Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2024-04-23@14:24:33 GMT

چه کسی گوشت را گران کرد؟

تاریخ انتشار: ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۷۶۸۰۵۷

چه کسی گوشت را گران کرد؟

مجله فارس‌پلاس: افزایش لحظه‌ای قیمت‌ها در بازار‌های مختلف از جمله طلا، سکه و ارز را می‌توان به ماهیت این بازار‌ها ربط داد که عوامل مختلفی بر آن‌ها مؤثر بوده و زمان بر آن تأثیر فراوانی دارد. اما تغییرات روز به روز در قیمت کالا‌هایی مانند گوشت قرمز، مرغ و ماهی که میزان تولید و مصرف آن مشخص است، امری غیرطبیعی به نظر می‌رسد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

چراکه وضعیت بازار برای این کالا‌ها تا حد زیادی قابل پیش بینی و مدیریت در کوتاه مدت و بلند مدت است.

به این مثال توجه کنید. طی سال ۱۳۹۶، قیمت تخم‌مرغ به یکباره با افزایش دوبرابری مواجه شد. اتفاقی که ناشی از کشتار مرغ‌های تخم‌گذار به دلیل تهدید آنفلوآنزای مرغی بود. اما با وجود آنکه در مدت کوتاهی در حدود یک‌سوم مرغ کشور توسط نهاد‌های بهداشتی معدوم شده بود، دولت تدابیر لازم برای جایگزینی نیاز بازار را به کار نگرفت و قیمت یکی از اصلی‌ترین نیاز‌های سفره مردم، چندبرابر شد.

 

افزایش قیمت گوشت قرمز، مشکل کجاست؟

حال به بازار گوشت قرمز در سال ۹۷ می‌رسیم. تجربه‌ای که کاملا مشابه اتفاق سال قبل در خصوص تخم‌مرغ بود. مدیرکل دفتر برنامه ریزی تأمین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی، سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور را حدود ۱۱ کیلوگرم و نیاز کشور به این کالا را سالانه حدود ۹۶۰ هزارتن اعلام و شرایط عادی بازار را (با احتساب مقداری قاچاق گوشت) اینگونه توضیح می‌دهد: ما سالانه پتانسیل تولید حدود ۸۵۰هزارتن گوشت را در داخل کشور داریم و در سال‌های گذشته حدود ۱۴۰هزارتن واردات انجام می‌دادیم.

اما در سال ۹۷ ماجرا کاملا متفاوت است. در سال جاری طبق پیش‌بینی وزارت صنعت، معدن و تجارت و بانک مرکزی کشور، به دلیل بیماری‌های موجود در بخش دام، قاچاق و کمبود مراتع به دلیل کاهش بارندگی در سال گذشته، تولید گوشت قرمز داخلی به عددی حدود ۷۰۰هزار تن کاهش یافته و درنتیجه نیاز به واردات نیز به عددی حدود ۲۷۴هزار تن می‌رسد. پس همان‌طور که می‌توان دید، موضوع کاهش تولید و نیاز به واردات، یک امر اتفاقی نبوده و از قبل پیش‌بینی شده بود.

حال این پرسش ایجاد می‌شود که با توجه به اطلاع از نیاز کشور به واردات چرا برای مساله‌ای به این اهمیت فکری صورت نگرفته است و کشور با بحران افزایش چندبرابری قیمت و حذف گوشت از سفره مردم مواجه شده است.

طبق اعلام گمرک تا تاریخ دوازدهم بهمن ماه جاری حدود ۱۳۲ هزارتن گوشت قرمز وارد کشور شده که این رقم، سال گذشته تا همین تاریخ ۱۱۱ هزار تن بوده است.

این اعداد نشان می‌دهد هنوز واردات گوشت به ۵۰ درصد نیاز کشور نیز نرسیده است و بازار با توجه به تقاضایی که برای روز‌های ابتدایی سال جدید به آن تزریق می‌شود، نیازمند واردات بیشتر و رسیدن به ظرفیت مصرف سال‌های گذشته است.

 

رانت واردات گوشت به جیب چه کسانی می‌رود؟

اما این بی‌تدبیری دولت، فقط به کوچک شدن سفره مردم منتهی نشد. طی هفته‌های گذشته دولت برای کنترل بازار گوشت قرمز چند مصوبه داشته است که هریک می‌تواند تا حدود زیادی باعث ایجاد رانت برای عده‌ای خاص شود. مثلا یکی از این مصوبات در خصوص اجازه واردات انواع گوشت قرمز با حقوق ورودی ۴درصد و ارز به نرخ سامانه نیما است. اما نکته مهم اینجاست که واردات کالایی همچون گوشت، آن هم با این سرعت تنها برای عده‌ای قابل اجرا است که از «رانت اطلاعاتی» استفاده کرده و از قبل سفارش خود را در سیستم بانک مرکزی ثبت سفارش کرده و نسبت به خرید کالا از فروشندگان خارجی اقدام کرده باشند.

از دیگر سو، رانت دریافت ارز دولتی (اعم از ارز ۴۲۰۰ تومانی یا نیمایی) که شرکت‌های مختلف دولتی و غیردولتی برای واردات گوشت دریافت کرده‌اند، هنوز نتوانسته بازار را به تعادل بکشاند و فقط سود قابل توجهی را نصیب این شرکت‌های دولتی کرده است.

از دیگر سو، هر روز اخبار متعددی از کشف انبار‌های احتکار گوشت وارداتی در رسانه‌ها منتشر می‌شود که نشان‌دهنده عدم دسترسی مصرف کننده حقیقی به گوشت قرمز است. به‌عبارتی تفاوت قیمت گوشت وارداتی با بازار، باعث ایجاد انگیزه سوءاستفاده مالی در میان رخی توزیع‌کنندگان شده است.

این اتفاقات نشان از بی‌تدبیری مدیران کشور در بسیاری از حوزه‌ها از جمله بازار گوشت قرمز دارد. بازاری که وضعیت آن از ماه‌ها پیش قابل پیش‌بینی بود و حتی توسط خود نهاد‌های دولتی پیش‌بینی شده بود، اما به دلایل نامعلوم، ساده‌ترین راهکار‌ها برای مدیریت آن اتخاذ نشد.

منبع: فردا

کلیدواژه: قیمت گوشت بازار گوشت گوشت قرمز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۷۶۸۰۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آغاز عرضه گوشت قرمز تنظیم بازاری | این گوشت در کدام استان ها عرضه می شود؟

دریافت 927 KB

به گزارش همشهری آنلاین، دبیر انجمن صنفی صنعت گوشت بسته‌بندی گفت: در روزهای پیش رو با افزایش واردات، گوشت قرمز با نرخ تنظیم بازار علاوه بر تهران و البرز در استان‌های دیگر هم عرضه می‌شود. روازنه بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت وارد می‌شود و به‌زودی این رقم به حدود ۶۰۰ تن می‌رسد.

کد خبر 845976 منبع: صدا و سیما برچسب‌ها پروتئین گوشت خبر مهم قیمت - تنظیم بازار

دیگر خبرها

  • سالانه ۶۰۰ هزارتن گوشت قرمز از دام سنگین تامین می شود
  • بازار گوشت قرمز در مسیر نجومی شدن / قیمت جدید مرغ اعلام شد
  • وضعیت قرمز بازار گوشت
  • بازار گوشت روی موج قرمز
  • بیماری تب برفکی در شرق کشور تحت کنترل است
  • گوشت قرمز وارداتی در راه بازار | سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور چقدر است؟
  • گوشت قرمز وارداتی در راه بازار/ سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور چقدر است؟
  • سرانه 7 کیلوگرمی گوشت قرمز در سال
  • شرایط واردات گوشت قرمز و دام از ۷ کشور فراهم شد
  • آغاز عرضه گوشت قرمز تنظیم بازاری | این گوشت در کدام استان ها عرضه می شود؟