دانستنی‌های جالب علمی
تاریخ انتشار: ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۴۸۲۶۵۸
در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید، را دنبال می‌کنیم.
میوه‌هایی برای سلامت کلیههاکلیهها از مهم‌ترین اعضای بدن هستند که از سبک زندگی تاثیر می‌گیرند؛ می‌توانید با مصرف برخی خوراکی‌ها به سلامت کلیه‌ها کمک کنید؛ یکی از مواد غذایی مفید برای سلامت کلیه‌ها سبزیجاتی با برگ‌های سبز رنگ هستند، این گیاهان حاوی ویتامین C و ویتامین K هستند و به‌علاوه مقادیر زیادی فیبر و فولات در خود جای داده‌اند که فشار خون را کاهش می‌دهند، قند خون را تنظیم می‌کنند و به این ترتیب به عملکرد کلیه کمک می‌کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
میوه زغال‌اخته یکی از بهترین خوراکی‌ها برای درمان عفونت‌های ادراری و آبمیوه زغال‌اخته نیز برای دفع سنگ کلیه و پاکسازی آن بسیار مفید است. التهاب در بدن می‌تواند باعث بروز بیماری‌های مختلف از جمله مشکلات کلیوی شود که با مصرف زرچوبه می‌توانید انواع التهابات را از بدن خود دفع کنید. زردچوبه حاوی کورمین است و خواص ضد التهابی زیادی دارد و برای مبارزه با سنگ‌های کلیه نیز بسیار مفید است. مصرف سیب، سیر، روغن زیتون، آبلیمو و زنجبیل هم بر بهبود سلامت کلیه‌ها تاثیر دارد.
با این راه‌حل ها مغزتان را از پیری نجات دهیدبرای حفظ سلامت مغزتان پیش از هر چیزی باید غذاهای مناسب استفاده کنید، یک رژیم غذایی دارای مقدار مناسبی از امگا ۳ و به دور از چربی‌های مضر و فست فود‌ها کمک زیادی در این امر به شما خواهد کرد؛ سعی کنید بیشتر بدون کمک از GPS رانندگی کنید و برای تمرین دادن به ذهن مطالعه، حل پازل و انجام پرخی بازی‌های فکری مثل سودوکو را فراموش نکنید.
رعایت فواصل صرف غذا و انجام ورزش‌هایی مثل پیاده روی هم شما را در حفظ سلامت مغزتان همراهی می‌کند؛ کارهای متفاوت انجام دهید و از عادات روزانه دور باشید؛ از گجت‌های هوشمند و تلوزیون فاصله بگیرید و خواب مناسب و راحت را فراموش نکنید چرا که اثر بخشی چشمگیری بر عملکرد مغز و حافظه دارد.
روده انسان حاوی انواع مختلفی از باکتری‌ها است؛ دسته‌ای از این باکتری‌ها به باکتری‌های پروبیوتیک معروف هستند؛ مصرف مواد غذایی پروبیوتیک باعث کاهش مقاومت لاکتوز میشود چرا که (LAB) باعث تبدیل لاکتوز به اسید لاکتیک میشود؛ همچنین مصرف این ماده غدایی باعث جلوگیری از سرطان کولون، روده باریک، کبد و پستان میشود.
مصرف مواد پروبیوتیک با کاهش کلسترول خون و میزان جذب آن از روده به بهبود سلامت بدن کمک می‌کند و کاهش فشار خون و بهبود و تقویت سیستم ایمنی را به همراه دارد؛ مصرف مواد پروبیوتیک باعث جلوگیری از عفونت‌ها، درمان و پیشگیری از اسهال حاد میشود و کاهش التهاب روده‌ای و اگزما در کودکان را به همراه دارد.
هویج یکی از مواد بسیار مفید و مغزی است که اغلب آن را برای چشم مفید می‌دانند اما این ماده غذایی حاوی میزان بالایی از فیبر محلول است و به همین دلیل می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک کند؛ در نتیجه خطر لختگی خون و مشکلات ناشی از بیماری‌های قلبی کاهش پیدا می‌کند. همچنین نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف هویج به پیشگیری از سکته مغزی کمک می‌کند.
برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مصرف هویج گزینه مناسبی است زیرا حاوی میزان بالایی از آب و مقدار پایینی کالری است. یک هویج خام متوسط، حاوی حدود ۲۵ کالری است.
تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد عادات برخی افراد آن‌ها را بیشتر در معرض خطر اختلالات قلبی قرار می‌دهد، این افراد اغلب از نخ دندان استفاده نمی‌کنند که باعث ورود باکتری‌ها به بدن، بروز التهاب و در نهایت ایجات مشکلات قلبی میشود؛ همچنین بروز وقایعی مثل تصادفات یا از دست دادن عزیزان نزدیک احتمال وقوع اختلالات قلبی را افزایش می‌دهد.
هفت تا هشت ساعت خواب شبانه می تواند نقش ویژه‌ای در حفظ سلامت قلب شما داشته باشد. کمبود خواب و بیدار ماندن های مکرر شبانه می‌تواند فشار خون و ضربان قلب انسان را افزایش دهد و بدن را به جای حالت استراحت در حالت هشدار نگه دارد؛ همچنین استعمال دخانیات، مصرف غذاهای ناسالم به فشار خون، افسردگی و اختلالات قلبی منجر میشود.
