اغذیه فروشان زیر ذره بین وزارت بهداشت
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۷۷۴۳۱۴
خبرگزاری فارس: سیدرضا غلامی، رئیس اداره بهداشت مواد غذایی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در ارتباط با وضعیت بهداشتی رستورانها در کشور، گفت: بر اساس رتبه و درجهبندیهای انجام گرفته بیش از ۵۰ درصد رستورانهای کشور درجه دو، ۲۵ درصد درجه یک و بین ۲۰ تا ۲۵ درصد درجه سه هستند.
وی افزود: بر اساس نمرهای که از یک تا ۱۰۰ از لحاظ بهداشتی برای رستورانها در نظر گرفتیم رستورانهایی که نمره ۹۰ تا ۱۰۰ را کسب کنند درجه یک، ۷۰ تا ۹۰ درجه دو و کمتر از ۷۰ درجه سه خواهند بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
غلامی در پاسخ به اینکه مردم چگونه میتوانند نسبت به درجه رستورانها اطلاع یابند گفت: اپلیکیشن درجهبندی رستورانها از طریق سایت مرکز سلامت قابل دسترس است، ولی در حال تلاش هستیم که دسترسی به این اپلیکیشن را با قرار دادن در بازار و نصب رایگان عامیانهتر کنیم که به زودی این مسئله محققتر خواهد شد.
رئیس اداره بهداشت مواد غذایی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اعلام کرد: رتبهبندی رستورانها بیش از سه سال است که آغاز شده حدود یک ماه پیش پیشنهاد شد هتلها، فستفودیها، قنادیها و نانواییها رتبهبندی شوند که برنامه اولیه این رتبهبندی محقق شده، ولی هنوز کامل نشده است و بر اساس این برنامه قصد داشتیم که رتبهبندی پیش از نوروز ۹۸ انجام شود.
وی با اشاره به آغاز طرح سلامت نوروزی از نیمه سوم اسفند ماه گفت: بر اساس اجرای این طرح نظارت بر رستورانها و اغذیهفروشیها به ویژه در استانهای مسافرخیز تشدید خواهد شد و این نظارت از ۸ صبح تا ۸ شب و در برخی از استانها تا ۱۲ شب نیز ادامه دارد.
منبع: فردا
کلیدواژه: اغذیه فروشان وزارت بهداشت رستوران ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۷۷۴۳۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
افزایش دو برابری شاخصهای بازرسیهای بهداشت محیط در طرح سلامت نوروزی ۱۴۰۳
جعفر جندقی ئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حاشیه اجلاس معاونان بهداشت دانشکدهها و دانشگاههای علوم پزشکی در بیمارستان قلب تهران، گفت: خوشبختانه امسال در بسیاری از زمینهها و شاخصهای بهداشتی در حوزه بازرسیهای بهداشت محیط در طرح سلامت نوروزی شاهد رشد ۲ تا ۲.۵ برابری بودیم.
وی افزود: مقدار مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته که امسال کشف و معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج شد نسبت به سال گذشته ۹۲ درصد رشد داشت.رئیس مرکز سلامت محیط و کار ادامه داد: سنجش انجام شده از محیط و مواد غذایی و سطوح با دستگاههای پرتابل ۱۵۵ درصد یعنی بیش از ۲.۵ برابر نسبت به سال قبل رشد کرد.
جندقی اظهار کرد: در طرح سلامت نوروزی ۱۴۰۳ کل بازرسیها شامل بازرسی از مراکز اقامتی، بین راهی، پایانههای مسافربری، مراکز تهیه و توزیع و عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی نسبت به سال ۱۴۰۲ از رشد ۷۸ درصدی برخوردار شد.
وی افزود: بازرسی از مراکز اقامتی ۴۱ درصد و بازرسی از اماکن بین راهی ۳۸ درصد رشد پیدا کرد و تعداد واحدهای صنفی تعطیل شده به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی امسال ۳۶ درصد افزایش یافت.
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: شاخص کنترل کیفی آب و موادغذایی اعم از نمونه برداری میکروبی از آب آشامیدنی نسبت به سال گذشته ۱۰۰ درصد و کلرسنجی از منابع آب آشامیدنی نیز ۱۰۸ درصد رشد یافت.
وی با بیان این که بازرسان بهداشت محیط در طرح سلامت نوروزی ۱۴۰۳ از ۸ صبح تا ۸ شب فعال بوده و بازرسیها متناسب با شرایط هر استان و شهرستان افزایش مییافت، خاطرنشان کرد: امسال مدت زمان بازرسیها با توجه به نظر معاون بهداشت هر دانشگاه از ۱۲ ساعت تا ۲۴ ساعت در روزهای اداری و غیراداری، قابل افزایش بود.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان