراسان

انهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آشپزی تغذیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۴۴۶۹۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ایجاد پایگاه نوآوری یافته‌های تحقیقاتی جهش تولید در کامیاران

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز کردستان ،این پایگاه‌ها و مزارع با بهره مندی از فناوری دانش‌بنیان برای عملکرد مناسب محصولات زراعی، برنامه‌ریزی و اجرا شده است.
احمدی معاون تولیدات گیاهی کردستان گفت:این پایگاه در سطح ۵۰ هکتار برای تحقیق بر روی ارقام مختلف جو، گندم، ماشک، نخود، نخود علوفه‌ای، کلزا، دانه‌های روغنی، عدس وگیاهان روغنی در شهرستان کامیاران ایجاد شده است.
کشاورزی حفاظتی در ۱۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی کامیاران اجرا شده است.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

دیگر خبرها

  • این مردان شیطان صفت ورامین به اعدام محکوم شدند/ آزار سیاه ۲ دختر دانش آموز توسط ۲ برادر و پسرعمویشان
  • طرز تهیه خورشت نخود و گوشت توسط دو آشپز پاکستانی (فیلم)
  • کدام میوه‌های تابستانی ویتامین C بالایی دارند؟
  • آموزش و طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه (فیلم)
  • طرز تهیه کروسان خانگی ساده، مرحله به مرحله با تمام نکات (فیلم)
  • ایجاد پایگاه نوآوری یافته‌های تحقیقاتی جهش تولید در کامیاران
  • ویژگی‌های یک بشقاب غذای سالم
  • تاثیر بی‌نظیر ماسک آب برنج در جوانی و شادابی پوست
  • این میوه‌ها از پرتقال بیشتر ویتامین C دارند
  • کشت بهاره نخود در نظرآباد آغاز شد