به نقل از «رکنا»

سوخت و ساز بدن را با این گزینه های غذایی افزایش دهید

تاریخ انتشار: ۹ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۵۵۳۳۹۹

رکنا: سوخت و ساز بدن را با مصرف روزانه 11 غذای گیاهی بالا ببرید.

این نکته ثابت شده که یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می دهد. با این حال برای به دست آوردن حداکثر مزایای گیاه خواری، شما باید بدانید که چه گزینه هایی را با چه مقادیری به رزیم تان بیفزایید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 ضروری است بدانید که متابولیسم و سوخت و ساز بدن نه تنها بر وزن شما تاثیر می گذارد، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی شما ایفا می کند. حفظ رژیم غذایی سالم مبتنی بر گیاهان، نه تنها سرعت متابولیسم را افزایش می دهد، بلکه راهی است برای رسیدن به نتایج اهداف تناسب اندام و کنترل وزن در محدوده سالم:

روغن نارگیل: سالمترین روغن برای پخت و پز است و سرعت متابولیسم را افزایش می دهد. اعتقاد بر این است که این نوع روغن، عملکرد سالم غده تیروئید را نیز تضمین می کند.

چای سبز: حاوی کافئین و کاتچین است که هر دو متابولیسم بدن را افزایش مید هند. چای سبز یک جایگزین سالم برای قهوه است و می توانید 3 تا 5 لیوان از آن را روزانه مصفر کنید.

اسفناج: یک منبع غذایی فوق العاده برای تقویت متابولیسم است و آنهم به سبب وجود فیبرهای غذایی و آهن.

حبوبات: حبوبات منبع اصلی پروتئین های گیاهی هستند و گزینه های مطلوب غذایی برای کسانی به شمار می روند که قصد خوردن گوشت را ندارند. مصرف حبوبات به کنترل سطح قند خون و افزایش متابولیسم کمک می کند. فیبر موجود در حبوبات نیز به کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی کمک می کند.

بادام: یکی از بهترین غذاهای گیاهی برای تقویت انرژی است. اسیدهای چرب موجود در بادام متابولیسم را افزایش می دهد. شما می توانید از مزایای بادام از طریق مصرف شیر بادام یا مصرف کره بادام زمینی نیز بهره ببرید.

کرفس: کم کالری است و یکی از بهترین غذاها برای افرادی محسوب می شود که نیاز به افزایش سوخت و ساز بدن برای کاهش وزن دارند.خوردن کرفس تازه فیبر زیادی به بدن می رساند و فرایند هضم را نیز تسریع می کند.

شکلات تیره: باعث افزایش توانایی بدن در سوخت چربی می شود. پودر کاکائوی خام نیز یکی دیگر از گزینه های غذایی مناسب برای افزایش متابولیسم است و آنهم به سبب وجود ماده معدنی منیزیم در آن. توجه داشته باشید که شکلات تلخ منبع غنی از آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با بیماری های قلبی نیز محسوب می شود.

دانه های چیا: یک گزینه غذایی فوق العاده برای افزایش متابولیسم است و ریزمغذیهای فراوانی را به بدن می رساند. محتوای فیبر محلول و نامحلول دانه های چیا، مجموعه ای کامل برای حفظ سلامت روده ها است.

دارچین: نه تنها یک ادویه خوشمزه است بلکه بدن را گرم تر کرده و متابولیسم را افزایش میدهد. تاثیر این ادویه روی متابولیسم گلوکز نیز مشهور است و اکنون بسیاری از افراد از آن برای حفظ سطح قند در محدوده سالم استفاده می کنند.

سرکه سیب: سرکه سیب یکی از بهترین گزینه های غذایی در آشپزخانه شماست و باعث تحریک معده می شود تا آنزیم های بیشتری تولید کند. این روند باعث افزایش هضم کارآمدتر و جذب مواد مغذی می شود.

گریپ فروت: تمام میوه های خانواده مرکبات به دلیل حجم فیبر بالا و ویتامین سی موجود در آنها شناخته شده هستند. اما گریپ فروت یک ابرقهرمان برای کنترل سطح انسولین است. این میوه غنی از آنتی اکسیدان ها و بسیار کم کالری است. توجه داشته باشید که گریپ فروت به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

برای ورود به کانال تگرام ما کلیک کنید.

