طرز تهیه شیرینی نارگیلی مجلسی ویژه عید نوروز
تاریخ انتشار: ۱۴ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۹۹۵۹۸۶
شیرینی نارگیلی یکی از پایه‌های ثابت در پذیرایی عید نوروز است.طرز تهیه آن بسیار آسان و با کمی دقت و حوصله می‌توانید یک شیرینی نارگلیلی خوشمزه در خانه درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی نارگیل
۳ عدد سفیده تخم مرغ
۱۵۰ گرم پودر قند
۱۵۰ گرم پودر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری آرد سفید
۱/۴ قاشق چایخوری پودر نارگیل
پودر پسته برای تزیین
مراحل تهیه شیرینی نارگیلی
اول از همه باید زرده و سفیده رو از هم جدا کنید و سفیده هارو داخل یک ظرف بریزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
حالا با مخلوط کن سفیده‌ها رو می‌زنیم که خوب پف کند و حالت بگیرد طوری که وقتی ظرف را برمی‌گردانیم از ظرف نریزد. بعد پودر قند که بهتر است الک کرده باشید تا گوله نباشد را کم کم داخل سفیده بریزید و باز با همزن بزنید تا مخلوطی کشدار بدست بیاید.
حالا آرد را اضافه می‌کنیم و باز مواد را با همزن می‌زنیم تا یکنواخت بشوند. آرد به خاطر انسجام بیشتر شیرینی نارگیلی اضافه میشود. از این مرحله به بعد به همزن احتیاجی نیست. حالا پودر نارگیل و وانیل را به مواد اضافه کرده و با قاشق مخلوط می‌کنیم تا یکنواخت شوند. دقت کنید که حتما از پودر نارگیلی که تازه است استفاده کنید که راز خوشمزگی یک شیرینی نارگیلی تازه بودن پودر نارگیل است.
حالا مایه شیرینی نارگیلی ما حاضر است. در صورتی که در این مرحله مایه خیلی شل بود کمی پودر نارگیل اضافه کنید.مایه را داخل قیف با ماسوره دهنه گرد می‌ریزیم. بهتر است قیف حاوی مواد را برای یک ربع الی نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مایه شیرینی خودش را بگیرد تا وقتی روی کاغذ روغنی می‌ریزیم پخش نشود. حالا سینی شیرینی‌ها رو داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده می‌گذاریم تا برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند.همین که زیر و روی سطحش کمی طلایی شد حاضراست. دقت کنید که در این مرحله وقتی شیرینی هنوز داغ است کمی نرم می‌باشد پس حتما بگذارید تا سرد شده و بعد از روی کاغذ روغنی آن‌ها را بردارید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: شیرینی نارگیلی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۹۹۵۹۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عبور تولید آلومینیوم کشور از مرز ۶۳۵ هزار تن
به گزارش قدس آنلاین، طبق آمار ایمیدرو، چهار شرکت بزرگ تولیدکننده آلومینیوم کشور، از ابتدای فروردین تا پایان اسفند ماه سال گذشته، تولید ۶۳۵ هزار و ۵۹۷ تن شمش آلومینیوم را ثبت کرده و رقم زده‌اند؛ با توجه به آمار تولید در یکساله ۱۴۰۱، ۶۳۲ هزار و ۱۶۶ تن شمش آلومینیوم در کشور تولید شده بود. بر این اساس تولید در این مقایسه آماری حدود ۳۴۳۱ تن (۰.۵ درصد) بیشتر شده است.
از این میزان شمش آلومینیوم تولیدی ظرف یکسال، به ترتیب شرکت آلومینیوم جنوب ۲۷۷ هزار و ۶۷۹ تن، ایرالکو ۱۷۴ هزار و ۶۶۲ تن، المهدی ۱۴۷ هزار و ۵۵ تن و آلومینای ایران ۳۶ هزار و ۲۰۱ تن تولید محصول داشته‌اند.
علاو بر این طبق آمار در مجموع یکساله ۱۴۰۲، شرکت آلومینای ایران حدود ۲۲۲ هزار و ۱۳۸ تن پودر آلومینا، ۴۱۰۶ هیدرات آلومینیوم و ۵۹۸ هزار و ۵۹۹ تن بوکسیت (ماده اولیه تولید پودر آلومینا) تولید شد.
بررسی‌های ایسنا، از آمار تولید در یکساله ۱۴۰۱، نشان می‌دهد که این شرکت در مجموع ۱۲ ماهه ۱۴۰۱، حدود ۲۲۵ هزار و ۹۴۲ تن پودر آلومینا و حدود ۵۷۱ هزار و ۶۸۰ تن بوکسیت تولید شده است.
بر این اساس تولید پودر آلومینا ۱.۶ درصد افت کرده اما تولید بوکسیت ۴.۷ درصد افزایش یافته است.
منبع: خبرگزاری ایسنا
واریز حقوق بازنشستگان تا ساعاتی دیگر