افطاری چی درست کنم ( روزسوم )
تاریخ انتشار: ۳۰ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۴۸۶۵۶۶
افطاری چی درست کنم ( روزسوم ) : برای اینکه در ۳۰ روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل غذای اصلی پیشغذا یا دسر برای هر روز است. در هر روز هم دو نکته تغذیهای را برایتان می نویسیم تا از تغذیه سالم، متنوع و خوشمزه در طول این ماه لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ایام ماه رمضان برای ایده های درست کردن افطاری همراه باشید
پیش غذا
سوپ قارچ جو پرکفیلم طرز تهیه یک سوپ جو خوشمزه و عالی
کد ویدیو دانلود الفيلم الأصليسوپ قارچ جو پرک پیش غذایی مناسب و خوشمزه در این روزهای سرد است .
آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۳۰ دقیقه
موردمصرف : پیش غذا
مواد لازم جهت تهیه سوپ قارچ جو پرک برای ۳ نفر :
پیاز خرد شده ۱ عدد سیب زمینی خرد شده ۱ عدد هویج خرد شده ۲ عدد جو پرک خیس شده ۱ پیمانه عصاره مرغ ۲ عدد قارچ خرد شده ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوریطرز تهیه سوپ قارچ جو پرک :
ابتدا پیاز را در روغن تفت داده بعد سیب زمینی سپس هویج را اضافه میکنیم.
بعد قارچ را میریزم، تفت داده تا کاملا آب آن تمام شود سپس عصاره مرغ را اضافه و حدود ۳ لیوان آب میریزیم تا مواد شروع به جوشیدن و پختن کند.
بعد از اینکه هویج تقریبا پخته شد جوپرک را اضافه می کنیم مدت زمان زیاد نمی برد چون از قبل خیس بوده است.
سپس نمک ، فلفل و آبلیمو و همین طور جعفری را می ریزیم بعد از چند دقیقه می گذاریم با حرارت کم سوپ آماده شود.
غذای اصلی:
دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی
• تعداد: ۴ نفر
• زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
• زمان پخت: ۳۰ دقیقه
مواد لازم
• یک کیلوگرم سیب زمینی
• ۲۵۰ گرم سینه یا فیله مرغ
• ۲۰۰ گرم قارچ
• نصف پیمانه پیاز داغ
• نصف یک عدد فلفل دلمه ای
• ۴/۱ پیمانه جعفری خرد شده
• سه عدد تخم مرغ
• نمک، فلفل، ادویه و آرد سـوخـاری به میزان لازم
• رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
• پنیر پیتزا و روغن
طرز تهیه۱٫ ابتدا سیب زمینیها را بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید. یک عدد تخممرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و ادویه به سیبزمینی اضافه کنید و مواد را ورز
دهید. سپس آنها را کنار بگذارید.
۲٫ سینه مرغ را نگینی خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا دیگر صورتی نباشد. قارچ نگینی خرد شده و ادویه را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
۳٫ فلفل دلمهای و رب گوجهفرنگی را نیز به مواد اضافه کنید. کاملا مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند. حرارت را خاموش و جعفری را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
۴٫ از مخلوط سیبزمینی به اندازه یک توپ کوچک جدا کنید. در دست پهن کنید. از مخلوط مرغ و قارچ در میان آن بگذارید. کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید و
دلمه را جمع کنید تا مواد میانی مشخص نباشد.
۵٫ حالا دلمهها را ابتدا در آرد سوخاری بغلتانید، دو عدد تخممرغ را با چنگال هم بزنید، دلمهها را در تخممرغ فرو ببرید، مجددا در آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید.
تصاویری برای شما عزیزان قرار داده ایم تا با ایده گرفتن از این تزیینات سفره های رنگین افطارتان را پهن کنید:
در فاصله افطار تا سحر جوانه گندم به همراه آبلیموی تازه میل کنید !
این ترکیب برای پاک سازی بدن از سموم عالی بوده و همچنین باعث از بین رفتن چند برابریِ چربیهای شکمی میشود
گرد آوری مطالب : iranbanou.com
منبع: فردا
کلیدواژه: ماه رمضان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۴۸۶۵۶۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسمومیت ۵ نفر به علت خوردن قارچ سمی در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، مسعود قلعهسفیدی، گفت : تاکنون ۵ نفر (سه مرد و ۲ زن) در استان، به علت خوردن قارچ سمی فصلی دچار مسمومیت شدند. وی با بیان اینکه تاکنون مورد فوتی از مسمومیت با قارچ سمی فصلی در سال جاری گزارش نشده است، تصریح کرد: یک نفر از این بیماران در بیمارستان امام خمینی (ره) شهر کرمانشاه و چهار نفر در بیمارستان شهدای هرسین پذیرش شدهاند. رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی استان کرمانشاه به علت بارندگی در فصل بهار قارچهای خودروی زیادی در طبیعت رشد میکنند که خیلی از آنها سمی هستند و برای پیشگیری از هرگونه مسمومیتهای ناشی از قارچهای سمی درخواست میشود افراد از مصرف قارچهای خودرو و یا جمعآوری شده توسط افراد عادی که به صورت فلهای عرضه میشود، خودداری کنند. وی با تأکید بر اینکه به توصیههای برخی از افراد عادی در تشخیص انواع قارچ سمی از انواع قارچ خوراکی توجه نکنید، افزود: شناسایی انواع قارچ خوراکی از انواع قارچ سمی تنها براساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است. قلعهسفیدی یادآور شد: در صورت بروز علائم و نشانههای گوارشی از جمله تهوع، استفراغ و اسهال بهصورت تأخیری و بین ۵ تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچهای خودرو، هر چه سریعتر بیمار باید به مرکز درمانی تخصصی مسمومیتها منتقل شود