 

حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید:

منبع: رکنا

کلیدواژه: سلامت تناسب اندام چای قهوه دیابت آشپزخانه بیماری های قلبی سوخت و ساز بدن تولید چربی افزایش عکس فیلم تهران پسر پدر دستگیر شد بیمارستان خودکشی رضایت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۵۵۳۳۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تغذیه سالم یادگیری دانش‌آموزان را افزایش می‌دهد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل الله‌بخش نجفی اظهار کرد: تغذیه سالم در طول سال‌های تحصیلی از اهمیت زیادی برخوردار است که سلامت آنها را در بزرگسالی تضمین می‌کند، فلذا دانش‌آموزان باید سه وعده‌غذای اصلی و دو میان‌وعده در طول روز داشته باشند.
وی تصریح کرد: مواد غذایی سالم برای دانش‌آموزان شامل شیر و لبنیات، سبزی‌ها، گوشت، حبوبات، نان و غلات و میوه است که باید متعادل و دارای تنوع غذایی باشد؛ زیرا در سنین کودکی این مواد نقش مهمی در رشد و سلامت آنها دارد.
مدیر آموزش‌وپرورش شهرستان پارس‌آباد ادامه داد: صبحانه یکی از وعده‌های غذایی بسیار مهم دانش‌آموزان است که در سلامت جسمی و فکری آنها نقش مؤثر دارد و البته نخوردن صبحانه باعث می‌شود قند خون دانش‌آموزان پایین آمده و توانایی یادگیری در مطالب درسی را نداشته باشند.
وی تصریح کرد: از آنجایی که دانش‌آموزان درحال‌رشد هستند و یک‌سوم ساعات روز را در مدرسه سپری می‌کنند، وعده صبحانه از اهمیت زیادی برخوردار بوده و بهتر است همراه با نان و پنیر و گردو، تخم‌مرغ، شیر کم‌چرب و عسل باشد.
نجفی گفت: دانش‌آموزانی که چیپس و پفک در مدرسه می‌خورند، سیری کاذب در آنها ایجاد می‌شود و که این نوع سیری از خوردن غذایی که مواد مغذی و مقوی دارد و موجب رشد کودک می‌شود جلوگیری می‌کند، بنابراین بهتر است به‌جای این خوراکی‌ها از میوه‌های خشک مانند انجیر خشک، توت خشک، برگه زردآلو و هلو، انواع مغز‌ها از جمله بادام، پسته، گردو به‌عنوان میان‌وعده در مدرسه استفاده شود.
وی افزود: خوراکی‌های مجاز بوفه مدارس نیز باید شامل انواع کیک، کلوچه و بیسکویت‌های ساده و بدون کرم و ساندویچ‌های سالم مانند پنیر و نان باشد، همچنین نوشیدنی‌های شیرین مانند آبمیوه‌های مصنوعی برای دانش‌آموزان به‌عنوان میان‌وعده در ساعات حضور در مدرسه توصیه نمی‌شود.
مدیر آموزش‌وپرورش شهرستان پارس‌آباد بیان کرد: مصرف لبنیات به‌ویژه شیر کم‌چرب برای تأمین کلسیم موردنیاز بدن دانش‌آموزان ضروری است و خوردن تخم‌مرغ به دلیل وجود پروتئین و فسفر می‌تواند نقش اساسی در حفظ سلامت و درمان ضعف فکری داشته باشد.
وی اظهار کرد: مصرف سبزی‌ها، صیفی‌جات و میوه‌ها به‌عنوان میان‌وعده برای دانش‌آموزان بسیار توصیه می‌شود، زیرا می‌توانند به عملکرد فیزیکی و فیزیولوژیکی بدن کمک کند.
نجفی خاطرنشان کرد: همایش سلامت با شعار سلامت خانواده، مردمی‌سازی سلامت و با هدف تغذیه غذای سالم به مناسبت هفته سلامت از به‌صورت نمادین در مدرسه دخترانه شهید محمدزاده شهرستان پارس‌آباد برگزار شد.