منبع: اکوفارس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۴۸۲۶۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تامین ۱۰ ویتامین مهم در بدن با مصرف زرده تخم‌مرغ
زرده تخم‌مرغ حاوی ویتامین‌های مفید و ضروری مانند ویتامین‌های A، D، E، K و ویتامین‌های گروه B است.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، تخم‌مرغ یک غذای سرشار از مواد مغذی است، اما برخی افراد تصور با تصور اینکه زرده تخم‌مرغ مملو از چربی ناسالم است آن را مصرف نمی‌کنند، اما نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که زرده تخم‌مرغ سرشار از انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله ۱۰ ویتامین مهم است، به طوری که مصرف دو تخم‌مرغ تا ۳۰ درصد نیاز بدن به ویتامین را تأمین می‌کند، در ادامه به بررسی ویتامین‌های موجود در زرده تخم‌مرغ می‌پردازیم:
ویتامین Aزرده تخم‌مرغ حاوی ویتامین A یا رتینول است که باعث بهبود سلامت شبکیه چشم میشود و به محافظت در برابر شب کوری و دژنراسیون ماکولای مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند؛ ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ حاوی ۱۴۴۲ واحد بین‌المللی ویتامین A است، مصرف کافی این ویتامین به بهبود عملکرد سیستم ایمنی و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها کمک می‌کند.
ویتامین Dزرده تخم‌مرغ منبع طبیعی ویتامین D است، ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ حاوی ۲۱۸ واحد بین‌المللی این ویتامین است؛ مصرف کافی ویتامین D به حفظ تراکم استخوان، کاهش خطر پوکی استخوان و شکستگی و همچنین بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند.
ویتامین Eزرده تخم‌مرغ حاوی اشکال مختلفی از ویتامین E از جمله آلفا-توکوفرول است که با بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر بیماری‌های مزمن مرتبط است؛ ۱۷ گرم زرده تخم‌مرغ حاوی ۰.۴۳۹ میلی‌گرم ویتامین E است، این ویتامین از سلامت پوست حمایت می‌کند و باعث بازسازی سلول‌ها و همچنین محافظت در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه ماورابنفش و پیری زودرس میشود.
ویتامین Kزرده تخم‌مرغ حاوی ویتامین K به شکل فیلوکینون است که به فعال شدن فاکتورهای انعقاد خون کمک می‌کند؛ ۱۷ گرم تخم‌مرغ حاوی ۰.۱۱۹ میکروگرم ویتامین K است، مصرف کافی ویتامین K برای حفظ تراکم استخوان، کاهش خطر شکستگی و جلوگیری از رسوب کلسیم در رگ‌ها ضروری است.
ویتامین B۲زرده تخم‌مرغ منبع غنی از ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین است که در فرآیندهای متابولیک مختلف از جمله تولید گلبول‌های قرمز خون، حفظ سلامت پوست، چشم‌ها و سیستم عصبی نقش دارد؛ یک زرده تخم‌مرغ بزرگ می‌تواند ۰.۰۹۰ میلی‌گرم ویتامین B۲ بدن را تأمین کند، مصرف کافی ریبوفلاوین مانع بروز علائمی مانند خستگی، ضعف و اختلالات پوستی میشود.
ویتامین B۶زرده تخم‌مرغ حاوی پیریدوکسین، شکل فعال ویتامین B6، است که نقش مهمی در سنتز انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین، دوپامین و گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) دارد؛ یک زرده تخم‌مرغ حاوی ۰.۰۶۰ میلی‌گرم ویتامین B۶ است که برای حفظ عملکرد شناختی، بهبود خلق‌وخو و کاهش خطر بیماری‌هایی مانند افسردگی و اضطراب ضروری است.
ویتامین B۱۲زرده تخم‌مرغ منبع طبیعی ویتامین B۱۲ است که عمدتاً در غذاهای حیوانی یافت میشود و نقش مهمی در حفظ سلامت اعصاب و عملکرد شناختی ایفا می‌کند؛ هر زرده تخم‌مرغ حاوی ۰.۳۳۲ میکروگرم ویتامین B۱۲ است که برای جلوگیری از بروز علائمی مانند خستگی، ضعف، احساس سوزن سوزن شدن و اختلالات شناختی ضروری است.
ویتامین B۹زرده تخم‌مرغ حاوی فولات، شکل طبیعی ویتامین B۹، است که برای حمایت از رشد جنین در دوران بارداری بسیار مهم است؛ ۶۰ گرم تخم‌مرغ حاوی ۸۰ میکروگرم فولات است که برای سلامتی بسیار مفید است و کمبود آن باعث کم‌خونی، نقایص مادرزادی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی میشود.
ویتامین B۵زرده تخم‌مرغ حاوی ویتامین B۵ یا اسید پانتوتنیک است که نقش بسیار مهمی در تولید اسیدهای چرب، کلسترول و هورمون‌های استروئیدی ضروری دارد، این ویتامین از تبدیل کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها به انرژی پشتیبانی می‌کند و باعث حفظ سلامت پوست، مو و ناخن میشود.
ویتامین B۸تخم‌مرغ دارای ویتامین B۸ است که یک ویتامین ضروری برای باروری است، این ویتامین که با نام اینوزیتول نیز شناخته میشود، نقش مهمی در سیگنال‌دهی سلولی، انتقال عصبی و متابولیسم چربی دارد؛ ویتامین B۸ به طور طبیعی در غذاهایی مانند آجیل، لوبیا، میوه‌ها و غلات یافت میشود.
کد خبر 747379
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت