Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ایمنا»
2024-03-29@11:35:33 GMT

روزانه ۲ تا ۴ واحد میوه مصرف شود

تاریخ انتشار: ۲ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۱۹۲۰۸۵

روزانه ۲ تا ۴ واحد میوه مصرف شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه روزانه در رژیم غذایی هر فرد باید دو تا چهار واحد میوه گنجانده شود، گفت: میوه‌ها در مقایسه با گروه‌های دیگر انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، ویتامین‌ها و املاح معدنی هستند.

به گزرش ایمنا، زهرا عبداللهی با بیان اینکه روزانه در رژیم غذایی هر فرد باید دو تا چهار واحد میوه گنجانده شود، اظهار کرد: میوه‌ها در مقایسه با گروه‌های دیگر انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، ویتامین‌ها و املاح معدنی هستند، مواد مغذی مهم این گروه شامل ویتامین  A، ویتامین  C، فیبر، مواد معدنی و بتاکاروتن است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی درخصوص بتاکاروتن گفت: موادغذایی غنی از بتاکاروتن در رژیم غذایی به تامین نیاز روزانه بدن به ویتامین A کمک می کند. بنابراین میوه هایی با رنگ های سبز، زرد و نارنجی حاوی میزان قابل توجهی از بتاکاروتن بوده، همچنین تیره بودن این رنگ‌ها نشان از غلظت بالاتری از بتاکاروتن دارد. بتاکاروتن برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها موثر است و چنانچه ذخیره بتاکاروتن در بدن کافی نباشد، توان سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عوامل بیماری زا کاهش پیدا می‌کند و به این ترتیب ممکن است در معرض ابتلا به انواع عفونت‌ها قرار بگیرد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه علاوه بر سبزی ها، گروه میوه ها نیز خاصیت آنتی اکسیدان دارند، تصریح کرد: منظور از یک واحد میوه، یک عدد میوه متوسط است که هر فرد روزانه باید بین دو تا چهار واحد باید مصرف کند و توصیه می شود، میوه در میان وعده استفاده شود.

وی با بیان اینکه به جای آبمیوه، خود میوه مصرف شود، بهتر است، گفت: با آبگیری، فیبر موجود در میوه ها از بین می رود و از طرفی مصرف آبمیوه های پاکتی که حاوی آب، شکر و اسانس است، توصیه نمی شود.

عبداللهی درخصوص نحوه مصرف میوه توضیح داد: میوه ها باید به خوبی شسته شوند و موقع مصرف پوست آنها گرفته شود؛ چراکه احتمال باقی ماندن سموم دفع آفات روی آنها زیاد است.

وی گفت: میوه ها وقتی بریده یا پوست گرفته می شوند، باید همان موقع مصرف شوند، باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی تر، حتی در ظروف دربسته ارزش غذایی آن را کاهش می دهد و ویتامین هایش را از بین می برد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص سالمندان و افرادی که مشکلات گوارشی دارند، گفت: این افراد به دلیل اینکه نمی توانند میوه و سبزی را به صورت خام مصرف کنند، می توانند میوه و سبزی را به صورت بخارپز یا کمپوت مصرف کنند و بهتر است این کمپوت ها به صورت خانگی و با مقادیر اندک شکر تهیه شود.

منبع: ایمنا

کلیدواژه: تغذیه سالم ميوه وزارت بهداشت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۹۲۰۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۱۰۰۲ تن میوه و سبزی در قشم توزیع شد

ایسنا/هرمزگان نایب رییس کمیته تنظیم بازار و خدمات گمرکی ستاد اجرایی خدمات سفر قشم از توزیع ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی در جزیره قشم خبر داد.

سعود مورموگویی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا در هرمزگان، اظهار کرد: ۱۰۰۲ تن انواع میوه و سبزی از ابتدای سال ۱۴۰۳ تا نهمین روز فروردین در سطح جزیره قشم توزیع شده است.

وی افزود: در این بازه زمانی، ۹۸۴ تُن انواع میوه که ۵۴ تُن آن مربوط به میوه‌های تنظیم بازار شامل پرتقال، سیب زرد و قرمز است در پنج شهر و پنج روستای جزیره به‌فروش رسیده است.

نایب رئیس کمیته تنظیم ستاد اجرایی خدمات سفر قشم ادامه داد: این‌ میزان‌ میوه در ۱۷ واحد صنفی شهر قشم، ۲۱ واحد صنفی شهر درگهان، ۲۰ وانت بار سیار شهر قشم و ۲۰ وانت‌ بار سیار شهر درگهان به خریداران عرضه شده است.

مورموگویی با اعلام اینکه دو باب بازارچه در سطح جزیره قشم جمعا ۶۳ تن میوه به خریداران عرضه کردند، افزود: در ۹ روز گذشته از فروردین، ۸۶۱ تن انواع میوه هم در شهرهای قشم و درگهان توزیع شده است. وی یادآور شد: در این بازه زمانی همچنین ۱۸ تن انواع سبزی در دو واحد شهر قشم توزیع گردید.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • ۱۰۰۲ تن میوه و سبزی در قشم توزیع شد
  • ۴ عارضه جانبی مصرف زیاد ویتامین D
  • خوردن این ویتامین‌ها برای سلامت مردان ضروری است
  • مصرف کدام ویتامین‌ها برای مردان ضروری است؟
  • آمپول‌های نوروبیون و ب کمپلکس؛ خوب یا بد؟
  • برای باهوش‌تر شدن، این مواد غذایی را بخورید
  • مشخصات بهترین قرص پوکی استخوان و تقویت مفصل
  • مصرف زیاد این ویتامین باعث نارسایی کلیه میشود!
  • میزان ویتامین E موردنیاز بدن در سنین مختلف
  • این غذاها را در بهار بخورید