مشاهده اخبار داغ روز

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران درباره رژیم غذایی مناسب برای دانش آموزان کنکوری توضیح داد.

به گزارش شریان نیوز،محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران  درباره اهمیت تعذیه مناسب در دوران آمادگی برای کنکور گفت: دانش آموزان کنکوری باید همان سه وعده غذایی معمول خود را داشته باشند اما میان وعده های خود را افزایش دهند تا وعده های غذایی به پنج وعده در روز برسد.

   

 

وی توضیح داد: مغز فرد مشغول مطالعه، انرژی و گلوکز زیادی مصرف می‌کند، پرخوری در سه وعده اصلی غذایی برای تامین انرژی خود، این دسته از افراد زمان زیادی را بی‌حرکت و نشسته هستند و با توجه به متابولسیم بدنی خود باید برنامه ریزی غذایی درستی داشته باشند تا دچار دیابت، چاقی، چربی خون و دیگر بیماری‌ها نشوند.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران تصریح کرد: با اضافه کردن وعده های غذایی اما در حجم‌های کم می‌توانند انرژی خود را تامین و از چاقی و مشکلات دیگر جلوگیری کنند، همچنین وعده غذایی اضافه شده یک میان وعده بین صبحانه و ناهار، چاشت حدود ساعت ده و نیم صبح و میان وعده بین ناهار و شام، عصرانه ای ساعت پنج بعد از ظهر میل کنند و باید در این برنامه غذایی سبزیجات و میوه ها را نیز بگنجانند.

عزیزی توضیح داد: مصرف غذاهای متنوع در این پنج وعده غذایی برای بهتر شدن عملکرد مغز و بهبود تمرکز و انرژی برای مطالعه همچنین عدم نیاز به املاح و مواد معدنی، پروتئین ها، کربوهیدارت ها و غیره کمک شایانی به روند مطالعه خواهد کرد.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران توضیح داد : با اطلاع از ارزش های می‌توان برنامه غذایی بهتری را تنظیم کرد.

کنکوری‌ها چه موادغذایی بخورند؟

عزیزی گفت: گوشت؛ منبع مهمی برای تامین آهن، روی، فسفر، سدیم، کلر، منیزیم ویتامین ب 12 است، مرغ؛ منبع مناسب پروتئین است که 12 گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می‌سازد. مرغ منبع مناسبی از ویتامین ب3 نیز هست، ماهی؛ منبع مواد مغذی‌ای همچون پروتئین با کیفیت بالا، یُد، انواع ویتامین های دی، مواد معدنی مورد نیاز بدن، اسید چرب امگا 3 است.

وی افزود: شیر و لبنیات؛ نسبت به هر غذای دیگری در رژیم غذایی روزمره ما دارای اهمیت است، در هر کالری مقدار زیادی کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، زینک، پروتیین، آهن، سلنیوم، ویتامین B6، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B2، ویتامین B1، نیاسین و چربی است که می‌تواند به عنوان یک غذای کامل که شامل 18 ماده از 22 ماده مورد نیاز ضروری بدن است معرفی شود.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: تخم مرغ؛ منبع یک ماده غذایی بی نظیر است، ترکیب پروتئینی موجود در آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین، مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن است که کمبود برخی از آنها موجب بروز بیماری های مختلف از جمله بیماری های ذهنی و چشم می‌شود، آجیل ها و انواع مغزها؛ منبع سرشار از فسفر، آهن، منگنز، مس، روی،کلسیم، پتاسیم، انواع ویتامین‎های A، B ، E، انواع پروتین ها، املاح ضروری بدن، چربی غیراشباع، اسیدهای چرب امگا3و فیبر هستند.

عزیزی اظهار کرد: حبوبات شامل لوبیا قرمز، نخود، سویا ، لوبیا سبز، لوبیا سفید، یونجه ، عدس، لپه و غیره می‌شود؛ حبوبات گیاهان پروتئینی هستندکه مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین ها خصوصا ویتامین های گروه A دارند و در هرم راهنمای غذایی، همچنین حبوبات جزو گروه گوشت محسوب می‌شوند. چرا که حبوبات از نظر پروتئین کاملا غنی هستند.

وی افزود: پروتئین های حبوبات معمولا از نظر اسید آمینه غنی و بهترین منابع گیاهی برای تکمیل غلات هستند و مقدار اضافه اسید آمینه حبوبات، کمبود اسید آمینه غلات را جبران کرده و مقدار اضافی اسیدهای آمینه ضروری و گوگرد دار غلات، کمبود حبوبات را از نظر این عنصر تامین می‌کنند، براین اساس لازم است حبوبات را همراه با غلات مصرف کنید و مصرف حبوبات به دلیل داشتن فیبر زیاد و اشغال حجم زیادی از معده، احساس سیری زودرس ایجاد می‌کند و به دلیل آن که قند موجود در آن به تدریج آزاد می‌شود، ما را دیرتر گرسنه می‌کند.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران تصریح کرد: غلات سبوس دار؛ که شامل گندم ‌سیاه، گندم، برنج، جو، جو دوسر و ذرت انواع غلات سبوس‌‌دار هستند، در طیف غذاهای روزمره، به‌‌ ویژه نان و غلات یافت می‌‌شوند و می‌‌توانند کامل یا فرآوری شده نیز باشند، حتی اگر این غلات شکسته‌شده، خردشده، آسیاب شده یا به شکل آرد، نان یا غذای صبحانه درآمده باشند.

کنکوری‌ها چه موادغذایی نخورند؟

وی گفت: با آنکه تمام خواص مواد غذایی را باهم مرور کردیم باید توجه داشت که خوردن غذاهای خیلی چرب، خیلی شور مانند فست فودها ، نوشیدن نوشابه‌های گازدار، گوشت‌های پرچربی، خوردن دوغ و ماست، حبوبات نفاخ به مقدار زیاد و پر خوری حتی در مواد غذایی بسیار مغذی به دلیل ایجاد سنگینی و خواب آلودگی باعث کاهش بازدهی افراد خواهد شد و کنکوری ها از خوردن آنها پرهیز کنند.

برچسب هاصبحانه

منبع: شریان

فیلم| دفاع روحانی از قطع اینترنت جهانی و راه‌اندازی شبکه ملی اطلاعات!

درگیری در مجلس/ پایداری‌ها علیه نماینده اصلاح طلب/سلحشوری: به جز اقلیتی برخوردار از تبعیض و امتیاز، بقیه مردم را رها کرده‌ایم

سهم ائمه جمعه، شورای نگهبان، بسیج، تبلیغات اسلامی و حوزه‌های علمیه از بودجه ۹۹ چقدر است؟+جدول

تصور این نباشد که ماجرای اعتراضات بنزینی تمام شد| هشدار درباره تبدیل جامعه به «انبار باروت» و اعتراض پابرهنه‌ها و محرومین| اشتباه‌ مسئولان این است که دنبال پیداکردن دشمن خارجی هستند

آتش سوزی مسکن مهر در مرودشت

منبع این خبر، وبسایت shariyan.com است و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه این خبر را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ۲۲۷۱۵۹۳۱ را به همراه موضوع به آدرس info@porsyar.com ارسال فرمایید.
با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع مطلب و کاربران است.

کلیدواژه: صبحانه

خبر بعدی:

ثبات قیمت در بازار مواد غذایی یزد/ مغازه‌داران هزینه‌ اضافی ناشی از گرانی بنزین را از جیب می‌پردازند

مدیر اجرایی اتحادیه عمده فروشان مواد غذایی یزد با بیان اینکه ثبات قیمت در بازار مواد غذایی وجود دارد، گفت: با وجود افزایش قیمت بنزین و در نتیجه افزایش کرایه حمل و نقل در پخش مواد غذایی، کالاها با همان قیمت قبل عرضه می‌شود.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ فرهاد نیکونهاد در گفتگو با خبرنگار یزدرسا، با بیان اینکه هیچ افزایش قیمتی در اجناس و کالاها در بازار نسبت به چند ماهه گذشته وجود ندارد، گفت: اجناس به وفور در بازار یافت می‌شود و هیچگونه کمبودی در هیچ کدام از کالاها وجود ندارد.

وی با اشاره برخی خبرها مبنی بر افزایش قیمت برنج افزود: برنج نیز هیچ تغییر قیمتی نداشته است و هم اکنون برنج هندی و پاکستانی با قیمت تقریبی پنج هزار تومان تا 10 هزار تومان در بازار عرضه می‌شود و قیمت حبوبات نیز مانند قبل است.

مدیر اجرایی اتحادیه عمده فروشان مواد غذایی یزد با بیان اینکه ثبات قیمت در بازار مواد غذایی وجود دارد، عنوان کرد: با وجود افزایش قیمت بنزین و در نتیجه افزایش کرایه حمل و نقل در پخش مواد غذایی، کالاها با همان قیمت قبل عرضه می‌شود و هیچگونه افزایش قیمتی برای مصرف کننده وجود نداشته است و هزینه‌های اضافی تحمیل شده ناشی از گرانی بنزین را وانت‌بارها و مغازه داران از جیب پرداخت می‌کنند.

نیکونهاد با اشاره به نوسانات اخیر ارز و افزایش قیمت دلار گفت: چنانچه افزایش قیمت دلار به مدت چند ماه تداوم داشته باشد و موجب تورم شود در بازار مواد غذایی تاثیر می‌گذارد و اینگونه نیست که نوسانات ارز بالافاصله بر قیمت‌ها تاثیرگذار باشد.

وی گفت: با توجه به عدم تغییر قیمت در چندماه اخیر قدرت خرید مردم نیز تغییری نداشته است و ثبات بر بازار حکمفرسات و انواع و اقسام مواد غذایی و کالاهای اساسی از جمله برنج، شکر، حبوبات، رب گوجه فرنگی، ماکارونی و ... به وفور یافت می‌شود.

انتهای پیام/

 

دیگر خبرها

  • کشف ۳۲۰ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته
  • مواد غذایی که موجب افزایش هوش و تمرکز بچه‌ها می‌شود
  • کدام رژیم غذایی برای کبد چرب بهتر است؟
  • راهکار فناوری نانو برای تشخیص آلودگی مواد غذایی
  • ۱۰ خاصیت شگفت انگیز کدو سبز
  • راه کار فناوری نانو برای تشخیص آلودگی مواد غذایی
  • راه‌های تامین ویتامین Dکدام است؟
  • کدام رژیم برای کبدچرب بهتراست؟
  • قیمت انواع میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در سمنان؛ دوشنبه ۱۸ آذرماه + جدول
  • سلامت و تندرستی؛ 10 قانون برای بهتر کردن قدرت مغز
  • آیا برنج سفید برای سلامتی مفید است یا مضر؟
  • آخرین وضعیت ضایعات برداشت غلات در کشور؛ ضایعات برداشت غلات در کشور به ۴ درصد رسید
  • چطور ویتامین D لازم برای بدن خود را تامین کنیم؟
  • رژیم غذایی برای کاهش تری گلیسرید
  • کدام رژیم برای کبد چرب بهتر است؟
  • بایدها و نبایدهای غذایی در روزهای سرد و آلوده پاییز
  • بهترین رژیم غذایی برای کاهش تری گلیسرید
  • بایدها و نبایدهای غذایی، در روزهای سرد و آلوده
  • خیز حبوبات و خواربار برای افزایش قیمت