سطل زباله هوشمند در هزینه های آشپزی صرفه جویی می کند
تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۲۲۳۱۰۵
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دیلی میل، به تازگی یک سطل آشغال مجهز به هوش مصنوعی ابداع شده که زباله‌های کاربر را ردیابی می‌کند و به این ترتیب از دورریز مواد غذایی جلوگیری می‌کند.
شرکت Winnow سطل زباله Winnow Vision را ابداع کرده است.
برای این منظور سیستم مذکور از یک دوربین، چند ترازوی هوشمند و فناوری یادگیری ماشینی که در خودروهای خودران به کار می‌رود، استفاده می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
«مارک زورنس» مدیر ارشد اجرایی این شرکت می‌گوید: طبق آمار جهانی یک سوم مواد غذایی هیچ گاه مصرف نمی‌شود و به عبارت دیگر دور ریخته می‌شود.
مواد غذایی دور ریز یک مشکل جهانی است و رستوران‌های سراسر دنیا با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند.
این درحالی است که اگر ندانیم چه موادی هدر می‌روند یا دور ریخته می‌شوند، زباله‌های غذایی بیشتری تولید خواهند شد. اما با دریافت گزارشی از مواد غذایی دور ریز می‌توان در هزینه‌ها صرفه جویی و زباله کمتری تولید کرد. به عبارت دیگر این سطل زباله با شناسایی مواد غذایی که بیشتر دور ریخته می‌شوند، به آشپزها کمک می‌کند از آنها استفاده نکنند در نتیجه در هزینه‌ها صرفه جویی و زباله کمتری تولید می‌شود.
البته این سطل زباله هوشمند برای استفاده در آشپزخانه‌های تجاری طراحی شده است اما احتمالاً در آینده به یک وسیله معمول در خانه‌های افراد تبدیل می‌شود.
به‌هرحال شرکت تولید کننده سطل زباله مشغول همکاری با IKEA است تا این محصول را در انگلیس و ایرلند عرضه کند. در حال حاضر سطل زباله مذکور بیشتر مواد غذایی را می‌شناسد و می‌توان شناسایی مواد غذایی در هر آشپزخانه را به آن آموزش داد.
طی مراحل آموزش و اتوماسیون این سیستم با توجه به اطلاعات دریافتی، فهرستی از مواد موجود در آشپزخانه را تهیه کرد. با گذر زمان سیستم ارتقا می‌یابد و به طور خودکار (بدون کمک انسان) مواد غذایی را شناسایی می‌کند.
کد خبر 4575854منبع: مهر
کلیدواژه: هوشمندسازی آشپزخانه نوآوری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۲۲۳۱۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اهدا ۱۵۰ بسته مواد غذایی به بیماران خاص و هموفیلی درنیشابور
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس اداره امور بیمارستان‌های معاونت درمان دانشگاه نیشابورگفت :ارزش بسته های معیشتی توزیع شده یک میلیارد ریال بود.
علی گاراژیان افزود:همچنین همزمان با روز جهانی هموفیلی ۲۰ بسته موادغذایی به ارزش ۲۳۰ میلیون ریال به یادبود مرحومه محبوبه خداوردی شهید سلامت، به خانواده‌های بیماران هموفیلی زیر پوشش اهدا شد.
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد